Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Dla odmiany od żytniego chleba na zakwasie postanowiłam upiec lekkie, pszenne bułeczki drożdżowe. Wyszły przepyszne, leciutkie, a dzięki pieczeniu w 220°C bardzo chrupiące. Najlepsze tuż po upieczeniu!   Składniki na 7 bułeczek: 350 g mąki psze...

Roladki z mięsa mielonego z dodatkiem kapusty zapieczone w cieście francuskim sprawdzą się zarówno jako danie główne jak również przekąska. Smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Składniki:3 duże liście młodej kapustyokoło 400g mięsa mielonegocze...

Kiedyś, takie smakołyki jak nasiona goji, nasiona chia, zielenina pod różnymi postaciami (jarmuż, roszponka, liście szpinaku), olej kokosowy i inne tym podobne cuda, były gośćmi nieproszonymi w mojej kuchni :) Dlaczego? Trochę przez ich nieznajomość, a...

W oryginale grissini powstają z ciasta drożdżowego, ten włoski przysmak podawany jest zazwyczaj przed posiłkiem głównym. Chcę jednak cieszyć się smakiem chrupiących paluchów bez konieczności wyrabiania ciasta drożdżowego, które chcąc nie chcąc jest bar...

Prawdę mówiąc, nie przepadam za burgerami ani daniami, które przypominają fast – food, aczkolwiek, kiedy nagotujemy za dużo fasoli, spodziewamy się gości i nie mamy pomysłu ani czasu na żmudne przygotowania, takie burgery będą jak znalazł. Najemy się d...

Sasanki to wersja ciastek owsiano -sezamowych z czekoladą. Już wcześniej podawałam Wam przepis na zdrowe ciastka sezamowe (tu), a tym razem troszkę bardziej kaloryczna wersja, bo polana czekoladą.SASANKISkładniki:na ciastka: 100 g płatków o...

Chleb powstał ze składników, a w sumie "resztek"jakie znalazłam w kuchennej szafce. Robiąc go nie wiedziałam czy z piekarnika wyjmę pyszny bochenek chleba czy cegłę o jego wyglądzie. Moje obawy były niepotrzebne, bo chlebuś wyszedłprzepyszny.&nbs...

Mole PoblanoSkładniki:1 pomidor1 cebula1 ząbek czosnku2 łyżki masła200 ml bulionu warzywnego75 g gorzkiej czekoladySól, pieprz1-2 łyżeczki tabasco750 g filetu zindyka20 g sezamuKolendra do dekoracjiPrzygotowanie:Pomidory sparzyć i&nbs...

Zupa Miso jest podstawowym składnikiem diety Japończyków, którzy spożywają ją jako dodatek do wielu posiłków. Nazwę swą wzięła od pasty miso - w specjalny sposób fermentowanej soi, zaszczepionej żywymi kulturami bakterii, które tamtejsza ludność ceni t...

Pomysłowa przekąska? Zamiast tradycyjnych koreczków, można zaserwować właśnie takie oto małe hamburgerki. W przygotowaniu niezbyt skomplikowane, jednak trochę czasochłonne. Ale warte polecenia :) U mnie porcja imprezowa, czyli produkcja prawie masowa, ...

Najlepsze smaki kryją się w przyprawach indyjskich ponieważ są mieszanką samych ziół a ich aromat podczas przygotowywania unosi się po całym domu.Ten kurczak należy właśnie do jednych z takich, pachnących:) SKŁADNIKI: 1 duży filet z kurczaka 1 m...

pyszne drożdżowe bagietki idealne na śniadanko,upiekłam je do smalczyku z mięskiem i warzywami(przepis na smalczyk znajdziecie tutaj)-pyszne było......z tej porcji wyszło mi 6 sporych bagietek-polecam serdecznieSkładniki:1 szklanka mleka3 łyżeczki masł...

Już za kilka dni walentynki, jest gro fanów tego święta jak i wielu przeciwników. Kochajmy nie tylko od święta i pamiętajmy o tych których kochamy zawsze i wszędzie.Co można ofiarować ukochanej osobie, może własnoręcznie przygotowane czeko...

Ciasteczka z lekkim "twistem" niewielki dodatek pasty tahini zmienia ciasteczka w niepowtarzalne słodkości. Mąka kokosowa jaką namiętnie stosuje w swoich wypiekach, choć wciąż jestem na etapie "demo", znajdzie zwolenników nie tylko diety bezglutenowej,...

W domowym zaciszu możemy wyczarować chińczyka jeszcze smaczniejszego niż te z dowozu:). Co ważne są to zazwyczaj dania bardzo szybkie w wykonaniu, nie musimy więc obawiać się o godziny spędzone w kuchni. Warto zaopatrzyć się w kilka ważnych dla tej kuc...

To postać kurczaka bardziej wykwintna, a dzięki marynowaniu filetów w jogurcie bardzo delikatna. Jeżeli lubicie niebanalnie podanego kurczaka ten przepis jest dla Was. Serdecznie polecamy.Składniki:400 g filetu z kurczaka pokrojonego w kawałki200...