Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Niezależnie do tego, czy straszycie się w Halloween, czy nie, przekąski z serii horrorystycznej zawsze budzą zachwyt dzieci. Znikają też najszybciej z półmisków w czasie szkolnych zabaw. Przygodę ze strasznymi przekąskami zaczynaliśmy od paluchów czaro...

Ciastka z twardych jaj.Okazuje się, że kiedyś często używano gotowanych, a nie surowych jajek do kruchych ciast i ciasteczek. Długo zachowują świeżość, są bardziej delikatne i niesamowicie kruche.Raz jadłam pizzę na kruchym cieście z gotowanych jajek, ...

Pyszne kruche, maślane ciasteczka uformowane specjalnie z okazji Halloween w paluchy wiedźmy. W internecie krąży ten sam przepis, ale jest różne jego wykonanie. Ja sposób przygotowania zaczerpnęłam z Małej Cukierenki klik, jest tam też filmik, na...

---Tydzień dyniowy zaczynam od ... śniadania ;) Chociaż placki, które mam dziś dla Was nadają się nie tylko na śniadania, ale również słodki podwieczorek czy lunch do pracy. Osobiście uważam (i rzadko tak mówię), że placki lepiej smakują odgrzewane :))...

" Bo żeby coś poczuć, żeby móc zrozumieć czasem trzeba się po prostu ponudzić. Czasem trzeba postudiować coś w atmosferze Kubusia Puchatka. Dać sobie czas - by w czymś utknąć, zapomnieć się w tej bibliotece, na korytarzu z książką... Nuda nie jest nicz...

W odpowiedzi na unijne sankcje Rosja nałożyła embargo na polskie owoce i warzywa. Jednak internet huczy: "Jedz polskie jabłka, pij cydr!" Zastosowałam się, bo sprawa jest poważna. Martwię się, bo wśród mojej rodziny i znajomych jest kilkoro sadowników ...

Pora idealna na dynię :) Jest ich pod dostatkiem każdego i różnego rodzaju. Wiem iż nie każdy jest jej wielkim fanem- też tak myślałam o sobie... I bardzo się myliłam. Dynia to nie tylko dobra zupa- krem ale coś więcej..Mój Synek uwielbia ciasto ...

Irlandzki chleb sodowy- łatwy, smaczny i irlandzkiMimo, że chleb sodowy popularny jest w wielu miejscach na świecie, to właśnie z tego wypieku słynie kuchnia irlandzka. Ten rodzaj pieczywa tradycyjnie wypieka się z mąki z dodatkiem sody i maślanki. Wsp...

Pyszne kąski z kurczaka obtoczone w cieście i podane z sosem tzatziki i frytkami to dla mnie obiad idealny. Kurczak w cieście naleśnikowym to danie bardzo łatwe w przygotowaniu i nie wymagające zbytniego nakładu pracy. Zrobi furorę również jako przekąs...

Może pomyślicie, że to profanacja tradycyjnych pączków, ale jaka pyszna! Cudownie miękkie i puszyste ciasto drożdżowe wypełnione domową konfiturą z truskawek. I oczywiście cukier puder na bogato, tak aby po ugryzieniu pozostały białe, słodkie wąsy :] Z...

Mazurek od bardzo dawna uważamy za nasz narodowy wypiek, ale w rzeczywistości przepis na to ciasto przywędrował do nas najprawdopodobniej z Turcji, a w polskiej tradycji świątecznej zakorzenił się na stałe w XVII wieku. Symbolika mazurka ...

W marcu jak w garncu! To wiadomo, mamy przełomowy miesiąc. Jeszcze trochę zimowego klimatu, ale w powietrzu już czuć świeży powiew nowego. Liczę bardzo na tę świeżość, która pozaciera wszelką szarość i nijakość. I zapuka do nas zielenią! ...

SKŁADNIKIZaczyn:70 g mąki pszennej tortowej10 g świeżych drożdży65 g mleka (w temperaturze pokojowej)-Ciasto:85 g wody85 g masła (stopionego i wystudzonego)8 g drobnej soli55 g cukru pudru340 g mąki pszennej tortowej15 g świeżych drożdży250 g masła-do ...

Choć za oknem jeszcze lato, na straganach jesień w pełni. Królują kolorowe marchewki, buraki, piękna pietrucha i dorodne pomidory. Czarują śliwki, pojawiły się królewskie figi, których wygląd, smak i zapach ubóstwiam. Rzadko kiedy dowożę figi do domu. ...

Drożdżowe rogaliki z nadzieniem jabłkowymW domu miałam duży zapas jabłek i wielki apetyt chłopaków na coś słodkiego. Powstały z tego drożdżowe rogaliki z nadzieniem z karmelizowanych jabłek i orzechów włoskich. Rogaliki rozpływają się w ustach i nawet ...

I oto minął kolejny, ósmy już rok mirabelkowego bloga :) I jak co roku zapraszam na małe podsumowanie. Oto moje subiektywne zestawienie 10 najsmaczniejszych potraw przygotowanych w ciągu ostatnich 12 miesięcy. Ponadto podsumowanie moich noworocznych wy...