Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Sernik czekoladowy to kolejny fantastyczny pomysł jaki padł na forum wspólnego gotowania. To prawdziwa rozkosz móc połączyć w jednym cieście wszystkie trzy rodzaje czekolady czyli gorzką, mleczną i białą. Delikatny, wilgotny spód brownie, mazisty se...

Po półrocznej przerwie w gotowaniu wciąż odczuwam niedosyt i mam wewnętrzną potrzebę przebywania w kuchni. "Wakacje" jeszcze bardziej utwierdziły mnie w tym, że gotowanie czy pieczenie jest dla mnie formą relaksu, ale byłoby bez sensu gdybym robiła to ...

Święta Wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami. Staram się przeżywać je duchowo, już od Wielkiego Czwartku, przez Wielki Piątek, by w końcu w Wielką Sobotę późnym wieczorem z radością zaśpiewać Alleluja! Pan zmartwychwstał !Co roku z utęsknieni...

Rolada biszkoptowa podobnie jak rolada bezowa jest bardzo prosta w wykonaniu. Najbardziej smakuje nam z truskawkami, dzisiaj zrobiłam z rabarbarem niestety trafiłam na bardzo kwaśny, rolada dała się zjeść z podwójna porcją cukru pudru :)Potrzebuj...

Bardzo lubię naleśniki. Urozmaicam składa ciasta, kombinuję z różnorodnością nadzienia. Najbardziej lubię naleśniki z nadzieniem wytrawnym takie jak naleśniki z pieczarkami. Męska część mojej rodziny jednak zdecydowanie woli te ze słodkim nadzieniem. C...

Zima. Ubieramy ciepłe swetry, zaparzamy rozgrzewającą herbatę i zajadamy racuchy obficie posypane cukrem pudrem. Jest nam dobrze. Zatrzymujemy się na chwilę, obserwujemy, jak wyrasta ciasto na chleb i gotujemy zupę drożdżową. Po domu rozchodzi....

składniki na cisto: 220 g maki 4 łyżki cukru pudru 125 g masła 1 żółtko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Na stolnicy siekamy mąkę z masłem, dodajemy cukier, proszek do pieczenia oraz żółtko, ponownie siekamy a następnie zagniatamy gładkie c...

Lubie eksperymentować z ciastami komponując wciąż nowe smaki. Dotyczy to nie tylko słodkich wypieków ten wytrawny placek z ziołami i dynią zrobiłam by wykorzystać obfitość młodych chwastów, które pojawiły się znów jesienią i świeżych jeszcze zi...

Pyszny sezonowy deser upiekłam:) Delikatne acz chrupiące ciast francuskie, na nim cienka, kremowa warstwa sernika i soczyste, słodziutkie truskawki. To właściwie rodzaj tarty, gdyż sernik j...

Po sukcesie ciasta z rabarbarem postanowiłam iść za ciosem i - wykorzystując opracowany przezemnie przepis na kruche ciasto bezglutenowe - zrobić dla odmiany użytek z królujących na targowiskach truskawkach. I tak powstało proste, niewyszukane, a...

Kochani!Dzisiejszy wypiek wymaga cierpliwości, wytrwałości i tylko tylu jajek, ile podano w przepisie.Nadmiar jajek w zasięgu ręki jest niebezpieczny, kiedy robi się ciasto w jednym dniu ;)Dlaczego...?Pozostawiam powyższe pytanie otwarte ;)Pracę ...

Te jabłka to coś, na co czekam cały rok. A mowa o papierówkach. W ogrodzie w moim rodzinnym domu rosną aż dwie duże jabłonie, które sukcesywnie, co rok lub co dwa lata niesamowicie obradzają. Tak, wiem, że papierówki zgodnie ze swoją nazwą, czasami sma...

Śnieg śnieg śnieg – wszędzie śnieg! Ja rozumiem, że jest ładnie i biało, nawet już się przyzwyczaiłam do ciągłego zamiatania schodów i drapania szyb w samochodzie, ale na miłość boską! Zimno mi! Ale co tam, nie dość, że zimno, to jeszcze można się udus...

Znów siostra do mnie przyjechała. Znów pichcimy razem. Znów wyszło nam ciasto i po raz kolejny zaliczyłyśmy mały sukces. Ja zajadam się w pracy na kolacje, a Młoda wyjada w tym czasie z lodówki. Ciasto jaglane z owocami 300 g kaszy jaglanej (suchej, pr...

Ciasto biszkoptowe pieczone na białkach jest delikatne jak puch i upieczone całkowicie bez dodatku tłuszczu. Biały biszkopt z truskawkami o cytrusowym aromacie upieczony na podstawie przepisu Anny Olson jest przepyszny i doskonale smakuje podany w towa...

Sama nie wiem jak to się stało, ale do tej pory na MASZU nie pojawił się żaden przepis na drożdżówki! Nadchodzący Tłusty Czwartek aż się prosi o to, by pokazać światu przepis na smażone, wegańskie pączki. Postanowiłam wyjść na przeciw tradycji i podzie...