Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Śliwki kojarzą mi się z najlepszymi powidłami mojej Mamy. Gotowane przez kilka dni, wreszcie zamknięte w słoiku i czekające na otwarcie w chłodne poranki, by mogły być zjedzone z kromką chleba na śniadanie. Inni członkowie rodziny zakochali się w świą...

W lipcu zostałam trzykrotnie nominowana doLIEBSTER BLOG AWARprzez autorki następujących blogów: http://izabelawkuchni.blogspot.comhttp://kolorowyprzepisownik.blogspot.comhttp://smakmojegodomu.blogspot.comBardzo dziękuję za wyróż...

Jeśli tortownica sernika schodzi w całości za jednym razem, to chyba o czymś świadczy :)"Migdałowa pralina" to sernik na spodzie z dodatkiem praliny i kruszonką również pralinową. Całość zwieńczona sosem delikatnie karmelowym.Oczywiście pierwsze ...

Ostatni już przepis, który "puszczam" jako konkursowy Galbani ;)Nie wyobrażam sobie kuchni włoskiej bez pizzy i szczerze marzy mi się spróbowanie takowej właśnie tam, na miejscu. Zastanawia mnie smak tamtejszego ciasta, dodatków no i oczywiście całości...

Codziennie każdy z nas ma kontakt z reklamami, które wmawiają nam, że dane produkty są smaczne, zdrowe i idealne dla dzieci. Dodatkowo część z nich opatrzona jest logo Instytutu Matki i Dziecka, dlaczego więc mielibyśmy nie ufać temu przekazowi. Skoro ...

Pomysł i przepis na te babeczki pochodzi od mojej mamy. Jest to jej najbardziej kultowy wypiek, o który proszą często przyjaciele i znajomi mamy. Pudło takich babeczek jechało nawet jednego razu do Anglii do krewniaków na emigracji, którzy tęsknią za p...

Coś dla osób, którym nie wychodzi ciasto naleśnikowe (czyli mnie) fot. D.SzymborskaPotrzebowałam kilka kromek chleba tostowego, bo obiecałam, że zrobię amerykańskie grzanki, czyli takie zapiekane ze specjalnej „maszyny” zwanej sandwicherem. W osiedlowy...

Składniki ( keksówka 32x11):150g masła120g cukru1 opakowanie cukru wanilinowego 16g ( dałam domowy cukier waniliowy)3 jajka160g mąki pszennej tortowej+15g do obtoczenia owoców kandyzowanych1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia1 płaska łyżeczka sody o...

Składniki(10 szt.): 250g mąki pszennej2-3 łyżki cukru pudru1 łyżeczka cukru waniliowego lub ziarenka z ½ laski wanilii125g miękkiego masła1 żółtko50-60g wodyDodatkowo do wypełnienia tartaletek:mix owoców u mnie jagody, maliny i morele125g serka mascar...

Składniki: 500 g mąki pszennej 50 g świeżych drożdży 1 – 2 łyżki cukru 1,5 szklanki mleka 1 jajko Mąkę przesiać do miski, dodać szczyptę soli, wymieszać. Na środku zrobić dołek, wkruszyć do niego drożdże, zasypać cukrem i zalać ½ szklanki ciepłego mle...

Składniki: 120 g masła 1,5 szklanki cukru 3 jajka kilka kropel zapachu waniliowego 110 g gorzkiej czekolady 260 g mąki tortowej 35 g kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 szklanki mleka Wszystkie składniki powinny być w temperaturze p...

Współpraca ze sklepem biogo.pl rozwija się pełną parą :D Dzięki nim wręcz "zakochałem się" w harbacie match.. więc na kolejne jej wykorzystanie nie można było długo czekać...ok ok ... względnie długo. Wszystko za sprawą napiętego grafiku z innymi zajęc...

Dziś zacznę od prywaty. Od ponad tygodnia mogę pochwalić się dyplomem magistra inżyniera technologa żywności :) Wspominałam już o tym na Instagramie:) Po czasie wytężonej pracy umysłowej trzeba uzupełnić witaminy, składniki mineralne. Teraz jest na to...

Uwielbiam domowe nalewki! Aromatyczne, esencjonalne, rozgrzewające ;) Owoce, cukier, spirytus i przyprawy, nic więcej nie potrzeba. Mam już małe zapasy na zimę, chociaż jeszcze cośtam planuję przygotować :) Kieliszek takiego domowego trunku umili nieje...

Szłam sobie w tygodniu z pracy myśląc co tu zrobić na obiad. Wiedziałam, że mam sporo makaronu penne, w lodówce stało całe opakowanie rukoli, które czekało na wykorzystanie i pudełeczko z pomidorami koktajlowymi. Słonecznik, sezam i oliwę mam zawsze. K...

W poniedziałek wchodzę szybkim krokiem aby z prędkością światła rozpocząć nowy tydzień i nowe tematy. Wtorek mija niepostrzeżenie przy środzie zaczynam myśleć o sobocie i nieśpiesznej popołudniowej kawie z deserem. Co powiecie na pieczony sernik...