Przepis na cztery fajery

Udka kurczaka to temat bardzo wdzięczny. Dzisiaj tzn. wczoraj zamarynowaliśmy udka w marynacie z jogurtu, koncentratu pomidorowego, pieprzu i soli. Dodaliśmy kilka warzyw oraz przypraw i po upieczeniu powstało przepyszne danie jednogarnkowe pod tytułem...

Truskawki w napojach, truskawki w serniku, truskawki w sałatce, truskawki w maffinach. Nie mogłoby zabraknąć truskawek we francuskim cieście. Pyszne paczuszki z ciasta francuskiego napełnione dojrzałymi truskawkami pod waniliową, budyniową pierzynką. D...

Miało u mnie nie być nic specjalnie walentynkowego... Ale kilka dni wcześniej kupiłam kozi ser. Nigdy go nie próbowałam, ale i pomysłu na niego też nie miałam, więc czekał na swoją kolej :) i oto w walentynkowe popołudnie wpadłam na pomysł wykorzystani...

Karnawał to czas, kiedy bardzo folgujemy sobie kulinarnie. A Tłusty Czwartek jest tego okresu kulminacją - to tego dnia, za sprawą corocznej tradycji, pochłaniamy najwięcej smażonych (lub pieczonych) rarytasów, w szczególności pączków i faworków.Przepi...

Jak ten czas pędzi! Wiecie, że do mojego Wielkiego Dnia (tak, tak, z wielkich liter; bo to naprawdę Wielki Dzień), zostały raptem dwadzieścia cztery dni...? Niby dużo, a tak naprawdę bardzo niewiele. Tyle jeszcze jest do zrobienia... Powoli zaczynam cz...

Czasami nie mamy zbyt wiele czasu, albo zwyczajnie mamy dwie lewe ręce do pieczenia i potrzebujemy nieskompilowanego przepisu. Dlatego na takie sytuacje mam coś ekstra — banalnie proste i szybkie w przygotowaniu mini serniczki z truskawkami (chociaż ws...

Szybki pomysł na przepyszny obiad? Meksykańska quesadilla! Do jej przygotowania potrzebujecie jedynie kilku składników. W tym przepisie proponuje użycie czarnej fasoli, jednak świetnie pasuje także czerwona, czy pinto. Do tego kilka przypraw, miękkie a...

Niezwykle efektowny sposób podania makowca drożdżowego. Robi furorę wśród gości przy świątecznym stole.Może wydaje się trudna do zrobienia ale wcale taka nie jest. Przekonajcie się sami :)Ciasto drożdżowe:1 szkl mleka7g drożdży instant1/4 szkl cukru500...

Składniki:4-5 ogonów wieprzowychkilka ziemniaków1-2 marchewkipietruszkaduża cebula3-4 listki laurowe5-8 ziarenek ziela angielskiegosól, pieprzszczypta lubczyku2-3 ząbki czosnkupęczek koperkucztery kostki rosołoweMoje domowePrzygotowanie:Ogonki ra...

Nie ma Wielkanocy bez jajka, a jak jajka to najsmaczniejsze są faszerowane różnymi pastami. Pasty do faszerowania mogą być proste, ale smaczne lub wykwintne i drogie. Dzisiaj dorzucam kolejną, dwunastą już propozycję farszu do jajek na twardo.Pasta z r...

Ostatnio zrobiło się tu bardzo słodko. Ale żeby nie było, że jadamy tylko słodycze... Tym razem mam coś dla wielbicieli "porządnego kawałka mięcha"- tradycyjne danie, obecne chyba w każdym domu. Klusek śląskich nie robiłam już bardzo dawno aż wreszcie ...

Wstyd się przyznać ale pierwszy raz w życiu upiekłam mazurka. Zawsze wydawało mi się, że to nie w moim guście,bo lubię bogatsze wypieki. Spróbowałam z ciekawości, wyszło smacznie- w tym przypadku smak mogę porównać do batonika w czekoladzie. Mazurka na...

Kolorowanki "Mój dzień" i "Zwierzątka" z serii Maluszek koloruje, wydawnictwa Centrum Edukacji Dziecięcej to bardzo fajne kolorowanki dla najmłodszych. Każda książeczka zawiera kolorowe naklejki, które dzieci uwielbiają. Obrazki do pokolorowania są duż...

Jedni go kochają, inni nienawidzą. Mowa o karpiu, czyli nieodzownym "elemencie" świątecznego stołu. Nie lubimy go zazwyczaj za mulisty smak - tego można w łatwy sposób uniknąć, kupując ryby ze sprawdzonej hodowli, i te nie przerośnięte, ta...

Odkryłam niedawno na facebooku niesamowitą stronę: Bake Street. Szczególnie zachwyciło mnie zdjęcie drożdżówki(wyświetli się Wam, kiedy klikniecie w link) - a że uwielbiam takie drożdżowe sploty, postanowiłam od razu spróbować.Niestety do wypieku...

Te bułeczki tak posmakowały mojej mamie i siostrze, że w przeciągu tygodnia piekłam je cztery razy. A to o czymś świadczy.Bułeczki są wilgotne. Świetnie smakują z masłem orzechowym, świeżymi warzywami, gotowanym jajkiem i masłem. W zasadzie to pasuje d...