Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Tarta, którą można robić okrągły rok, bez przerwy :) Proste składniki, prosty przepis, ta tarta to klasyka... Ale czasem potrzebuję takiego comfort food - bez udziwnień, bez zbędnych dodatków - po prostu kawałek dobrego ciasta :) Przepis i zdjęcia licz...

Kiedyś był pożywieniem biedaków. Dodawali do niego zmielonej kory drzew. Pieczono okrągłe płytki z dziurą pośrodku - można je było długo przechowywać na strychu nałożone na patyk. A może nie na strychu a pod powałą - do końca nie jestem pewna. Kolebką ...

Chciałam zrobić coś, co posmakuje każdemu, więc CZEKOLADA.To jeden z dwóch przepisów na roladę czekoladową, które niewiele się od siebie różnią.Zasadniczo tym, że drugą roladę piekłam kilkakrotnie, natomiast tej ani razu ;)To jeden z argumentów, któr...

Pierwsze godziny w pracy mijają leniwie, a wskazówka zegara wybijająca kolejne minuty, brzmi jakby ktoś uderzał młotem w blachę. Czuje się jakby ktoś mnie wrzucił do kielicha blendera i zrobił ze mnie miazgę. Siedzę na wyściełanym krześle, które wydaje...

Pięknie popękane.Chrupiące.Trochę jak babka z dzieciństwa, a takie przecież lubimy najbardziej.Na podwieczorek przy planszówkach.Na jutro, bo jutro mamy NASZ dzień.Bez stania w kuchni, bez sprzątania, bez pośpiechu.Obiecałam moim Maluchom. Jutro ...

Kruche ciastoPo 100 g mąki gryczanej,owsianej i żytniej80 g zimnego masła5 łyżek zimnej wodyŁyżka śmietanyŁyżeczka przyprawy włoskiej100 g twardego ostrego startego seraSłonecznik do posypaniaSkładniki na ciasto zagniatamy.Wykładamy okrągłą formę i pod...

Do powstania tego przepisu zainspirował mnie konkurs na blogu u mojej dobrej koleżanki Alicji. Do wygrania w nim są łupkowe talerze firmyhttp://slateplate.pl/Wystarczy małe wyzwanie, ogródek z dostępnymi,fantastycznymiprod...

W Niemczech razem z wakacjami zaczęła się brzydka pogoda. Już w tamten weekend mieliśmy zaplanowaną wycieczkę rowerową i opalanie nad jeziorem, a tymczasem kończy się kolejny deszczowy weekend. Rower stoi w piwnicy jak stał, a jeziora na oczy nie widzi...

Już tyle chodzę na basen ale nadal nie mogę przyzwyczaić się do tych wszystkich nagich kobiet pod prysznicem czy w szatni. Grube, chude, młode czy starsze - wszystkie bezwstydnie namydlają się pod prysznicem. Tylko ja w stroju kąpielowym zmywam z siebi...

W tym roku ten pyszny sernik pełnił zaszczytną rolę tortu urodzinowego. Cierpiąc na ciągły niedoczas zrezygnowałam z tradycyjnego tortu urodzinowego dla mojej córki na rzecz bardzo szybkiego w wykonaniu sernika. Czekoladowa mozaika sprawiła, że dziecko...

Stało się regułą, że przypominam sobie o blogu, gdy akurat mam się uczyć do jakiegoś egzaminu. Tym razem chodzi o zbliżającą się internę. Do tego trzeba uczcić weekend majowy dobrym jedzeniem, no i zutylizować resztkę kaszy z poprzedniego obiadu. Tak p...

Pierogi z farszem dyniowo parmezanowym Pierogi każdy zna i prawie każdy lubi

Chleb orkiszowyto zdecydowanie mój ulubiony chleb. Odkąd odkryłam mąkę orkiszową, większość moich wypieków składa się właśnie z niej. Przepis być może wydaje się długi i skomplikowany, ale w rzeczywistości nie ma w nim nic trudnego. Jeśli nigdy n...

Kolejny pomysł na słodki prezent na Dzień Chłopaka to kruche ciasteczka z czekoladowym logiem Batmana. Logo malujemy kuwerturą czekoladową lub gotową polewą czekoladową (zwykła czekolada mogłaby zacząć się rozpuszczać, więc nie można by było ładnie zap...

Photo by: 500px.com/arekkarmowski   Witajcie dzisiaj kolejna przystawka na początek miłej kolacji. Koperty z ciasta francuskiego z kurczakiem w sosie pomidorowym. A dlaczego rybny kurczak? Dodanie odrobiny anchois sprawia, że kurczak zupełnie zmienia s...

Kakaowe ciasto z kremem czekoladowym, a w nim duża ilość kawałków jabłek i bakalii. Wilgotne i bardzo smaczne ciasto, które przypomina trochę keks.  700 g słodkich miękkich jabłek 1/2 szklanki cukru 100 g suszonej całej żurawiny 50 g orzechów laskowych...