Przepis na Da

Wiosna zapukała do mojej kuchni i jakoś tak od razu kolorowo się zrobiło i chyba smaczniej niż zwykle. Zachciało mi się młodych ziemniaczków! Z koperkiem, z ogromem kopru! Z grillowanym kurczakiem w szynce parmeńskiej co by było soczyście. I z groszkie...

Kiedy kilka dni temu przez niebo przebiły się pierwsze wiosenne promyki słońca, poczułam, że na nowo rodzę się do życia. To jakby budzić się z zimowego snu.W powietrzu czuć subtelny zapach wiosny, ludzie wychodzą na długie spacery i wyciągają z piwnic ...

Wielu szefów kuchni ogranicza motywowanie zespołu do agresywnej dyscypliny, która sprawdza się w trakcie serwisu, ale nie działa na dłuższą metę w przypadku, kiedy naszą ambicją jest zbudowanie kultowej restauracji.W dyskusji na temat roli szefa kuchni...

Nie lubię korzystać z cudzych przepisów. Zazwyczaj coś mi wtedy nie wychodzi, zwłaszcza jeśli jest na zagranicznym blogu, gdzie często używa się innych jednostek. Niby wszystko da się przeliczyć, ale czasem niezbyt dokładnie. Najczęściej pomysłów szuka...

Tradycyjne, znane drożdżówki z budyniem lubi większość z nas. Sam dzieciństwa ze szkolnych sklepików i wypraw z dziadkami po zakupy te chwile najbardziej zapadły mi w pamięci, są bardzo cenne a dla mnie nawet bezcenne. Co powiecie na zwykłe cia...

Mam dla Was kolejny post z serii "Porady Słodkiej Kuchareczki". Tym razem coś bardzo przydatnego, a mianowicie "10 wskazówek na idealne kruche ciasto". Każdy z nas dobrze wie, że idealna tarta, mazurek czy krucha babeczka powinna być krucha, maślana i ...

Od pewnego czasu obserwuję, jak moje weekendy same się planują. Zaczyna się nowy miesiąc, a w ciągu kilku dni tworzą się pomysły i plany na kolejne (przynajmniej) 30 dni. Czasem się okazuje, że nie zawsze wszystko da się zrealizować, więc pewne pomysły...

Ana testujeDziś chciałabym się podzielić z Wami moją recenzją na temat zielonej herbaty SOTI natural.Jestem herbacianym maniakiem od ładnych paru lat, najczęściej piję zieloną i czerwoną.Co do zasady sceptycznie podchodzę do fit nowości, bo...

Witam serdeczniePropozycja na pyszny i bardzo zdrowy koktajl z ananasem i imbirem, pełen witamin i minerałów.Ananas zawiera między innymi bromeline, przez co jest polecany osobom które chcą schudnąć. Bromelina działa wielopłaszczyznowo na nasz organiz...

Witam po długiej przerwie. W końcu trzeba popracować nad moim blogiem, bo już jest troszku "zakurzony".Ale oficjalnie rozpoczęłam wakacje! Nie, to nie pomyłka. Wiele osób może pomyśleć : Jak to w maju - wakacje? A jednak można, z racji, że jestem śwież...

Jak spędzacie święta, jesteście bardzo przejedzeni? Mam nadzieję, że możecie jeszcze patrzeć na jedzenie. ;) Dzisiaj pokażę co zrobiłam na Wigilię. Da się bez mięsa (w sensie też bez ryb) i bez nabiału. Nie trzeba wydać fortuny by urządzić święta...

Nie znam osoby, która by nie lubiła marcińskich rogali - półfrancuskie ciasto wypełnione bakaliowym nadzieniem z białego maku - rogalowy ideał.Przez całe życie zadowalałam się sklepowymi, a w Anglii zupełnie odpuściłam... Do czasu, aż w ang...

Na wstępie powiem, że jeśli ktoś się spodziewa znaleźć w tekście rady typu: "dużo się ruszaj", "pij dużo wody", "jedz warzywa i owoce" to się zawiedzie i będzie miał poczucie straconego czasu. Żeby nie było, że nie uprzedzałam ;)Tak naprawdę treść tego...

Mam dla Was dziś przepis na koktajl, który pomoże Waszym żołądkom wrócić do przedświątecznej normy;) To będzie prawdziwa bomba odżywcza i oczyszczająca dla organizmu! Warto taki koktajl na stałe uwzględnić w swojej diecie, gdyż ma on niesamowicie dobry...

Witajcie! Dzisiaj przychodzę do was z pomysłem na fajną imprezową przekąskę, albo w większych ilościach jako całkiem smaczny obiad. Danie naprawdę proste, a przy tym ciekawe i nieco odbiegające od schabowego z ziemniakami (którego swoją drogą, naprawdę...

Contorno di broccoli al pane piccanteListopad miesiąc brokułów, są one cennym zródłem minerałów, witamin ( A,C,K,E), oraz błonnika.Składniki:300 g brokułów ( umytych i w kawałkach)60 g czerstwego chleba ( ciemnego z nasionami)1 ząbek czosnkupapry...