Przepis na cukinia z curry

To najprostsza zupa na świecie. Z samej cukinii. Bo właściwie, czego więcej potrzeba dla szczęścia i dla podniebienia? Cukinia wspaniale nadaje się do zup.... The post Zupa z cukinii. appeared first on MODA NA BIO.

Dzisiaj standardowo nie wiedziałam co mam zjeść - w końcu w piątek dania muszą mi nie tylko smakować, ale też jakoś wyglądać na blogu. Nie miałam pomysłu na śniadanie, ale rano uznałam, żew pochmurny i chłodny dzień najlepiej sprawdzi się gęsta o...

Sezon rowerowy już dawno otwarty, a ja w pełni z niego korzystam. Np. w zeszły weekend pobiłam swój życiowy rekord (być może dla niektórych z Was może wydawać się śmieszny, ale dla mnie to jest COŚ) i przejechałam 152 km w dwa dni (z Warszawy-Bemowo do...

Zdrowe żywienie dzieci. Niejedna mama głowi się nad tym, jak zachęcić swoje dziecko do jedzenia warzyw. A czasami trzeba do tego sporej dozy fantazji... The post Co zrobić, by dzieci polubiły warzywa? appeared first on MODA NA BIO.

Lekko pikantnie, aromatycznie... Gorący paprykowy bulgur cudownie łączy się z chłodnym, kremowym kolendrowym sosem na bazie jogurtu. Całość dopełnia jędrne spaghetti z cukinii. Nie brzmi to jak wegańska kulinarna bajka?Połączenie godne Nigela Sla...

18 marca odbyłam kolejną już wyprawę do Warszawy, w poszukiwaniu przygód i nowych smaków. Tym razem gościłam na warsztatach zorganizowanych przez markę FitEasy."Warzywa dają moc" - tak optymistycznie brzmiał temat spotkania.Warsztaty ...

CZAS PRZYGOTOWANIA:20minutCZAS OCZEKIWANIA:15-30minutILOŚĆ PORCJI: ok 6CENA OGÓŁEM: 10,40złCENA ZA PORCJĘ: 1,70złLISTA ZAKUPÓW:1 duża papryka 1,30zł1 duża cebula 0,15gr2 ząbki czosnku ok 1,50zł za główkęmieszanka warzyw ok 3zł2-...

Ostatnio rzadko się u mnie pojawiają notki z zakupami spożywczymi, ale trudno panować mi nad zdobyczami, bo kupuję jedzenie w różnych sklepach na bieżąco, więc większość produktów od razu wchodzi w obieg - a jeśli przypadną mi do gustu, najczęściej ląd...

Jaglane pulpety powracają! Tym razem w nowej, pieczarkowej odsłonie! Poprzedni przepis na sycącespaghetti z pulpetami w sosie z bakłażana i pomidorów cieszył się ogromnym uznaniem. Dlatego też postanowiłem przygotować podobne danie w klasycznej d...

Przeglądając internet w poszukiwaniu kulinarnych inspiracji, natrafiłam na przepis, który po lekkim zmodyfikowaniu postanowiła przyrządzić na obiad. Lubię od czasu do czasu zjeść zupełnie bezmięsny obiad z bogactwem różnorodnych warzyw, który jest równ...

Domownikom bardzo smakowała, zupełnie inna, nietypowa, nikt się nie spodziewał takiego smaku. Dynia, mimo, że było jej najwięcej nie grała roli głównej, bo lepiej wyczuwalne były sok i mleko. Mimo, że przepis wymaga dodania papryczki chilli, możecie ja...

Nie wiem, które to Wasze Święta bez mięsa i nie mam pojęcia czy roślinne odpowiedniki ryby są Wam do pełni szczęścia w Wigilię potrzebne czy nie. Nawet jeżeli Wy nie poszukujecie tych smaków, możecie takim daniem zaskoczyć  i przekonać do weganizmu naj...

Kolejny tydzień za mną, zauważyłam że jak sobie nie stawiamgranic jeśli chodzi o słodycze to wcale mnie nie kuszą.Podobnie ma się tak do warzyw, staram się je wybierać intuicyjnie.Tłusty pasztecik na awaryjne sytuacje czeka w lodówce,więc nie muszę się...

Od jakiegoś czasu coraz bardziej lubuję się w potrawach kuchni azjatyckiej, a ta sałatka stała się ostatnio moim warzywnym faworytem. Jest zrobiona z surowych warzyw, które dzięki dressingowi sezamowo-sojowemu nabierają nowego charakteru. Jej smak koja...

Czasem przez przypadek, z kuchennych resztek wychodzą najlepsze przepisy. Tak było tym razem - moje zapasy do wykończenia wskazywały jednoznacznie na kulinarne małżeństwo indyjskiego, kremowego curry i lekko pikantnego, mocno paprykowego węgierskiego l...

Pewnie jesteście ciekawi czy korzystam z książek kulinarnych. Tak i to z wielką przyjemnością. Kolekcjonuje je os wielu lat. W zasadzie nigdy się nie zdarza bym zrobił identyczne danie jak podaje przepis. Zawsze coś zmieniam, dodaje nowy składnik, popr...