Przepis na cztery fajery

Tak przygotowane tortille to szybka w przygotowaniu i pyszna przystawka. Placki najlepiej podawać je w towarzystwie różnych sosów. Mogą stanowić także ciepłą kolację z dodatkiem świeżych warzyw. Składniki: 4 placki tortilli 100 g tartego sera żółtego 1...

Omlet z kaszą jaglaną i serem z dużą porcją sałaty Lubię gotować spontanicznie z tego, co akurat znajdę w lodówce i kuchennych szafkach. Czasem wychodzi z tego coś zupełnie przeciętnego, innym razem prawdziwa bomba. Tak właśnie było z tym omletem. Nies...

Wpis Sałatka z łososiem i figami pochodzi z bloga Paszczaki gotują Sałatka z łososiem i figami. Składniki na 2 porcje: 80 g wędzonego łososia 1 figa pół wyfiletowanej pomarańczy (jak to zrobić znajdziesz tutaj) 1 jajko na twardo oliwa extra vergine oce...

Martę Guzowską  jako pisarkę i archeolożkę miałam okazję poznać już wcześniej poprzez powieść Ofiara Polikseny oraz opowiadania w zbiorach Kryminalny Wrocław czy Cztery zbrodnie na cztery pory roku. Każdą z tych cz...

Kotleciki jajeczne z niskim indeksem glikemicznym Dzisiaj polecam kotleciki jajeczne z niskim indeksem glikemicznym. Składniki na 2 porcje: 4 jajka ugotowane na twardo 2 surowe jajka 2 łyżki posiekanej pietruszki 3 łyżki  sezamu 3 łyżki otrąb owsianych...

Najbardziej podoba mi się takie gotowanie, gdzie mam swobodę w dorzucaniu składników do garnka nie sugerując się tym, że komuś TO będzie smakować czy też nie. Takie, kiedy zaglądam do lodówki i w głowie, a raczej na kubkach smakowych kreuje mi się potr...

Kto wszedł dziś na wagę ręka do góry! ;)))Co tam zobaczyliście?Jest więcej?O ile więcej?Czujecie się ciężsi? Napompowani? Jakby napuchnięci? Wzdęci? Więksi?Macie ochotę założyć grube skarpety, obszerny sweter i legnąć w fotelu przed telewizorem? Tradyc...

Ulubione świąteczne ciasto moich dzieci, zaraz po pierniczkach. Znika błyskawicznie dlatego muszę je dobrze chować aby dotrwało do Wigilii. Już podczas pieczenia w kuchni robi się ruch. Dzieci niespokojnie przebierają nogami. Zapach skórki pomarańczowe...

Powoli otwieram sezon truskawkowy! Dziś prezentuję kolejny wpis, który na moim poprzednim blogu cieszył się sporą popularnością. Warto go przypomnieć, gdyż ciasto naprawdę jest godne uwagi. Tak więc na początek sezonu proponuję kruche ciasto z rabarbar...

Dzisiejszy obiad w tej postaci powstał dlatego, że za późno zorientowałam się, że mam tylko cztery skrzydełka z kurczaka ;) Czyli ciut mało jak na obiad dla kilku osób. Trzeba było coś wymyślić; nie potrafię co prawda dokonać cudownego rozmnożen...

Dla odmiany dzisiaj przedstawiam deser. Zapewne jak się domyślacie jest to deser dietetyczny. Udowadniam tym samym, że dietetyczne wcale nie jest monotonne jak i pozbawione słodyczy. Zaręczam, że jest smaczne.Składniki: na cztery porcje330 g jabłka obr...

Zimne dni nie sprzyjają wzrostowi szparagów, ale kilka wystarczy, by przygotować łatwą tartę z nimi w roli głównej. Do tego kilka innych składników i za 20 minut mamy łatwe, smaczne i wiosenne danie :) Miejmy nadzieję, że pogoda wkrótce się poprawi, by...

dzika róża w nalewceKilka ostatnich dni, przyniosło z północy jesienne chłody, które zmroziły owoce dzikiej róży na krzewach.Jest to znak, że nie na...

Wczoraj, u szwagra na imieninach dowiedziałam się, że mam czytelników, którzy czekają na kolejne wpisy :-( Bardzo to miłe. Dzisiaj krótka opowieść o wczorajszym spotkaniu.Solenizant Sławek jest mężem siostry mojego męża :-) Koligacje to strasznie dziwn...

Chleb na luty wybrała dla nas Ania z bloga Nie tylko na słodko. Przepis pochodzi z książki Hanne Risgaard, Home Baked: Nordic Recipes and Techniques for Organic Bread and Pastry, a znaleziony został na blogu Lucullian Delights an Italian experience. Po...

Dlaczego chciałabym Wam polecić dorsza po włosku na polską Wigilię? Jest to przede wszystkim przepis dedykowany tym, którzy do wielbicieli karpia nie należą (ja przyznaję, że zasilam to zacne grono). Jeżeli przeszkadza Wam smak karpia lub podobnie jak ...