Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Składniki:-3-4łyżki cukru,- 1 łyżka cukru waniliowego,- 3 jajka,-4 łyżki mąki pszennej,- 4 łyżki mąki ziemniaczanej, - 1 łyżka kakao,- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,(krem)- 250g serka mascarpone,- 250ml śmietany kremówki,- 2-3 łyż...

Świąteczne ciasto, trochę marcinek, trochę miodownik, pracochłonne ale pyszne i znika w mgnieniu oka.składniki na ciasto:250 g mąki50 g mąki pełnoziarnistej60 g masła4 łyżki cukru1 łyżka cukru waniliowego1 jajko4 łyżki śmietany1/2 łyżeczki proszku do p...

I już znowu święta, tym razem Wielkanoc. Rozpoczęliście już przygotowania? Jeśli jeszcze zastanawiacie się nad ciastami na świątecznym stole - dzisiaj mała pomoc - sernik z makiem i jabłkami przygotowany wg przepisu Siostry Anastazji. Ciasta Siostry An...

"Ciasto", które znika jako pierwsze w każde święta... ;) Blok jest banalnie prosty i wszyscy go uwielbiają. Polecam!Składniki (na małą keksówkę):25 dag masła/ margaryny0,5 szklanki wody2 szklanki cukru5-6 łyżek kakao50 dag mleka w proszku200 g herbatni...

Z okazji Święta 100-lecia Niepodległości upiekłem chleb polski wg przepisu tatter.Piec był "trochę" za gorący co widać na załączonym obrazku ale skórka była "chrupiąca" :-)Składniki200g zaczynu zakwasowego żytniego razowego (130% hydracji)550g mąki bia...

Pamiętam jak w dzieciństwie zdarzało mi się jeść czekoladę i pogryzać słone paluszki.. Smak jaki powstawał z połączenia słodyczy czekolady i słoności paluszków był wręcz genialny. Nie przyszło by mi jednak wtedy do głowy by odtworzyć ten smak w cieście...

Długo kazałam Wam czekać na to ciasto, wiem. Biję się w pierś.Jest to wariacja na temat słynnego już chyba jaglanego brownie słodzonego daktylami.Tutaj dodatkowym słodzidłem i spoiwem jest puree z pieczonych batatów. Ten dodatek mniej się przebija w sm...

Pełnowartościowe śniadanie to podstawa, im szybciej to zrozumiemy tym lepiej...Dziś własnie takie wam przedstawiam...Składniki na 6 małych placuszków:kostka twarogu u mnie półtłusty2 łyżki otrąb gryczanych1 łyżka maki gryczanej2 jajkalaska wanilii1 łyż...

Świąteczny zapach w miniaturze – połączenie cytrusów i przypraw korzennych wcale nie musi się kojarzyć z grzańcem, może kojarzyć się z niebanalnym sernikiem na kruchym, korzennym spodzie z orzeźwiającymi mandarynkami pod cynamonem.Potrzebujesz:do...

Ze szczególną dedykacją dla Marshki... i wszystkich wielbicieli czekolady :-)Sernik z tofu w wersji czekoladowej.Składniki:spód: 1 szklanka mąki orkiszowej1/2 kostki masła1 łyżka ksylitolu lub 3 łyżki cukrumasa:400 g tofu1/2 szklanki zmielonych orzechó...

Coś na szybko i na słodko z dowolnie dobranym dodatkiem: dżemem, musem, owocami lub warzywami? Takie cuda można wykombinować przy użyciu ciasta francuskiego.Konfiguracje dodatków są niezliczone a tym razem zapraszam na małe słodkie co nieco w zestawien...

Coś dla miłośników, którzy lubią pierogi, ale nie mają chęci, albo czasu na przygotowanie zwykłego ciasta na pierogi. Tutaj wystarczy przygotować farsz i kupić ciasto francuskie. Dodatkowo wybrałam biały ser i kaszę gryczaną, gdyż to dla wielu osób zes...

Smażone na zwykłym oleju czy może na kokosowym, ciasto zrobione na mące pszennej czy może jednak na gryczanej? Naleśniki mogą być nie tylko pyszne, ale też zdrowe i dietetyczne, to kwestia odpowiedniego przepisu i wykonania. Najpierw odpowiedni przepis...

Mazurek czekoladowy Składniki: Spód: 300g. mąki pszennej 100g. masła 82% 1/2 szklanki cukru 1 jajko 3 łyżki słodkiej śmietany 30% 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 1 puszka masy kajmakowej czekoladowej (400g.) 1 tabliczka mlecznej czekolady 200ml. ...

Pyszny chleb, który długo pozostaje świeży. U mnie w wersji klasycznej dla nas, czyli z kminkiem

Ciężko mi jednoznacznie nazwać dzisiejszy eksperyment. Jedno śmiało mogę Wam powiedzieć smakuje rewelacyjnie i jest wystarczająco słodkie od banana. Ja swoje chlebki/omlety zjadłam z pomarańczą, jogurtem naturalnym i miodem. Wspaniałe śniadanie nie tyl...