Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Post miał się pojawić w środę, ale uznałam, że piątek będzie dużo lepszą opcją ;) Bardzo cieszy mnie to, że tego typu posty Was zainteresowały i myślę, że coraz częściej będę kombinować z treścią jaką tutaj Wam publikuję :)Tak jak obiecałam przy poście...

Oczywiście chleb przypomina tylko z wyglądu, ponieważ z tradycyjnym nie ma nic wspólnego. Chociaż nie ukrywam, że przymierzam się pomału do zrobienia własnego, ryżowego chleba na zakwasie, ponieważ ryż, to aktualnie jedyne zboże, jakie toleruje....

Danie narodziło się z potrzeby chwili. Pracy dużo, a głód ścisnął za żołądek. Co zrobić w takiej sytuacji? Pierwsza myśl: makaron. Kolejna: cukinia, bo dużo i szkoda, by się zmarnowała. W końcu ketchupu z niej zrobiłam wystarczająco dużo na całą zimę ;...

Mam wrażenie, że styczeń się nade mną znęca. Niemal ciągle jest ciemno, a jeśli uda mi się przebywać w domu w godzinach umownie przyjętych za dzienne, to świat opanowany jest przez wszechogarniające szarości. Chodniki, drzewa, opadłe liście i ścieżki w...

Uwielbiam, gdy grudzień otula nas grubą kołdrą puszystego śniegu. Gdy wielkie płatki wirując, opadają na zaczerwienione nosy i policzki, gdy topią się na rzęsach. Gdy świat nagle zastyga w tej mroźnej ciszy, której my, ludzie, nie mamy czego przeciwsta...

Już prawie dwa tygodnie temu zabraliśmy się za działania w naszym skromnym ogródku. Poszliśmy na całość, kupując spore ilości nasionek i sadzonek, a także kilka skrzynek, doniczki i ziemię. Poskładanie wszystkiego, sianie i sadzenie zajęło nam dwa dni....

Doszły mnie słuchy o polskich upałach. Że ponad trzydzieści stopni i wytrzymać nie idzie. Że nie ma czym oddychać, słońce świeci jak szalone, i w ogóle Hiszpania wysiada w przedbiegach.My mieliśmy jeden (jeden!) ładny dzień. Bez szaleństw, prawie...

Wiszą te moje pomysły na obiady zaczerpnięte z różnych książek i wiszą na lodówce. I porostu coś trzeba było z tym zrobić. Akurat udało mi się pamiętać i kupić kiełki fasoli i nie miałam już żadnego wykrętu, bo pozostałe składniki były i zrobiłam tego ...

Pyszne połączenie makowego ciasta i kremu cytrynowego. Dodatkowo całość przełamana dżemem z czarnej porzeczki. Nawet biała czekolada, za którą nie przepadam, dobrze tu pasuje. Krem jest mocno cytrynowy i wymaga użycia mleka UHT (z kartonu). Przy mlek...

Kacze udka z orientalną nutąKaczka i owoce to doskonałe i sprawdzone połączenie smaków. W kuchni polskiej najbardziej znana jest kaczka z jabłkami. Wersja z pomarańczami, to z kolei specjał kuchni francuskiej. Jednak kaczka i pomarańcze z dodatkiem wyr...

Zdarza się Wam czasami poczuć dorośle? Nie chodzi mi o to, że jesteście zmęczeni i marzycie, żeby znowu być dziećmi. Mam na myśli taką prawdziwą dorosłość, kiedy czuje się lekkie mrowienie na karku i przez głowę przemyka myśl: To jest to!Ostatnio spadł...

Prosta zapiekanka, proste smaki, czyli to, co większość z nas lubi najbardziej :) smaczna, aromatyczna i sycąca propozycja na obiad czy kolację. Zapakuj w lunchbox do pracy - drugiego dnia też smakuje super! Szczególnie polecam, jeśli jedzą z Tobą dzie...

Wczoraj, calkiem przypadkowo, odkrylam troche starych zdjec na komputerze. Miedzy innymi zdjecia babki czekoladowo-kokosowej. Pamietam, ze pieklam ja rok temu na Wielkanoc ale nie zdazylam podzielic sie z Wami przepisem. Robie to wiec teraz i mam nadzi...

Imprezowy wieniec drożdżowy z paluchami do odrywania pełnymi ciągnącego się sera cheddar, które można zanurzyć w ulubionym dipie... Czy to nie brzmi jak idealna przekąska na imprezę? Ja myślę, że to must bake przy organizowaniu domówki dla miłośników s...

Clafoutis (czyt. klafuti)należy do kanonu moich ulubionych ciast. Jest niezwykle proste w wykonaniu - wystarczy wymieszać łyżką wszystkie składniki i włożyć do piekarnika na pół godziny. Nie ma po nim dużo sprzątania - używamy tylko jednej miski,...

Na święta nie tylko ciasta i grzybowe specjały będą nam potrzebne. Do tych wszystkich cudowności, dla równowagi naszego organizmu, przyda się solidna porcja sałatki. Łączy w sobie wiele wartościowych składników, jest smaczna i niezbyt ciężka, chociaż s...