Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Ta zupa z dymką, cukinią i groszkiem to kwintesencja wiosny chociaż gęsta to lekka, w obłędnym, zielonym kolorze.  Podana z chmurką śmietany z parmezanem, posypana cytrynową skórką. Część zupy jest zmiksowana na krem, część pozostawiona bez mik...

W jednej z tych ciekawszych książek kucharskich rzuciła mi się w oczy sałatka z jabłkiem, ogórkiem i prostym sosem na bazie majonezu zwana sałatką Waldorf. Z racji tego, że jedynym wspólnym mianownikiem jest tutaj jabłko a cała reszta jest mocno oszuka...

Staram się zmieniać swoje śniadania w coś zdrowszego i ciekawszego niż tylko buła z serem, a nie jest to łatwe, bo nie przepadam za owsiankami, jajka nie są moim ulubionym produktem śniadaniowym, a i wiadomo nie chce mi się stać i stać w kuchni rano, g...

W gwarze poznańskiej plyndze, to placki ziemniaczane. Te tutaj zawierają jeszcze w swym składzie cukinię i pachną koperkiem.Składniki:400 g ziemniakówśrednia cukinia4 łyżki bułki tartej4 łyżki mąki ziemniaczanej2 jajka3-4 łyżki posiekanego koperkusólpi...

Proste i szybkie w przygotowaniu danie.Ja generalnie nie jestem mistrzem w robieniu rybnych dań, ale ta wyjątkowo mi posmakowała,wiec postanowiłam podzielić się przepisem.Składniki:4 filety z dorsza bałtyckiego1 cebula (u mnie czerwona)sólsuszony...

Otworzyłaś oczy, wstałaś, umyłaś zęby i twarz. Uczesałaś włosy lub nie i założyłaś szlafrok. Mąż zamienił szorty na spodnie dresowe a dzieci pozostały w pidżamach. Wszyscy zeszliście na dół, dzieci zabrały się za zabawę a Wy za śniadanie, które zjecie ...

Jest to moja wersja zupy, na która znajdziecie przepis w książce Donny Hay "Szybko, świeżo, prosto".Zmiany wynikały głównie z produktów jakie miałam.Zupa ma intensywny smak i zapach.Przyznam, że przywodzi mi na myśl dzieciństwo, choć ...

Tym razem mam dla Was bakłażana w towarzystwie. Do zrobienia tego tureckiego gulaszu zachęciła mnie najpierw nazwa. Jest taka egzotyczna, a gdybym nie wiedziała nie wpadłabym, że Turkowie mogli tak nazwać gulasz. Ale tak zrobili, a także zbytnio z nim ...

Szybki i łatwy sposób na przygotowanie chudego dorsza. Całość pieczona w jednym naczyniu dzięki czemu smaki się przyjemnie łączą.Składniki (4 porcje)-800 g filetów dorsza-2 woreczki ryżu brązowego-mała cukinia-2 cebule-czerwona papryka-cytryna-3 ...

Dzisiejszy obiad to włoska klasyka gatunku. Delikatny makaron spaghetti, aromatyczny sos z pomidorami, marchewką i cukinią oraz nuta sera grana padano. Pyszności, które możemy przygotować w pół godzinki, a ewentualny nadmiar spakować do lunch box'a i c...

Dużo się ostatnio dzieje i często nie starcza mi czasu na pisanie i dzielenie się moimi pomysłami. Jednak dzisiaj postanowiłam, że to jest dzień na zrobienie czegoś dobrego i podzielenie się tym na łamach bloga. I tak właśnie powstał obiad na bogato sk...

Pomysł na ten makaron podpatrzyłam u koleżanki w pracy. I jak to ja, nieco go zmodyfikowałam. A teraz ta koleżanka prosi mnie o przepis, więc na jej prośbę publikuję. Jest to szybkie i bardzo smaczne danie. Robi się w mig i jeszcze szybciej znika z tal...

Z cyklu - co zrobić z cukinii, gdy mamy jej aż nadto. Więc cukinia znów w roli głównej. Obiadowej. Z mięsem. Pomidorami również.Składniki:3 cukinie0,5 kg mięsa mielonego4 pomidoryduża cebula lub 2 małepo 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego i ketc...

Dziś bez wstępu,chyba mój komputer szaleje od gorąca. Będzie leczo z fasolką szparagową, które zrobiłam o 6 rano aby zdążyć przed upałem :-)Składniki:1 cukinia1 czerwona papryka1 biała cebula2 sparzone i obrane ze skórki pomidory ...

To raczej pomysł niż przepis na wykorzystanie cukinii. Cukinie przygotowywać można na wiele sposobów, proponowany dziś jest tak banalnie prosty, że aż wstyd nazywać go przepisem :) Czasu też wiele nie wymaga bo w 20 minut mamy wszystkie talarki usmażon...

LISTA ZAKUPÓW:- pęczek zielonych szparagów- cukinia- cebula- 2 ząbki czosnku- kilka gałązek natki pietruszki- pęczek świeżej kolendry- tymianek, rozmaryn- sól, pieprz- 1 litr bulionu warzywnego- kilka łyżeczek soku z cytryny - oliwa z oliwek Cebulę i c...