Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Czekolady w czystej postaci nie jadam prawie wcale, a jednak w kuchennej szafce wdzięczny się u mnie trzykilogramowy karton z gorzką kuwerturą. Bo chociaż obok tabliczek mogę przejść obojętnie, to zupełnie inaczej rzecz ma się z jej płynną postacią. Dl...

Deszcz i dni zniechęcające do działania. Czekając na słońce szukam ukojenia. Wreszcie, w zakamarkach pamięci odnajduję smak, który jest w stanie przegonić wszelkie nieprzyjemne wrażenia. Smak gorzkiej czekolady. Ciemny i ciężki. W fartuchu, oderwana od...

Od czasu kiedy okryłam pancakes prawie nie smażę racuchów. Wypróbowałam już kilka przepisów i wreszcie postanowiłam zapisać jeden z nich. Uwielbiam pancakes za lekkośćoraz skórkę, która odrobinę przypomina mi tę powstającą na gofrach. A także za ...

Chili z opiekanym bakłażanem/przepis pochodzi z książki Dominiki Wójciak "Sezonowe warzywo"/składniki na 6-8 porcji:- 2 średnie bakłażany ok. 500 g);- 2 cebule cukrowe ( ok. 200 g) - można je zastąpić 2 czerwonymi cebulami;- 2 marchewki;- 2 czerwone pa...

Jajecznica z pomidorami to bardzo pyszne i smaczne śniadanie. Taka jajecznica uzyskuje szczególny smak i aromat w sezonie letnim, kiedy mamy pyszne, gruntowe, dojrzewające na słońcu pomidory.Spróbujcie koniecznie jajecznicy na pomidorach z samodzielnie...

Trzeba pichcić słodkości z truskawkami póki trwa na nie sezon. Pierwszy raz miałam okazję wykonać drożdżówki w takiej postaci i to jeszcze z pysznymi owocami. :) Z całą pewnością wykonam je jeszcze raz :)SKŁADNIKI (9 sztuk):Ciasto: - 2 i 1/4 szklanki m...

Curd to popularny w krajach anglosaskich słodki krem, wykonany na bazie jajek, masła i soku owocowego. Najpopularniejszy z pośród wszystkich tego typu kremów jest lemon curd, ale tak naprawdę curdy można wykonać z niemal każdego rodzaju kwaskowatych ow...

Mini-fonude z sera camembert, którego smak podkręcają duszone w alkoholu śliwki węgierki. Stopiony ser, wraz z zapieczonymi grzankami z bagietki, stanowi idealną przystawkę lub wstęp do romantycznej kolacji we dwoje ;)Pieczony camembert ze śliwkamiPIEC...

Puree z dyni to bardzo wdzięczny składnik do kulinarnych eksperymentów. Rok temu pokazywałam Wam przepis na dyniowe pancakes, a tym razem postanowiłam zrobić puszyste i delikatne naleśniki dyniowe. Takie naleśniki najlepiej smakują z powidłami śliwkowy...

Na facebookuwspominałam ostatnio, że ze względów zdrowotnych przez jakiś czas towarzyszyć mi będzie dieta lekkostrawna. I choć od zawsze odżywiałam się raczej lekko i zdrowo, konieczne były modyfikacje mojego dotychczasowego jadłospisu. Na jakiś ...

Kosmetyków mających na celu odmłodzenie cery jest na rynku bardzo dużo. Jedne z nich są bardziej skuteczne, inne nieco mniej.Również marka Dermo Future Precision pokusiła się ostatnimi czasy o stworzenie produktu mającego na celu rozprawienie się z ozn...

Mocno czekoladowe ciasto z wilgotnym środkiem i kremowym budyniem w roślinnej odsłonie. Dla początkujących to idealna propozycja. Ciasto nie wymaga wprawy ani wysiłku. Łatwy wariant przy niespodziewanych wizytach! Ta propozycja zachwyci każdego. Budy...

Kuchnia orientalna jest pełna aromatów i smaków. Jedną z pyszniejszych według mnie potraw są samosy. Papier ryżowy a w nim kawałki smażonego kurczaka, odrobina makaronu, warzyw, grzybów shitake i glonów Wakame. Uwielbiam tego typu dania, szczególnie na...

Jeśli jesteście już znudzeni wigilijnymi, tradycyjnymi potrawami lub po prostu nie lubicie karpia i tym podobnych do niego ryb to mam dla Was coś extra! Całkiem niedawno stałam się posiadaczką sporej ilości świeżego śledzia, którego przenigdy nie jadła...

Zimą nie wyobrażam sobie dnia bez jednego, ciepłego, rozgrzewającego posiłku. W tym okresie najbardziej odpowiadają mi gęste, pożywne zupy, które są łatwe do przygotowania a przede wszystkim smaczne. Propozycja na pyszną zupę z soczewicy, z dodat...

W niedzielę na mym stole po raz kolejny gościł kurczak. Mimo, że ostatnio nie jadamy innego mięsa ten typ mięsa mi się jeszcze nie znudził. W takiej formie mogłabym go jeść niemal codziennie. Nie spodziewałam się, że kurczak wyjdzie aż tak smaczny. Mię...