Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Święta Bożego Narodzenia są pełne niezwykłości i cudów. Od tych największych opartych na Wierze. Po te najmniejsze, które tworzymy sami i wespół z rodziną i przyjaciółmi. Zapach igliwia unoszący się po domu wymieszany z korzennym zapachem piernika i bo...

Krokiety...jedno z naszych ulubionych dan,tym razem bez smażeniaa pieczone w piekarniku...Składnikinaleśniki jajka 2 sztuki mąka pszenna 250 gram mleko 1 szklanka szczy...

Gdy byłam dzieckiem pampuchy jadłam jedynie po wypadach mojego Taty do Lublina, do pewnego wielkopowierzchniowego sklepu na M. Kupował je w opakowaniach próżniowych, a mnie z Mamą intrygowała ich nazwa: PAM-PU-CHY.Odrobinę kojarzyło się je z puch...

Proste, szybkie i sezonowe naleśniki z serem z cukrem i zmiksowanymi śliwkami. Pyszne na piątkowy obiad.Naleśniki podałam na talerzykuNew Hollis Platin PORCELANA BOGUCICECiasto naleśnikowe:1,5 szklanki mąki2 szklanki mleka2 jajkaDodatkowo:250 g p...

Przepis na te ciastka krąży po sieci i od jakiegoś czasu przymierzałam się żeby je zrobić. Powód pierwszy: zawierają porzeczki. Powód drugi: zawierają czekoladę. Powód trzeci: są to klasyczne domowe brzydactwa, przy których nie musisz się przejmować ic...

Zakwas to coś, co przeraża wiele osób. Proces jego przygotowania wydaje się trudny, a pieczenie z nim dziwne i wymagające doświadczenia. Dwa tygodnie temu w końcu przyrządziłam swój własny zakwas żytni i jestem bardzo zadowolona. Jeśli pamiętamy o usta...

Rzadko piekę tzw. "suche" ciasta, bo preferujemy ciasta z masą. Chciałam się jednak pozbyć resztki advocata, a skoro wypić nie mogę to oczywiście przerobiłam go na ciasto. Przy okazji nareszcie udało mi się upiec babkę tak pulchną i wilgotną jak sklepo...

Idealne ciasto - bo nigdy no będzie miało zakalca. Złożone z herbatników i dwóch rodzajów kremów. Smakiem przewodnim jednego z nich są cukierki michałki, które darzę miłością nieskończoną a drugiego - kawa. Połączenie tych dwóch smaków - słodkiego, orz...

Zapowiadał się kolejny ogórkowy dzień, więc postanowiłam upiec ciastka do ewentualnego pogryzania podczas pracy. Ciastka są idealne na piknik, zieloną trawkę lub do zabrania dla dzieci na plac zabaw. Są lekko słodkie i kwaskowate w smaku dzięki niewiel...

Dzisiaj w nieco tureckich klimatach - simit, czyli odpowiednik naszego bajgla. Podeszłam do ich pieczenia po raz pierwszy, ale na pewno nie ostatni, bo wyszły przepyszne! Bardzo lubię obcować z obcą, zagraniczną kuchnią i poznawać nowe smaki. To ...

Kurczak faszerowany w cieście francuskim To moje danie numer jeden jeśli chodzi o wypasiony obiad! Wszystko co lubię w jednym, pięknie zapakowanym kawałku. W środku filet z kurczaka faszerowany szpinakiem, fetą i suszonymi pomidorami, a całość zakończo...

Efektowny , delikatny , puszysty i mocno czekoladowy deser na zimno Składniki: Czekoladowa korona: 300 g czekolady deserowej 200 g czekolady mlecznej Masa: 250 ml mleka skondensowanego 2 białka 2 łyżki karmelu z wanilią lub cukru z prawdziwą wanilią 1/...

Mówią, że milczenie jest złotem. Wracam po krótkiej przerwie. Wciąż układam sobie w głowie priorytety Dzisiaj melduję się z czymś dla mięsożerców, a przy okazji podaję pomysł na kuchenny recycling. Zastanawiacie się czasem, jak wykorzystać warzy...

Przepis na prostą i szybką szarlotkę która z naszymi, polskimi, jabłkami smakuje cudownie i ciężko poprzestać na jednym kawałku ;)Składniki na tortownicę 22 cmCiasto kruche:1 i 3/4 szkl mąki pszennej3/4 szkl cukru2 żółtka z jaj kl. M125 g masła3/4 łyże...

Szybko, pysznie i do syta...czyli tortilla z chrupiącymi, świeżymi warzywami, soczystym mięskiem z kurczaka, polana ulubionym sosem (u mnie czosnkowo- paprykowy). Oczywiście można wykorzystać gotowe placki tortilli, ale ja dużo bardziej wolę te zrobion...

Najtrudniej jest wrócić. Jak już raz się zniknie i odwleka moment powrotu - jest co raz trudniej. Nie ważne. Jestem znów i mam kilka fajnych, sprawdzonych przepisów. Dzisiaj na słodko - mini ptysie z kremem budyniowym. Klasyka, a ile radości.Mini ptysi...