Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Mogłabym się założyć, że bardzo dużo z nas będąc dzieckiem, jako pierwszy deser wykonany bez niczyjej pomocy wybrało budyń, kisiel lub galaretkę z paczki. Prosty, samodzielnie przeczytany przepis na odwrocie opakowania, a później satysfakcja, że deser ...

Crème brûlée bez pieczenia to tak naprawdę jajecznica na słodko. No dobrze, oszukuję. To mieszanina jajek, śmietany i cukru. Dalej nie brzmi wykwintnie, prawda? Podana z warstwą karmelizowanego cukru na wierzchu. Dalej średnio? Trudno. Przyznaję bez bi...

Genialna pozycja na rynku wydawniczym dla tych co kochają awokado, jak również dla tych którzy rozpoczynają swojąprzygodę kulinarną z tym owocem.Najprościej pisząc jest toporadnikdla każdego kto kocha jeść zdrowo, ciekawie a zar...

Sztuka kulinarna stanowi ważny element każdej kultury. Historia Italii była nadzwyczaj skomplikowana. Kraj ten znajdował się pod różnymi strefami wpływów, które stale się zmieniały Znajduje to odzwierciedlenie w życiu mieszkańców Półwyspu Apenińskiego ...

Czy można zrobić sernik bez sera? A konkretnie, czy można zrobić sernik z kaszy jaglanej? Można!A w dodatku smakuje tak, że wcale nie brakuje nam twarogu czy innych zbędnych dodatków. Co prawda nie da się nim oszukać wielbicieli tradycyjnego sernika, a...

Wiedza na temat zdrowego odżywiania staje się coraz powszechniejsza. Cieszy mnie to, bo ułatwia to sprawę edukacji żywieniowej osób z problemami nadwagi i otyłości - nie muszę już opowiadać od podstaw, czym jest zdrowa dieta i jakie są jej podstawowe z...

Była już gęsina w wersji klasycznej, pora na coś bardziej odkrywczego. Szarpana gęś czyli taki pulled pork, ale z gęsiej nogi, a nie wieprzowej łopatki. Do tego pieczona skorzonera, czyli innymi słowy wężymord, który na fali kuchni sezonowej coraz częś...

Dzisiaj kolejna szparagowa odsłona, tarta z zielonymi szparagami i boczkiem. Pyszne połączenie, polecam serdecznie, róbcie póki szparagi są dostępne. Ten przepis jak wiele innych znajdziecie w najnowszym numerze magazynu Food Culture, serdecznie zapras...

Dzisiaj coś na szybko czyli Rogaliki kokosowe z nadzieniem serowo kokosowym i posypką ziarenkową .Pyszne , kruche w sam raz do kawki :)&nb...

Jak co roku ważnym elementem naszej choinki są pierniki, które wykonałyśmy w kilku seriach. Takie ciasteczka są także dobrym prezentem dla znajomych. Przynoszą wiele radości i są pyszne ;) W tym roku nawet pojawiły się wielobarwne wzory ;)I...

Muszę się przyznać, że to moje pierwsze samodzielne, od początku do końca, zrobione uszka. Farsz wyszedł bardzo smaczny, mocno grzybowy i aromatyczny, a to dzięki dodaniu ząbka czosnku, polecam. Uszka będą idealnie pasować do wigilijnego czerwone...

Przyznam sie wam do czegoś... jeśli nie upiekę czegoś w weekend jestem po prostu chora, plątam się tu i tam i szukam smaku. Deser po obiedzie musi być! I to na słodko :) A jeśli do tego uda mi się kogoś ugościć jestem - jak to się mówi - ko...

Jednym z niewielu irytujących skutków ubocznych wydania książki jest to, że po jej zakończeniu człowiek ustawicznie przechodzić musi wewnętrzne katusze wyliczając w głowie przepisy, które chciałby a nie może już do książki dodać. Gdyby taka możliwość i...

Składniki: brownie: 80g mąki pszennej 135g masła 200g gorzkiej czekolady 3 jajka ¾ szklanki cukru trzcinowego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego krem orzechowy: 250g sera mascarpone 200g masła orzechowego (gładkiego lub z kawałkami orzechów) sos karmelow...

Kakaowe babeczki, są szybkie w przygotowaniu, pięknie pachną i jeszcze lepiej smakują. Babeczki można upiec w dowolnych foremkach, bo idealnie zachowują kształt.130 g masła110 g cukru2 jajka115 g mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia...

Cieplejsze dni zachęcają do długiego przebywania na świeżym powietrzu, zamiast niestety w kuchni. Teraz częściej przygotowuję małe dania, przekąski, które zabieram ze sobą na ogród. Najlepiej, jeżeli są to takie dania, które doskonale smakują zarówno n...