Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Minigłosowanie na facebooku przeciągnęłam do granic możliwości. Miałam zamieścić post w weekend, a tu zaraz kolejny piąteczek. Ale musicie mi wybaczyć, miałam ciężki tydzień i jakoś trudno mi się było ze wszystkim uwinąć. I właśnie dzisiejszy prz...

Bardzo dawno nie piekłam chleba. Czas to zmienić, gdyż ten domowy jest najpyszniejszy. Poza tym mamy pełną kontrolę nad jego składem. Nie będzie przynajmniej zawierał żadnych spulchniaczy itp. Do upieczenia dzisiejszego bochenka zainspirował mnie ten p...

Pomysł wziął się nagle, kiedy przeglądałam inspirację na kolejne babeczki. Przepis, co prawda nieco pracochłonny, ponieważ trzeba osobno ubiec brownie oraz babeczki plus wykonać kremy w dwóch kolorach i sałatę, ale uwierzcie warto poświecić trochę swoj...

zupa z pieczonego bakłażanaskładniki dla czterech osób2 bakłażanysłoik domowych pasteryzowanychpomidorówlub puszka pomidorów1,5 l bulionu2 ząbki czosnkupół pęczka natki pietruszki3 łyżki oliwy1/...

Jak ja dawno nie jadłam słonych paluszków i precelków! Oczywiście w sklepach można kupić bezglutenowe, ale jak ja nienawidzę kupować gotowych wypieków :DMam imieniny więc postanowiłam sobie OSOLIĆ ten dzień. Jednak nie byłabym sobą gdybym zrobiła zwykł...

Końcówka stycznia to okres, w którym powinniśmy pamiętać o ludziach, którzy są dla nas niczym drudzy rodzice. Mowa tutaj oczywiście o naszych wspaniałych babciach i dziadkach, którzy swoje dni obchodzą 21 i 22 stycznia. Mogę się założyć, że każda Babci...

Dzisiejsza pogoda zachęca do zamknięcia się w kuchni i przygotowania przekąsek na wieczorny mecz Niemcy - Polska. Zamiast wybierać się na zewnątrz, można zaprosić znajomych i wspólnie kibicować ukochanej drużynie, przy stole wypełnionym po brzegi sport...

Chałka upieczona według przepisu mistrza Jeffreya Hamelmana z książki "Chleb" jest niezwykle delikatna. Ciasto po wyrobieniu i odgazowaniu można pozostawić do nocnego wyrastania w lodówce lub od razu uformować i piec. Chałka Jeffreya Hamelmana jest dos...

Szpinak już u nas gościł wiele razy, zwłaszcza w potrawach przygotowywanych przez jedna z klas technikum, która jest wielbicielem szpinaku. Tym razem efektownie wyglądające i smakujące babeczki z ciasta francuskiego z nadzieniem serowo-szpinakowym piec...

Troszkę azjatyckiej egzotyki, troszkęproduktówkrajowych idoskonała sałatka gotowa. Jest dość sycąca więc może być zarówno obiadem jak i wczesną kolacją. Nam bardzo smakowała dlatego i Wam ją polecamy.Składniki:500 g filetów z kurczaka...

Upał zmusza mnie codziennie rano do podlewania roślin na działce - i jak się okazuje, ma to swoje dobre strony, bo dziś zauważyłam że zakwitły dynie. Skoro pojawiła się tak cudowna okazja, nie mogłam nie skorzystać - zwłaszcza, że nie miałam oka...

U mnie pstrąg łososiowy, ale można użyć łososia. Pstrąg łososiowy jest tańszy i uważam, że smakiem bardzo nie odbiega od łososia. A jeśli się go dobrze przyrządzi, to jest naprawdę wyśmienity.Oliwę truflową odkryłam u bratowej :) Dodana do sałatki, nad...

Komosa ryżowa z amarantusem, pieczonymi pomidorkami koktajlowymi, mango i smażoną fetąKomosa ryżowa. W tej wersji jadłam ją po raz pierwszy w życiu. Muszę przyznać, że jest bardzo charakterystyczna, ponieważ bardzo chrupie i mam wrażenie, że nie da się...

Dziś zapraszamy na zdrową słodkość. Takie batoniki są świetną alternatywą dla słodkości sklepowych.Przepis ten znalazłam na blogu u Ani, i od razu wiedziałam, że będzie to strzał wdziesiątkę. Przepis delikatnie zmodyfikowałam pod swój...

Mango, czerwone pomarańcze, fasola, awokado, buraczki, jarmuż i tuńczykSałatka na szybko, trochę egzotycznie i bardzo smacznie.Skusicie się?Składniki:(dla 4 osób)2 puszki tuńczyka Princes w kawałkach, w oleju2 małe mango lub jedno duże, doj...

I niech mi ktoś powie, że kuchnia roślinna jest trudna i pracochłonna… niejednokrotnie rozmawiając na ten temat ze znajomymi życia słyszę „ Nie, nie, to nie dla mnie, ja nie mam aż tyle czasu na gotowanie…” . Strasznie mi wtedy przykro, bo zdaję sobie ...