Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Popękane ciasteczka czekoladowe piekłam na początku mojej blogowej przygody prawie dziewięc lat temu. Dzisiaj powtórka, choć w wersji bardziej urozmaiconej. Dodatek białej czekolady smakowicie dosładza mocno wytrawne, czekoladowe wnętrze.Popękane ciast...

Czy przydarza Wam się czasem skusić na wypróbowanie przepisów znajdujących się na opakowaniu jakiegoś produktu?? Przyznam się, że ja praktycznie nigdy. W całym moim kulinarnym dorobku zdarzyło się to jedynie dwa razy :) Zarówno tort truskawkowy z Kasi,...

Dlaczego wszędzie teraz tyle ciekawych rzeczy można kupić? Toż to jeszcze nie okres przedświątecznej bieganiny... Wtedy mam łatwą wymówkę na kolejne przynoszone do domu cuda. Ale teraz? :D Nie wiem, czy się wybiorę (pora oszczędzać!), ale od jutra w of...

Danie specjalnie przygotowane na konkurs.Konkursu niestety nie udało się wygrać.Danie natomiast posmakowało mojemu Mężowi więc to też wygrana :)Nie wymaga dużo pracy a jest bardzo smacznei na długo zagości w mojej kuchni może w Waszej też :)Składniki:2...

W oczekiwaniu na sezon truskawkowy przygotowałam lekki wypiek z ananasem. Muffinki spodobają się zarówno bezglutenowcom (wtedy oczywiście używamy bezglutenowego proszku do pieczenia), osobom wykluczającym nabiał i wszystkim tym którzy uwielbiają kokos...

Nie ma nic lepszego do popołudniowej kawy w szarobury jesienny dzień niż korzenne ciasto dyniowe! Gdy tylko zobaczyłam ten przepis na blogu Am Mniam stwierdziłam, że muszę je wypróbować. I był to strzał w dziesiątkę - ciasto nie może się nie udać, a je...

Często dostaję pytanie: co jeść na kolację? Zawsze w takiej sytuacji odsyłam do sałatkowego działu na blogu. Wieczór to idealny moment by uzupełnić ilość porcji zjadanych warzyw i cennych składników odżywczych. A do tego idealnie nadają się sałatki :...

W kuchni kierowałem się zawsze pewną idea, którą ktoś, kiedyś, na demotywatorach lub innym czasopochłaniaczu ładnie ubrał w słowa: kromka chleba posmarowana z miłością smakuje lepiej, niż najbardziej wykwintne danie...albo coś w tym stylu. Mimo to nie ...

Ostatnio jesteśmy oboje strasznie zabiegani i rzadko mamy czas na małe przyjemności. Jeżeli już nadarzy się okazja, chcemy się nimi delektować. Jak sprawić, żeby taki moment był prawdziwą chwilą zapomnienia? Wiele nie będzie potrzebne. Składniki:...

Absolutnie wyjątkowy sernik. Pyszysty, delikatny, wręcz rozpływa się w ustach. Zdecydowanie jeden z moich ulubionych. POLECAM!Inspiracja: u AsiSkładniki w temp. pokojowej:5 jajek300g serka kremowego (np. Bieluch)200g białej czekoladyWykonanie:Tor...

„Takiej kawy, jak w Polszcze nie ma w żadnym kraju.W Polszcze, w domu porządnym z dawnego zwyczajuJest do robienia kawy osobna niewiastaNazywa się kawiarka, ta sprowadza z miastaLub z wicin ziarna w najlepszym gatunkuI zna tajne sposoby gotowania trunk...

Uwaga! Na talerzu makaron. Ale nie nudny, mało atrakcyjny. Dzisiejsza propozycja to zdrowe, szybkie w przygotowaniu i ciekawe dla oka danie, na które skusi się każdy niejadek.Potrzebujemy:- 350 g piersi z indyka- 1 papryka konserwowa&...

Zachciało mi się bułek. Ale takich razowych, cięższych, a nie puszystych, białych, pszennych. Lubię bułeczki niebanalne, eksperymentuję z różnymi dodatkami, ale tym razem posłużyłam się przepisem z Kwestii Smaku. Użyłam innej mąki, bo nie miałam w domu...

Składniki na ciasto:3 jajaszczypta soli1,5 szk. mąki2 szk.+2 łyżki cukru3/4 szk. śmietany 18%1 łyżeczka proszku do pieczeniatruskawkiSposób wykonania:Żółtka oddzielamy od białek, ucieramy z cukrem i śmietaną,dodajemy mąkę z proszkiem do pi...

Kiedyś jadąc do naszego nadmorskiego domku, brałam ze sobą dużo rzeczy, których wiedziałam, że nie dostanę na miejscu. Oliwę z Toskanii, tahini, orzeszki pini, melasę z granatów, mąkę z kasztanów... Samochód miałam załadowany po dach, a potem połowę z ...

Zdażyło mi się zjeść ostatnio kawałek szarlotki z pobliskiej cukierni. Ten smak, konsystencję ciasta i masy jabłkowej zapamiętam na długo. Nie wiem jak można tak sknocić, coś w sumie prostego i uważanego za jedno z naszych narodowych ciast.Mój szarlotk...