Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

AKTUALIZACJA dnia 15 stycznia 2015:Niezmiernie miło mijestpoinformować Was, że ten przepis zostałwyróżnionyw świątecznym konkursiez Palmą „Ciastaczy ciasteczka?”, za co otrzymałamnagrodęw ...

Mazurek z powidłami śliwkowymi i migdałami to kruche ciasto, które można przygotować spokojnie nawet 2-3 dni przed podaniem (i co ważne można przechowywać je wtedy w temperaturze pokojowej nie musi być w lodówce). Oczywiście, jeśli ni...

Robiliśmy jednego dnia rundkę rowerową wokół jeziora, natknęliśmy się na rosnące jeżyny, oczywiście nie omieszkaliśmy zerwać trochę i zjeść. Łatwo nie było, jeżyny świetnie bronią się przed zerwaniem swoimi kolcami. Postanowiliśmy pojechać tam następne...

Najlepszy i najprostszy przepis na pyszne pizzerinki. Można je dowolnie komponować, według swoich ulubionych składników, ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia. Pizzerinki najlepiej smakują zaraz po przygotowaniu podane z sosem czosnkowym i pomidoro...

Nie mogłam znaleźć idealnej nazwy dla tego ciasta. Bo jak je nazwać? Czekoladowiec? Nie oddaje to w pełni złożoności wypieki. Kawowiec? Lekko mylące. Kajmakowiec? Brzmi tak sobie. Orzechowiec? Za dużo powiedziane. Rozpustnik? Byłoby ok, ale brzmi dwuzn...

Kiedy jem makowiec bądź strucle drożdżową z makiem, wtedy mam przed oczyma Święta. Ten smak jest jednoznaczny, prawda? Dlatego tęskniąc za tym pięknym czasem postanowiłam już teraz upiec sobie struclę krucho-drożdżową z makiem. Piekłam ją pierwszy raz,...

Nie przypuszczałam, że nasza wiśnia rosnąca na łące przy rzece będzie miała w tym roku aż tyle owoców! Poszłam zobaczyć czy znajdzie się może jakaś wisienka lub dwie do śniadania, a tu proszę! Taka niespodzianka:). Nie dość, że wiśni jest mnóstwo, to s...

Nowy tydzień czyli nowe wyzwania i pomysły. Niech będzie dla Was wszystkich pełen radości i inspiracji. I poniedziałki niech będą dla Was piękne. Piosenkę I don't like mondays słuchajcie tego dnia dla przyjemności, a nie dlatego, że odzwier...

Nie ufam ludziom, którzy nie lubią ciasta marchewkowego. Jeśli miałabym wybrać jedną jedyną słodkość, na którą mogę sobie pozwolić do kawy, zdecydowanie byłby to marchwiak (dobra, może na równi z brownie). Kto mnie zna, ten wie, że jedną z moich najwię...

Dzisiaj przepis na idealne letnie tartaletki, które będą super pomysłem na wszelkie imprezy. Są bardzo łatwe do wykonania, więc każdy nawet początkujący cukiernik sobie z nimi poradzi ;) Swoje tartaletki wykonałam z malinami i borówkami, ale świetnie s...

Tarta karmelowo-jabłkowa, zwana po francusku tartą Tatin, ciepła, pachnąca i pyszna. Czy jest coś lepszego na zimny, szary, jesienny wieczór? Idealny wybór na poprawienie nastroju sobie i pozostałych domowników. Najsmaczniej...

Jak drożdżówki to drożdżówki. Nie kombinowałam z zakwasem, jedynie z mąką. Bowiem wypieki wytrawne lubimy w wersji razowej (nawet wszystkie dziewczyny!), więc mąkę zmieniłam na razową. I zdrowiej, i, jak się okazało, smaczniej. Do tego cienkie plastry ...

Kolejny pozornie bardzo popularny temat. Chyba każdy blog kulinarny zawiera przynajmniej jeden przepis na pizzę. W tym przypadku moja interpretacja tego tematu.Nie chciałbym tu wrzucać tekstu typu "to jest jedyna włoska oryginalna pizza najlepsza na św...

Szybki sposób na ciasto Kinder Country.SKŁADNIKI: (forma 24 x 24cm)Biszkopt5 jajek¾ szklanka cukru¾ szklanka mąki pszennej2 łyżki mąki ziemniaczanej1 łyżka kakaoMasa Kinder Country500 ml śmietany 36 %2 łyżki żelatyny3 łyżki cukru0,5 szklanki żela...

Kocham croissanty! 3Są dla mnie czymś absolutnie cudownym, bo łączą ciasto drożdżowe z francuskim, są chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku. Jednakodkładałam i odkładałamzrobienie ich w domu, bo długość przygotowania skuteczn...

Składniki:Składniki na ciasto I:3 szklanki maki pszennej 1 kostka margaryny1 łyżka smalcu2 łyżeczki proszku do pieczenia6 żółtek1/3 szklanki cukru pudru1 cukier waniliowy2 łyżki gęstej śmietanyWarstwa sezamowa:150 g sezamu2 łyżki płyn...