Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

na dzień dobry- znów powinno mi się oberwać za bycie tu raz na tydzień i bardzo przepraszam, ale o ile po części to moje lenistwo, o tyle mam też inną wymówkę- mianowicie remont kuchni mający z założenia trwać 1-2 dni (,,tak tak będzie pani zadow...

Z góry przepraszam wszystkich, którzy nie przepadają za indyjskimi smakami, ale znowu będzie curry. Postanowiłam nie pisać po raz n-ty, że warzywa w mleku kokosowym wywołują u mnie większą ekscytację niż czekolada, że gdyby zbliżała się zagłada tego św...

Dziś coś dla starszaków. Choć po pewnych zabiegach, potrawa nada się również dla rocznego dziecka. Owsiany omlet z kremem kasztanowym, daktylami i owocami to propozycja bardzo słodka, ale bez cukru. Za równo daktyle, jak i krem kasztanowy (dostępny na ...

Tym razem przedstawiam przepis na racuchy z jabłkami. Bardzo smaczne racuszki drożdżowe, mięciutkie i puszyste z dodatkiem jabłek. Przepis znalazłam na blogu czterylewerecewkuchni i na stałe będzie gościł w naszej kuchni. Pychotka, polecam bardzo!Skład...

Składniki na ciasto:- 250 g miękkiego masła- szklanka cukru- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii- 4 jajka- 2 szklanki mąki pszennej- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia- szklanka wiórków kokosowych + 2 łyżki do ...

Ostatnio wpadli do nas starzy, dobrzy znajomi. Nie widzieliśmy się długi czas, dlatego wspaniale jest przy takiej okazji spokojnie posiedzieć i nie spiesząc się pogadać. Doskonale wspomaga takie pogaduchy towarzystwo dobrego jedzenia (o to zadbała Mart...

Czas przygotowań do Świąt niebezpiecznie się skurczył. Ale spokojnie. Nic tak nas nie uratuje jak przedwigilijny plan działania. Niektórych może rozśmieszyłoby takie planowanie (u mnie plik *.docx prowadzony od miesiąca, zawierający plan na każdy d...

Od wielu dni upał nie odpuszcza i wszyscy się roztapiamy. Nieszczególnie chce się jeść, ale coś do brzuszka trzeba wrzucić. Na przykład poranek można rozpocząć wypiekiem przypominającym naleśnik, z garścią borówek lub jagód. W tym wypadku miałam nawet ...

Choć ogólnie czuję się jakbym miał osiemnaście lat, czasem przychodzi taki dzień, że moja metryka daje znać o sobie i czuję się bezsilny. Wczoraj nastąpiło apogeum niemocy i przez plecy, które ostatnimi czasy często się odzywają, większość dnia musiałe...

Sezon na rabarbar trwa więc przynajmniej raz w tygodniu pojawia się ten "kwasior" w mojej kuchni. Zwykle zjadamy go w cieście lub musie. Dziś postanowiłam spróbować dodać go do placuszków. Dzień mamy niezwykły dlatego wygrzebałam z najgłębszego kąta sz...

Bliny... Miały być ze śmietaną i łososiem ale w międzyczasie spojrzałam na stół, a tam leżała gruszka, więc otworzyłam szafkę, żeby wyjąć imbir "w proszku" (którego nie znalazłam, na szczęście obok gruszki leżał świeży), a tam stał słoik z miodem. T...

W sumie przepis byl na sernik z jagodami, niestety jagod tu nie ma, mieszkam tu od dwoch lat i nie udalo mi sie spotkach. Do zabarwienia sera uzylam jezyn, do ozdoby borowek.Tortownica 25 do 27 cmSkladniki na spod ciasta2,5 szklanki maki1 szkl cu...

Pierwszy przepis na pancaki z owocami pojawił się w menu dla 11. miesięcznych maluchów. Te są równie pyszne, słodkie i sycące. Najwięcej czasu zajmuje przygotowanie owoców i smażenie. :-) Ciasto i sos to około 5 minut roboty. Dla dwulatka pancaki podaj...

Moje ulubione "cukiniowe" placuszki z pysznymi dodatkami. Polecam polane sosem czosnkowym, który idealnie podkreśla smak.Placki z cukinii z pomidorami suszonymi, fetą i oliwkamiSkładniki (na ok. 22-24 placki):3 cukinie (ok. 900-950 g)6-8 czubatych łyże...

Pamiętam niedziele, w które każdego tygodnia chodziliśmy do kościoła a po powrocie dom pachniał gotującym się rosołem. Tata zagniatał ciasto na makaron (z mąki z młyna i wiejskich jaj) i rozwałkowywał je wielkim, starym, drewnianym wałkiem. Gdy mama wy...

Dzisiaj zabieramy się za rozgrzewający gulasz wołowy z kopytkami i z ogórkami konserwowymi.Składniki na 4 porcje:- 900g ziemniaków- 150g mąki+ 1 łyżka do mięsa- 1 jajko- 500g gulaszu wołowego- 1 opakowanie boczku wędzonego ok. 90g- 450g marchewki...