Przepis na Da

Spośród moich czytelników wielu zna mnie osobiście. Niektórzy tylko w świecie wirtualnym, ale większość w ogóle. Dziś pozwolę sobie na trochę prywaty, byście mogli mnie lepiej poznać :) ale czy od tej dobrej strony...? ;)))))Zakładka "O mnie", która je...

Święta minęły. Menu świąteczne już za nami. A przed nami... Sylwester, karnawał i czas zabaw.Namoimświątecznym stole pojawiły równieżdwa torty makowe. Jeden z nich już pokazywałam tutaj. Dzisiaj mam dla Was kolejny również smaczny, a...

…czyli nowe życia wina Nobile di Montepulciano Wśród najstarszych i najbardziej cenionych, wciąż chyba jeszcze najbardziej popularnych (chociaż to się zmienia), apelacji toskańskich wypa...

Przy okazji recenzji Góralków truskawkowych pisałam już o fenomenie tych wafelków, a konkretniej jednego smaku, który mnie zachwyca do teraz: Góralków orzechowych.W sklepach wciąż dostępna jest ta limitowana wersja truskawkowa.Natomiast ja spieszę do w...

W poprzednich postach z wyzwania Trusted Cosmetics niejedna z was dziwiła się że tyle tego mam.Ten post pogrąży mnie bardziej, bo to makijażowe specyfiki kocham najbardziej. Nie pogrążając się dłużej, kolejny post już nie będzie tyle tego zawierał (chy...

14 listopada to Światowy Dzień Cukrzycy (World Diabetes Day), chociaż ja osobiście wolę świętowac Dzień Walki z Cukrzycą, określenie bardziej oddaje jego sens. Właśnie 14 listopada 1891 r. urodził się Frederick Banting, który (wraz Charles’em Bestem) j...

W naszym domu dziś sporo bieganiny, bo są czyjeś...urodziny!Prawie w ostatniej chwili się człowiek dowiaduje...ale bez paniki, wszystko można przygotować. Nie musi być wiele, bo niewielka ilość osób, ale grunt by było smacznie i pozostawiło niesamowite...

O tłoczeniu oleju na zimno, cudownym leku na przeziębienie i dobrych ziarnach mówi Kamila Zubrycka-Sobolewska, założycielka firmy Olejowy Raj.Jak się tłoczy olej?Na zimno – oznacza to, że temperatura całego procesu nigdy nie przekracza 40 s...

O olejach roślinnych mówi się coraz częściej w kontekście zbilansowanej diety. Są bogate wzdrowe tłuszcze, w tym gównie wielonienasycone kwasy tłuszczowe (omega-3, omega-6), których nasz organizm sam wytworzyć nie potrafi. Jak przechowywać oleje,...

Zanim to wszystko sobie poukładam, zanim ochłonę, pierwsze migawki z Barcelony.Miasta, które chyba nie śpi.Miasta wszechobecnych rowerów i deskorolek, które są tam wszędzie i są pełnoprawnym środkiem transportu.Miasta buldożków (mam wrażenie, że był ni...

VEGAN MILLET PANCAKES WITH SWEET CAROB CREAM (GLUTEN-FREE)Dawno nie jadłam naleśników. Postanowiłam więc przygotować je w nowej wersji, w której bazą będzie kasza jaglana. Dodatkowo, żeby było jeszcze ciekawiej, zdecydowałam się użyć mąk bezglutenowych...

Zapraszam Was na kolejny wpis gościnny z serii Kulisy fotografii kulinarnej, w której zdolni blogerzy dzielą się swoimi tajemnicami z backstagu. Do dzisiejszego posta zaprosiłam Małgosię Gutral z bloga Ósmy kolor tęczy, autorkę nastrojowych zdjęć w sty...

Kiedy za oknem jest plucha i niebo zasłonięte chmurami, to humor poprawia mi pieczenie. Niekoniecznie słodkiego (choć i to potrafi naprawić popsuty dzień), ale wszelkiego rodzaju pieczywo. Na drożdżach, czy na zakwasie nie ma różnicy, ważne żeby poprac...

Pigwa na dwa sposoby-przetwory jesienne...Pigwa jest owocem o wyglądzie ni to gruszki,ni cytryny. Nie da się jej zjeść na surowo, bo jest twarda i gorzkawa, jednak przetworzona smakuje znakomicie.Podczas przetwarzania pigwy na surowo zmienia kolo...

To już ten czas! Czas na borówki! I to nie bynajmniej na amerykańskie, lecz na nasze, polskie, prawdziwe borówki czarne, zwane popularnie czernicą czy po prostu jagodami. Cały rok czekam, by na pobliskim rynku znów pojawił się starszy pan, z rękoma cza...

To lato bezapelacyjnie jest latem knedli, klusek i pierogów! Ale się rozkręciłam! Odkryłam, że pospolite kluchy nie muszą być wcale nudne i monotonne. Co chwilę szperam w Internecie w poszukiwaniu nowych inspiracji. Tym razem zainspirowały mnie kluski...