Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Bardzo słodki keks z dodatkiem mlecznej czekolady. Miękki i delikatny w smaku. Dawno nie jadłam tak dobrego :-) Naprawdę! Po upieczeniu pokroiłam go kostkę, jeśli chcecie możecie przed podaniem oprószyć delikatnie cukrem pudrem - odejmijcie wówczas czu...

Lato kocham między innymi za bazary. Uginające się pod stertami świeżych ogórków, koperków, kalafiorów, czereśni stragany... mogłabym w takim kramiku zamieszkać, serio. Nie nadążam tego wszystkiego przetwarzać, przerabiać i konsumować. A chciałoby się ...

Moja lodówka ostatnio zastrajkowała gromadząc w sobie wodę. Jak zwykle niby tylko coś się zatkało ale trzeba było lodówkę rozmrozić, umyć, wyczyścić a co za tym idzie pozbyć się zapasów z zamrażalnika.I choc to nie sezon na jagody, jagodowy sernik zago...

Pascha wielkanocna, cudowne, świąteczne ciasto, bez którego nie ma świąt wielkanocnych. Tłuste, ciężkie od bakalii, szalenie kaloryczne.. przepyszne i wyjątkowe. Raz w roku wolno i kropka. Dziś moja ulubiona wersja. Pascha czekoladowa z rumem i pomarań...

Pierwsze dni lata!Gorące, słoneczne i tak pozytywne. Typowe sierpniowe burze prawdopodobnie jeszcze nadejdą, pewnie nawet szybciej niż się tego spodziewamy. Co z tego? Przynajmniej przyniosą ukojenie (i podleją nam owoce. I BĘDZIE CIASTO, o! ).To brown...

Biszkopt:6 jajek1/2 szklanki cukru3/4 szklanki mąki pszennej1 łyżka mąki ziemniaczanej1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka sody oczyszczonejszczypta soliJajka rozdzieliłam na białka i żółtka. Białka ubiłam na sztywną pianę ze szczyptą soli, następ...

Przepis sprawdzony mnóstwo razy. Ciasteczka są rewelacyjne! Chociaż jest to zdrowszy zamiennik słodyczy, w smaku absolutnie nie odbiegają od innych łakoci, a nawet są od nich smaczniejsze. Idealne do przegryzania w ciągu dnia, do popołudniowej kawy, do...

Przepisów na pierniki jest mnóstwo, dlatego tak trudno zdecydować się i zaufać nowym koncepcjom. W końcu chcemy, aby obdarowanym trzęsły się uszy i aby domowy produkt spełnił ich oczekiwania. Ja zaryzykowałam i... tu i teraz dziękuję Początkującej Pani...

Masa makowa jest niezbędna do świątecznych makowych wypieków. Najlepiej przygotować ją samemu, bo kupna często jest przesłodzona i nie zawsze zawiera odpowiednie składniki. Zapas masy można przechowywać do kilku dni w lodówce, ewentualnie można ją zam...

Nie ma to jak zostać przytłoczonym przez sprawy wagi ciężkiej... Nie sadziłam nawet, że ślub, ogarnienie przyszłego miejsca zamieszkania może tak pochłonąć mój czas i energię. Teraz chwila wytchnienia - 3 dni powiedzmy, że relaksu po pracowitym początk...

Na ten moment, wszystkie dyniowe chlebki-ciasta, które zrobiłam mogą nie istnieć. Ten wyszedł idealny! Jeśli jeszcze się zastanawiacie, czy upiec tą dynię i zmiksować ją na puree, to przestańcie i po prostu to zróbcie :)Konsystencja ciasta jest b...

Pod koniec grudnia ciocia Bogusia obchodziła 60. urodziny. Jednym z prezentów od nas był tort. Wymyśliłam, że będzie w tonacjo złoto-brązowej. I tak powstał tort o smaku tiramisu oblany ganache i ozdobiony złotymi różami oraz złotymi literami.Bis...

Wiem, że ostatnio bardzo Was zaniedbuję. Czas przedświąteczny i zbliżającej się Pierwszej Komunii Świętej to u mnie gorący okres przygotowywania zaproszeń, pamiątek i kartek. Ale nie martwicie się, w międzyczasie udaje mi się upiec coś pysznego, nieste...

Składniki (około 18 klusek):40 g kaszy jaglanej35 g mąki jaglanej (kasza zmielona w młynku do kawy)30 g mąki ziemniaczanej80 g chudego twarogu *lub tofu1/2 łyżeczki cynamonu1/3 łyżeczki kurkumy15 g ksylitolu *lub innego słodzikaKaszę jaglaną gotujemy w...

Kto nie lubi naleśników ??? Na słodko lub na wytrawnie :))) Pychota. Ze względu, iż dawno nie jadłam ich na wytrawnie - przygotowałam przepis na farsz ze szpinakiem z serem mozarella i gotowaną wołowiną. Pyszności !!!!!Farsz (na 4-5 szt):2 ...

Składniki:Biszkopt :6 jaj6 łyżek mąki tortowej6 łyżek mąki ziemniaczanej1 szkl cukru2 łyżeczki proszku do pieczeniaMasa:800 ml śmietanki 36 %3 śmietan-fix2 łyżki cukru pudruDodatki:1 szkl jagód1 szkl malin1/2 szklanki jeżyn100 g wiórek kokosowychNakrop...