Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Są takie ciasta, które mogę piec i piec, i jeść, i jeść. Nie zdarza się to zbyt często ale jednak. W ostatnich dwóch tygodniach przerabiałam dynię na chlebek trzykrotnie.Co upiekłam chlebek to znikał. Miałam też związane z nim przygody.Jak ...

Przepyszna szarlotka o cytrynowej nucie.Składniki na ciasto:350g mąki pszennej130 g jasnego brązowego cukru230 g zimnego masła1 łyżeczka proszku do pieczeniaskórka otarta z 1 cytrynySkładniki na nadzienie:1 kg jabłek1/3 szkl. cukru (w zależności od sło...

Podane proporcje wystarczą na jedną babkę tradycyjnego rozmiaru lub dwanaście małych babeczek. Ciekawe połączenie smaku cytrynowego i kakaowego. Doskonały dodatek do popołudniowej herbaty. Ja babeczki podałam w angielskim stylu, czyli z dodatkiem...

Z lekkim poślizgiem czasowym publikuję dzisiaj danie przygotowane według przepisu Doroty Daradzińskiej, której książkę recenzowałam w ostatnim poście. Leniwe znacie wszyscy, gdyż to jedno z podstawowych dań polskiej kuchn...

Nie ma tłustego czwartku bez pączków. U mnie bez domowych pączków. Robione raz do roku z "sercem i duszą" smakują wyjątkowo. Zapraszam.SKŁADNIKI:10 dag drożdży1 kg mąki15 dag cukru1/2 l mleka6 żółtekjajko...

Mam wolny weekend, czyli nadrabiam zaległości :) Od dłuższego czasu zbierałam różne pomysły i w końcu teraz mogę poszaleć i je wykorzystać. To, co prezentuję powyżej nie jest typową hiszpańska tortillą farmerska z ziemniakami, taką pewnie też zrobię, a...

Kiedyś jak słyszałam zachwyty nad kaszą jaglaną to miałam dość. Każdy tylko o niej mówił już nudne to było. Ale wcale się nie dziwię temu zachwytowi bo od momentu gdy pierwszy raz zrobiłam kotlety czy burgery kocham ją i mega często z niej przygotowuję...

Składniki na ciasto:- 260 g mąki pszennej- 30 g kakao- 80 g drobnego cukru- 200 g masła- 2 żółtka- szczypta soliSkładniki na frużelinę wiśniową:- 340 g wiśni (bez pestek)- 60 g cukru- 2 łyżki soku z cytryny- 12 g mąki ziemniaczanejWykonanie frużeliny w...

Po tygodniu zmagań z przeziębieniem i wirusem żołądkowym, zrobiłam przegląd spiżarni i znalazłam w niej dynię, z której postanowiłam zrobić pierwszą potrawę po próbie powrotu do normalności. Niestety ostatnio nie gotowałam, bo w czasie choroby całkowic...

Ciasto na biszkopcie z jabłkami, galaretką i bitą śmietaną. Jest bardzo dobre i robi się je dość szybko. Smakuje chyba wszystkim. Polecam!Przepis na to ciasto dostałam od cioci Reni..Biszkopt z 4 jaj z tego przepisuSkładniki:1,5 kg jabłek1 galaretka (d...

Kiedy po raz pierwszy zobaczyłem to danie, jakieś trzy lata temu chyba w amerykańskim czy angielskim hells kitchen to wiedziałem, że kiedyś będę musiał to spróbować. Cena polędwicy zawsze mnie odstraszała, że dopiero ter...

Nadszedł dzień czwartych urodzin mojej Oleńki. Idealna okazja, aby zrobić naprawdę zjawiskowy tort dla ukochanego dziecka. Muszę przyznać, że po ukrojeniu pierwszego kawałka sama szeroko otworzyłam oczy z wrażenia. Taka tęcza naprawdę cieszy oko,...

Żadnego z dzisiejszych moich planów nie doprowadziłam do końca. Mnóstwo rzeczy dookoła rozpraszało mnie i nie pozwalało się skupić. Maszyna jak na złość nie chciała współpracować mimo wczorajszego spa w pakiecie super premium. Jeśli szycie nie idzie, w...

Zostałam poczęstowana ciastem, które przypomniało smak dawno zapomniany, może już nie modny, ale wielkiej zacności. Okazało się, że nawet nie muszę sięgać do starych przepisów, żeby melba znów ożyła. Proponuję wersję z czerwonymi porzeczkami, które moż...

Naleśniki "chmury" to puszysty deser lub słodkie śniadanie z prostych składników, który na pewno spodoba się dzieciom. Każdy zasługuje czasem na trochę kalorii :)Składniki na jedną porcję:- dwa duże jaja,- łyżka miodu,- łyżka mąki,- bita śmietana,- mus...

Dzisiaj kuszę smakiem ptysia w wersji wytrawnej. Ptysie z serkiem i wędzonym łososiem są doskonałą przekąską na imprezki. Zapraszam :)Składniki (około 30 małych ptysi):0,5 szklanki wody (125 ml)60 g masła0,5 szklanki mąki (125 ml)2 jajka400 g serka nat...