Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Trwa sezon na czosnek niedźwiedzi! Co prawda nie można zbierać dzikiego czosnku, ponieważ jest pod ochroną, ale hodowany jak najbardziej można dostać nawet na straganach. Bardzo go lubię, bo jest niesamowicie aromatyczny, a do tego wartościowy dla nasz...

Ten deser to pewna wariacja na temat mojego ulubionego ciasta i lata. Piękny, żółty kolor sernika w połączeniu z chrupiącym spodem z karmelizowanych orzechów włoskich dajewspaniały efekt... Nie ma nic lepszego. Sernik podaję mocno schłodzony z do...

Kilkulatki to najgorszy sort klientów, przed którym drży mała i duża gastronomia. Niektóre dzieciaki potrafią doprowadzić do takich absurdalnych sytuacji jak ta, której niedawno byłam świadkiem  w prawdziwie włoskiej restauracji zbojkotują kartę...

Sernik z czereśniami jest bardzo smaczny, ale najważniejsze bardzo łatwe do przygotowania ciasto. Pojawiły się już na rynku czereśnie, wczoraj zauważyłam, że ich cena spadła do 8 zł, więc nie mogłam się powstrzymać i kupiłam 2 kilogramy. Oczywiście wię...

Co prawda szczytowy sezon na dynię to jesień, jednak od czasu do czasu można w sklepach spotkać jeszcze dynie piżmowe. Jako wielka miłośniczka tego warzywa nie mogłam przejść obojętnie obok takiej okazji. I tak właśnie stałam się szczęśliwą pos...

Jabłka to jedne z najpopularniejszych owoców w naszym kraju, co więcej Polska jest największym wRead More Post Jabłka – owoce z raju pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Pełnoziarnista tarta z brokułami i fetąUwielbiam tarty. Szkoda tylko, że dla mnie i dla mamy cała blaszka tarty na jeden obiad to za dużo i piekę je tak rzadko. Wczoraj nadarzyła się jednak niepowtarzalna okazja. W związku z moimi urodzinami spędził...

Najlepsza tarta jaką jadłam wżyciu i chyba jedna ze smaczniejszych pozycji mojego menu na zbliżające się Święta. Tarte można przygotowaćw formie niewielkich tartaletek, dużej, podzielnej tarty lub w ogóle w formie malutkich babeczek w...

Piernik upieczony z dodatkiem prażonych jabłek, przełożony konfiturą jeżynową, oblany czekoladą i udekorowany jeżynami, pozostałymi z przygotowania likieru, jest przepyszny. Piernik jest bardzo wilgotny, aromatyczny i nieskomplikowany, można go przygot...

Dziś przepis na brukselkę, dzięki któremu zjedzą ją, a może nawet pokochają osoby nastawione do niej sceptycznie. ;) Rożki z pysznym warzywno-mięsnym farszem sprawdzą się jako przekąska czy obiad na wynos do pracy czy szkoły. Polecam ;)Rożki fran...

Sezon na owoce w pełni, więc cieszmy się ich smakiem, a w dodatku nie przemęczajmy się za bardzo w kuchni. My wychodzimy z takiego założenia i robimy tarty, dzisiaj padło na czerwone porzeczki, pod których ciężarem uginają się krzaki w przydomowych ogr...

Święta za pasem więc czas pomyśleć o przepisie na jakąś pyszna babkę :)Ja wynalazłam babkę majonezową z karmelem w książce Thermomix . Przyznam się że nigdy nie piekłam ciasta&nbs...

Hej :-). Kolejny jabłecznik do kolekcji :-). Nic na to nie poradzę, że moi Panowie tak je lubią. Tym razem znalazłam przepis tutaj - klik. Zrobiłam i zapowiedziałam, że na razie tyle. Są inne ciasta :-). Jabłecznik, puszysty, pyszny z nutą cytryny. Sup...

Ciasto z orkiszem to typowo prozdrowotne ciasto w którym główną rolę odgrywa świeżo gotowany orkisz. Jest on skarbnicą białka, witamin z grupy B czy też niezbędnych aminokwasów. To także źródło cynku, potasu, żelaza, błonnika oraz cennego kwasu krzemow...

Czasu mam ciągle za mało, pędzi bezlitośnie, a planów do zrealizowania na każdy dzień pełno, pełno. I doprawdy nie ma jednej rzeczy, z której mogłabym zrezygnować. Jedne to zobowiązania wobec innych osób i firm, a inne to zobowiązania wobec samej siebi...

Kalafiora tradycyjnie podaje się z bułką tartą. I takiego bardzo lubię. Ale raz na jakiś czas warto spróbować czegoś innego. Z takiej koncepcji narodził się pomysł na kalafiora w cieście. Chrupiąca skórka z zewn...