Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Ciasto, którego nie jadłam od kilkunastu lat!Po raz pierwszy wykonałam go samodzielnie. Zawsze to moja Mama serwowała je na imieniny lub urodziny. Ciasto, które lubią dzieci. Dlaczego? Bo zawiera banany i galaretki, czyli to co dzieciaki uwielbiają.&nb...

Ostatnio mam ogromną ochotę na gruszki!To niespodziewane zauroczenie trwa niemal od początku ciąży i jest bardzo dziwne, gdyż do tej pory za gruszkami nie przepadałam ;) Aaa właśnie- jeszcze o tym nie pisałam! W brzuchu rośnie mój mały pomocnik. Mam na...

Mięso na blogu pojawia się wyjątkowo rzadko, choć przygotowuję je przynajmniej 3-4 razy w tygodniu. Ostatnio zasmakowałam w medalionach z kurczaka z w sosie śmietanowo-kaparowym. Mięso jest delikatne, mięciutkie, a sos kremowy i dzięki dodatkowi kaparó...

Tym razem na Boże Narodzeniu oprócz tradycyjnych potraw, przygotowałam także kilka mniej oczywistych propozycji. Jedną z nich był pasztet z białej fasoli z przepisu Jadłonomii. Dość delikatny w smaku i nieco słodkawy, pewnie od dodatku jabłka. Mi najba...

Ostatnio bardzo udanym zakupem stał się amarantus ekspandowany. Fantastycznie lekki, w smaku przypomina mi preparowany ryż z tym wyjątkiem, że amarantus jest zdrowszy. Zalany ciepłym mlekiem lub wodą staje się podstawą pysznego, zdrowego śniadania. Co ...

Lipiec postanowiłam zakończyć wpisem trochę innym niż wszystkie. A to dlatego, że rozpoczyna on na blogu cykl postów dedykowanych śniadaniom. Jakiś czas temu wspominałam już, że to właśnie śniadanie stanowi dla mnie ulubiony posiłek dnia. Zdarza się, ż...

W zeszłym roku Franek nauczył mnie robić szwedzką zupę z róży, którą bardzo polubiłam. W tym roku znalazłam przepis na polską zupę z dzikiej róży w książce Hanny Szymanderskiej 'Kuchnia polska. Potrawy regionalne'. Przepis pochodzi z działu o kuchni śl...

Czym jest zło? Czy tkwi w każdym z nas? Depcze naszej duszy po piętach i tylko czeka na moment, żeby się ujawnić? A może wręcz odwrotnie. Zło to objaw zwyrodnienia, spaczenia, wyjątek, a nie zasada. Jaka by nie była odpowiedź, agentka Maggie O’Dell wyś...

Już kiedyś próbowałam zrobić wegański sernik - tofurnik. Jednak nie wiedziałam, że to coś więcej niż tylko zmielenie tofu z cukrem. Przygotowanie wymaga większej ilości składników, ale bez obaw - każdy jest w stanie upiec taki tofurnik ! Będę starała s...

Z reguły przeczuwam, że autor będzie chciał jeszcze raz skorzystać ze stworzonego przez siebie świata. Zostawia sobie otwartą furtkę, pod sam koniec historii nagle zaczyna akcentować obecność bohaterów drugoplanowych czy (nie daj Boże) urywa akcję w...

Kto ma dynie i nie wie co ma z nia zrobić? i ma go tego jeszce wielka ochote na pyszny serniczek, to bardzo proszę :) Sernik dyniowy zaspokoi Wasze oczekiwania smakowe. To jest to, co mi trzeba w zimna i mokra niedziele ;)Wymiary blaszki: tortownica sr...

Sałatka w sam raz na romantyczny wieczór, hmm nawet w pojedynkę :). Szybka w przygotowaniu i równie szybka w pochłanianiu.Lubię takie smakołyki, ach ale czegóż ja nie lubię...? Są takie dania, ale tutaj ich nie znajdziecie!!! Chyba, że odkryję lepszą w...

Macie ochotę na dietetyczne danie, które można wciągać bez wyrzutów sumienia? Szybko wyłączcie ten przepis! Tym razem przedstawiamy pyszny, kaloryczny comfort food - makaron z kremowym czosnkowym sosem i pieczonymi pomidorkami. Podczas jedzenie polecam...

Tak właśnie... to nie błąd w tytule postu- marzenia się NIE SPEŁNIAJĄ... Pewnie myślcie teraz, że chce zacząć siać pesymizm i zwątpienie? Wręcz przeciwnie - uśmiechnijcie się i czytajcie proszę dalej, jeśli tylko macie ochotę :DMarzenia się...

Tak jak ostatnio wspominałem, nie tylko obiadami i słodyczami człowiek żyje i czasem zdarza mi się jadać śniadania. Dziś w godzinach porannych, będę spożywał wyjazdowo, w terenie, przepyszną tortillę z mocno warzywnym nadzieniem, tofu, oraz tempehem. W...

W wakacje często pojawiają sie u mnie ciasta bez pieczenia, oczywiście obowiazkowo z owocami. Ze względu na alergię mojej córy na białko mleka krowiego, dziś kolejne ciasto bez laktozy. Chrupiący spód, pyszna wiśniowa frużelina i do tego kakaowa ...