Przepis na cukinia z curry

Jeśli na Twoim stole dziczyzna należy do rzadkości – najwyższy czas to zmienić. Znakomite mięso kryje w sobie nadzwyczajne zalety – jego walory smakowe doceniano w polskiej kuchni już w XVI wieku. Gdy masz odrobinę wolnego czasu w weekend lub w tygodni...

Nie jest tajemnicą, że kuchnia arabska to moja ulubiona kuchnia.Opowiadałam o niej w KLIK:Pytanie na Śniadanie Extra, gdzie z Kubą Steuermarkiem robiliśmy hummus, falafel i Baba Ganoush, zapraszam do obejrzenia.A mi się tak bardzo zamarzyła zupa,...

Dziś moje urodziny, więc nie może zabraknąć czegoś słodkiego :) W zeszłym roku był tort, a tym razem postawiłam na cieplutką tartę z orientalno-tropikalną nutą, bo marzą mi się już wakacje, najlepiej na jakiejś rajskiej plaży, może Karaiby, może indyjs...

SKŁADNIKI:150 g wędzonej piersi kurczaka5 plastrów ananasa z puszki200 g kukurydzy z puszki150 g makaronu w kształcie ryżu120 g sera żółtego w kostceprzyprawy: sól, pieprz, łyżeczka curry2 łyżki majonezuPRZYGOTOWANIE:Makaron gotujemy zgodnie z przepise...

Niewielkie ziarenka, kojarzone głównie z przyprawianiem, mają także zastosowanie w medycynie. Na jakie dolegliwości pomagają? Dlaczego należy unikać czarnej gorczycy? Odpowiedzi znajdziecie w artykule. Każdy z nas zna te maleńkie kul...

Kolejna tura sprawdzianów za mną o dziwo nadal mam siłę, co więcej pojawiła się we mnie iskra, która sprawia, że mam ochotę zdobywać wiedzę. Korzystając z nagłego wyjątkowo dużego zapału do nauki, spędzam jak najwięcej czasu studiując szkolne podręczni...

Dwudniowy brak postów nadrabiam moim pysznym:dyniowym omletem podanym z kukurydzą, jogutrem, twarogiem, kawałkiem kokosa i płatkami migdałówOstatnie dni byłam cały czas poza domem, stąd moja nieobecność na blogu. Nareszcie wróciłam do mojej...

Krokiety, które gościły na moim stole w święta. Dopiero dzisiaj dokopałam się do ich zdjęć i uznałam, że pora na publikację przepisu. Lekkie, bo z mąki ryżowej, i pożywne dzięki soczewicy. Do ich przygotowania nie użyłam grama tłuszczu, dzięki czemu be...

Znacie zupę maślankową? A może znacie ją pod nazwą "wielkopolska polewka"? Muszę przyznać, że tą drugą nazwę poznałam dopiero dzisiaj:) Zupa znana mojej mamie, mnie już niestety nie. Jako dzieci z siostrą nie przepadałyśmy za nią, w związku z tym nie g...

Mam w domu Shreka ;) mój małżonek uwielbia cebulę. Śmieje sie z niego ze cebulę kocha bardziej niż mnie hahaDzisiejszy przepis z dedykacja właśnie dla mojego osobistego Shreka ;) Tak przygotowana cebulke polecam jako dodatek do dania głównego lub bazę ...

Otóż zaplątało nam się tu jeszcze jedno curry - chyba najbardziej popularne, choć aktualnie bardziej brytyjskie niż indyjskie.(tak, nadal męczymy książkę Jamiego)Składniki na sos Tikka Masala:2-3 ząbki czosnkukawałek świeżego imbiru wielkoś...

Na rozgrzanie - słoneczna, ostrrra zupa-krem!Pogoda nas nie rozpieszcza. Niby w "maju jak w raju", ale... Ja inaczej wyobrażam sobie Eden! Gdzie delikatny wietrzyk muskający moją ogorzałą słońcem twarz? Gdzie błękitne, bezchmurne niebo?Aura nie napawa ...

Ja wiem, że mamy grudzień i poszukujecie już świątecznych przepisów.Ale nadal mamy jesień - chodź czujemy z każdej strony nadchodzącą zimę :)Dlatego pozostając w jesiennych klimatach ale będąc jedną nogą już w tych grudniowych - świątecznych - dzielę s...

Składniki:około 1 kg części kurczaka (użyłam pałek i podudzi)1 i 1/2 szklanki płatków corn flakes3/4 szklanki mąki ziemniaczanej50 g masła1/2 łyżeczki soli1 łyżka słodkiej papryki1 łyżka curry1 łyżka czosnku w proszku1/2 łyżeczki chili pieprzy cayenne1...

Danie pyszne, zjedzone w błyskawicznym tempie.  Krewetki wyłożyć na durszlak i przelać wodą, odstawić do osuszenia. Do miski dodać pastę curry, posiekane obrane ząbki czosnku, posiekaną natkę pietruszki ( 1/3 natki pietruszki zostawić do posypania na k...

Kocham kuchnię azjatycką, a ostatnio rozkręcam się w tworzeniu przeróżnych przepisów: tajskich, chińskich, indyjskich... Tak zróżnicowana i dobrze doprawiona wprawia moje kubki smakowe w euforię. Dziś zapraszam was po przepis na cudne noodle!Składniki:...