Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

składniki na biszkopt kakaowy: 25 g mąki orkiszowej 65 g cukru 5 jajek 12 g kakao 2 łyżki wody 2 łyżki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno z solą. Dodajemy stopniowo cukier, ...

składniki: ok. 200 g płatków róży sok z 1/2 cytryny 1000 ml ciepłej wody wykonanie: Płotki róży przepłukujemy zimną wodą. Osuszamy, wkładamy do słoja i zalewamy je ciepłą wodą wymieszaną z sokiem z cytryny. Zakręcamy słoik pokrywką i odstawiamy na 24 g...

składniki na ciasto: składniki na nadzienie: 1 puszka gotowej masy kajmakowej lub ugotowane słodzone mleko skondensowane* 150 g czekolady mlecznej 50 g masła opcjonalnie: ok. 150 g orzeszków laskowych lub mieszanki orzechów i rodzynek w czekoladzie, ci...

składniki: 1000 g gruszek np. konferencja, dojrzałych sok z 1/2 cytryny cukier do smaku cynamon do smaku wykonanie: Gruszki myjemy. Niewielką część owoców kroimy razem ze skórką w kostkę. Resztę obieramy, pozbawiamy gniazd nasiennych, również kroimy w ...

Niektóre opakowania mają bardzo ciekawe przepisy. Tak było w przypadku nowości od firmy Kamis, złocistej przyprawy z kardamonem. Oczywiście przyprawy nie kupiłam, użyłam swojej domowej przyprawy złocistej do kurczakadodając dodatkowo kardamon i k...

W Japonii hoduje się głównie bydło rasy Wagyu. Zwierzęta oznacza się nie tylko rasą ale i regionem pochodzenia tak jak wino w Europie. Najbardziej ceniona jest wołowina z Kobe. W roku 2009 w Japonii ubito 774 tysiące sztuk bydła, ale Czytaj dal...

Efektowna i bardzo smaczna sałatka śledziowa z dodatkiem buraczków. Elegancko prezentuje się w pojedynczych porcjach serwowanych w słoiczkach lub pucharkach jak również w jednej większej salaterce. Do przygotowania takiej sałatki można śmiało użyć już ...

W zeszłym roku podawałam przepis na powidła z czekoladą, nie będzie przesady, jeśli napiszę, że cały rok na nie czekaliśmy. Węgierki już odpowiednie, więc i powidła zrobione! Przepisy: na powidła z czekoladą i na powidła z cynamonem bez cukru....

Jeżeli lubicie szparagi, koniecznie spróbujcie ich w takiej formie – zapieczonych pod kołderką z sosu beszamelowego! Składniki: sos beszamelowy pęczek szparagów tarty żółty ser, np. gouda oliwa z oliwek Wykonanie: Szparagi myjemy, obieramy, odłamujemy ...

Jakiś czas temu zakupiłam maszynę do pieczenia chleba. Od tamtej pory staram się eksperymentować i piec oryginalne i pyszne chlebki. Dzisiaj propozycja delikatnego, pszennego chlebka cebulowego. Składniki: 250 ml wody 1 łyżka margaryny lub masła 1 łyże...

Przepis na lukier rewelacyjny. Przetestowałam na jagodziankach i wyszło super. A robi się błyskawicznie i bardzo łatwo – na prawdę warto wiedzieć jak taki lukier przyrządzić, bo jest świetnym wykończeniem słodkich pyszności. Składniki: 6 łyżek cukru pu...

Nazwałam to danie sałatką, ale tak na prawdę, może ono być samodzielnym daniem obiadowym. Co więcej, jest zaskakująco smaczne, tanie i proste w przygotowaniu. Składniki: 1/2 kapusty pekińskiej 1 cebula 2 ząbki czosnku 100ml wody (1/2 kubka) 3 parówki l...

Lubię takie spontaniczne akcje, gdzie wychodzą takie cuda :) Tym razem przygotowałam słodkie choinki z ciasta francuskiego, na poczęstunek świąteczny w klasie córki. Po szybkiej kontroli zapasów stałam przy kuchennym blacie, kilka cięć nożem i choinki ...

Druga odsłona pasztetu z mięsa z rosołu tym razem z dodatkiem grzybów leśnych. Mąż stwierdził, że to najlepszy pasztet jaki przygotowałam. Pamiętajcie nie marnujcie jedzenia !

Kochani, Mieliśmy na weekend wspaniałe plany wizyta znajomych z naszego rodzinnego Słupska :) Ci sami, z którymi przed rokiem skakaliśmy na bungee relacja TU. Niestety choroba ślicznej Paulinki spowodowała, że musieliśmy je zmienić. Zap...

Przed nami jeszcze długa zima, ja co prawda dopiero wróciłam z tropików, ale trzeba czasami zaaplikować sobie coś słonecznego na zapas. Uwielbiam kuchnię indyjską i mango lassi jest jednym z moich ulubionych koktajli, nie byłabym sobą gdybym nie przete...