Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Dzisiejszy post skierowany jest przede wszystkim do bezglutenowców, a szczególnie do bezglutenowych wielbicieli ciast czekoladowych ;). Na rynku produktów gluten free jest cała masa, a ciągle pojawia się coś nowego co ułatwia życie osób chorych na celi...

Bajgiel, czyli żydowska bułka z dziurką, podobno bardzo często mylona z obwarzankiem (chociaż osobiście nie wiem jak to w ogóle możliwe... Może dla tego, że jestem z okolic Krakowa, gdzie obwarzanki są jak chleb powszedni :P). Lekko gumowata w śr...

6 stycznia w tradycji chrześcijańskiej przypada święto Trzech Króli, za których symbolicznie uważa się Kacpra, Melchiora i Baltazara . Dzień ten oznacza zakończenie 12-dniowego okresu Godów czasu między wigilią Bożego Narodzenia , a Świę...

Mamy mocno dyniową porę. Październik to zdecydowanie miesiąc obfitujący w te pomarańczowe cuda. ... Artykuł Placek Marchewkowo Dyniowy z polewą z białej czekolady pochodzi z serwisu Lord Project.

Mimo tego, że na bieżąco wymyślam nowe przepisy, to zdarza mi się wracać do swoich własnych zwłaszcza, gdy nie mam pomysłu na obiad. Tak też było tym razem, po powrocie do domu w lodówce zastałam echo, światełko, pieczarki, ciasto francus...

Spotykałam ten chleb w różnych miejscach pod różnymi nazwami. Ja upiekłam go jako pain paillasse na zakwasie (zwykle jest pieczony na drożdżach) z przepisu Zorry. Taki skręcany chlebek pojawia się również jako Wurzelbrot czyli chleb w kształcie k...

Też doznajecie tego niesamowitego uczucia kiedy wyjmujecie tartę z piekarnika i jest piękna? I stawiacie ją na stole, a ona zapiera dech wszystkim gościom. Tarta z pieczonymi pomidorkami na spodzie z orzechów laskowych na stole świątecznym to gwarancja...

Gdy zobaczyłam przepis na kołduny w rosole (klik), wiedziałam, że to to, na co miałam ochotę. Rzadko gotuję zupy, ale ostatnio posmakowałam w rosole, a podany z delikatnymi mięsnymi pierożkami smakuje wybornie....

Na niedawny wypad do Amsterdamu przygotowałam smakowitą przekąskę - pizza twist, czyli pizzo-drożdżówki:) To nic innego jak skręcone cisto pizzowe z dodatkami. Pyszne zarówno na ciepło jak i na zimno. Ciekawsze...

Jako dziecko uwielbiałam jeść świeżo zerwany w ogródku rabarbar maczany w cukrze. Słodko – kwaśny smak, wykrzywiający twarz bardziej niż cytryna… Teraz wolę go w trochę innej formie, świetnie pasuje do orzeźwiających ciast. W weekend upiekłam wię...

Na początku października trzy lata temu zamieściłam przepis na szarlotkę orzechową, która była niezwykle popularna. Sposób na nią został wzięty z blogu Anny Włodarczyk, Strawberries from Poland a ona natomiast zaczerpnęła go od Moniki Waleckiej, Gotuje...

Kolejna Wielkanoc już za kilka dni, zapewne w Waszych domach już od dawna trwają świąteczne przygotowania. Barszcz, jajka faszerowane, pieczone mięsa to potrawy, które z pewnością znajdą się na wielkanocnych stołach tuż obok Święconka. Zachęcam Was rów...

Uwaga!!!!Udało mi się po raz pierwszy zrobić pierożki bezglutenowe!!!!Sama jeszcze w to nie wierzę, ale to jest fakt.Zjadłam kilka, naprawdę wyszły pyszne, ja co prawda mogę nie byćzbyt wiarygodna, ponieważ pierogów nie jadłam całe wieki,al...

Bardzo szybką przekąskę z ciasta filo przygotowałam, w które kiszkę ziemniaczaną schowałam.W każdej sakiewce jedno ziarenko marynowanego pieprzu zielonego dołożyłam, a czarnym mielonym pieprzem doprawiłam. Chrupiące ciasto z miękkim nadzieniem je...

Dziś polecam nerkownik - odmianę sernika na zimno bez sera, który zastępują zmielone orzechy nerkowca. Nerkownik uchodzi za wegańską odmianę sernika. U mnie to kolejny sposób na przemycenie sobie żelatyny, a poza tym słodziwem jest mój ulubiony miód wr...

A jakiś czas temu piekłam tenchleb na drożdżach.Tym razem na zaproszenie Ani z bloga Kuchennymidrzwiami spróbowałam swoich sił w pieczeniu chleba na zakwasie, a to efekt.Chleb marchwiowy na zakwasie:Przepis podano wgBadylarkiSkładniki :100 ...