Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Kremową, gęstą i absolutnie pysznie wyglądającą zupę grzybową zobaczyłam jakiś czas temu na instagramie nowojorskiej, wegańskiej restauracji Modern Love Brooklyn. Totalnie zapragnęłam ją zjeść, ale miałam nikłe szanse, aby wpaść tego dnia na Brooklyn. ...

Dzisiejsza pyszna propozycja to bakłażany. Niezbyt popularne w naszej polskiej kuchni. Choć coraz częściej widziane na bazarach, rynkach, w supermarketach. Jest to warzywo popularne w  kuchniach kultur arabskich, kulturze perskiej, marokańskiej. Zapewn...

Kruchy spód 250 g mąki pszennej 100  g mąki ziemniaczanej 150 g zimnego masła 100 g drobnego cukru 3 jajka Owoce 500 g wydrylowanych wiśni 500 g czerwonych porzeczek 1-2 łyżki mąki ziemniaczanej Beza 3 białka 50 g cukru 1 łyżka mąki ziemn...

TARTA Z ŁOSOSIEM pyszna tarta, która może być idealnym piątkowym obiadem lub kolacją. TARTA Z ŁOSOSIEM PRZEPISY SZPINAK – zebrałam dla Was moje ulubione przepisy na potrawy ze szpinakiem. Szpinak można przygotować jako potrawę obiadową, sałatkę...

Śliwki w rumie z czekoladą to jedno z moich ulubionych połączeń. Jeszcze nie raz tu zagości Dzisiaj mam dla was urocze mini tarty, wypełnione genialnym musem czekoladowym z nasączonymi śliwkami i najlepszą polewą. Z przepisu wychodzą 4 małe tarty, każd...

Ten przepis na marchewkowe muffiny stosuję już od dawna w mojej kuchni. Smakuje szczególnie mojej córce bo zawiera dużo przypraw korzennych. Babeczki są wilgotne w środku i posiadają chrupiącą skórkę. Ich wierzch można polać lukrem pomarańczowym (2 łyż...

Te grillowane szaszłyki z kurczaka doskonale sprawdzą się jako przekąska podczas zbliżających się Mistrzostw Europy w Piłce Nożnej. Marynata na bazie Coca-Coli dodaje niezwykle miły smak kawałkom kurczaka. Wszyscy pokochają tak przygotowane szaszłyki z...

Sałatka śledziowa z porem to idealny przepis, aby rozpocząć swoją przygodę ze śledziem, jeśli wydaje się Wam, że za nim nie przepadacie : ) Jego smak nie dominuje, ale dodaje sałatce charakteru. Idealna propozycja na świąteczny okres i nie tylk...

Szybkie i wilgotne ciasto jogurtowe z truskawkami Składniki: (wym. 30x 25) 3 jaja 3/4 szkl. cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 2,5 szkl. mąki pszennej 450 1/5 szkl. oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 380 g jogurtu naturalnego 500 g truskawek Wykonan...

Składniki na ok. 20 gołąbków: główka kapusty włoskiej 800 g mięsa mielonego najlepiej wieprzowego 300 g kaszy gryczanej kajzerka 2 średnie cebule 2 puszki pomidorów 4-5 łyżek koncentratu pomidorowego opakowanie cząbru łyżeczka papryki słodkiej łyżeczka...

Składniki: 1 kg mrożonych raków (ok. 30 sztuk) 2 pęczki kopru sok z 1 cytryny łyżka soli Przygotowanie: Raki mrożone przeważnie są już oczyszczone, więc nie musimy ich myć. Zagotowujemy wodę w dużym garnku, wrzucamy sól, koperek i sok z c...

Wprawdzie nie są to tradycyjne pączki, ale dla tych, którzy unikają smażonych potraw będą idealne. A dzięki kruszonce z płatków jaglanych niebanalne w smaku. Polecam :) Składniki: 1 i 1/4 szklanki mąki jaglanej, 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej, pół opak...

Składniki na spód: 200 g ciasteczek owsianych 70 g masła Składniki na masę serową (wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej): 500 g sera półtłustego 200 g mascarpone pół szklanki brązowego cukru 3 jajka łyżka skrobi ziemni...

Uwielbiam wszystkie kulinarne nowości nie mogło, więc u mnie zabraknąć książki ABC gotowania 2 Mariety Mareckiej, którą być może znacie z programu telewizyjnego o tej samej nazwie : ) Pierwsze co przyciągnęło mój wzrok to ...

Wiele napisano o kryzysach wizerunkowych w hotelarstwie i gastronomii, ale to, co dzieje się w sprawie Magdy Gessler i Doliny Charlotty przechodzi każdy casus. O ambicjonalnych potyczkach pracowników podsłupskiego kompleksu hotelowego Dolina Charlotty ...

Pyszne ciasto z trzech składników wypatrzyłam na youtube. Ciasto bije tam rekordy popularności. Ale czy to jest #‎Sernik ? Raczej ‪jest to #‎ciasto sernikowe z 3 składników. W porównaniu do oryginału zwiększyłam ilość czekolady i serka do150 g, ilość j...