Przepis na cukinia z curry

składniki: 250 g truskawek, świeżych lub mrożonych ok. 55 g cukru (mniej lub więcej w zależności od słodkości owoców) 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej wykonanie: Truskawki myjemy, usuwamy szypułki i kroimy na mniejsze kawałeczki. Wk...

 składniki: 130 g mąki orkiszowej lub pszennej 3-4 łyżki cukru pudru 60 g masła 3 jajka 150 ml wody 1 szczypta soli 2 łyżki otartej skórki z wyparzonej cytryny dodatkowo: tłuszcz do głębokiego smażenia cukier puder do oprószenia wykonanie: W garnku zag...

Aby przygotować desery i przetwory z owocami, bardzo często trzeba mierzyć się z wyjmowaniem z nich pestek. To żmudna praca, i wykonywana ręcznie może skutecznie zniechęcić. Jednak jest na to sposób. Drylownica Wyjęcie pestek z owoców takich jak wiśnie...

Przygotowanie szynki, mielonki czy innej wędliny może jawić się jako czasochłonna i trudna czynność. W związku z tym często rezygnuje się z jakości i decyduje na zakup przetworów mięsnych dostępnych w sklepach. Niejednokrotnie towarzyszą temu wyrzuty s...

Moje życie kręci się dzisiaj wokół dzieci. To normalne, gdy ma się dwójkę małych dzieci. Czasami brakuje mi jednak tej wolności, którą miałam kiedyś wolności w wykonywaniu codziennych czynności bez ciągłej obstawy. Kiedyś jak miałam potrz...

Sezon ogórkowy w pełni. Poniżej przedstawiamy przepis na sałatkę ogórkową w occie. świetny dodatek do obiadu zwłaszcza w zimowe dni Post Sałatka z ogórków w marynacie pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Składniki:Biszkopt:-3 jaja (ubić białka na sztywno z cukrem)-pół szkl. cukru-1 1/2 szkl. mąki-łyżeczka proszku-łyżeczka kakao-łyżka masła-80g czekolady gorzkiejMasa miętowa:-150-200 g miętusów-szkl. wody-2 budynie waniliowe-2 szkl. mleka-200g masła (be...

Domowy makaron z kurkumą Domowy makaron był kiedyś obowiązkowym dodatkiem do niedzielnego rosołu. Pamiętam jakby wczoraj, moja mama ćwiczyłam bicepsy w kuchni wyrabiając ciasto na pyszny, domowy makaron.  Postanowiłam wypróbować pierwszy przepis z doda...

"Piękna i dobra" tak powinna się nazywać ta sałatka ;) Tak, wiem, że jedzenie jest do jedzenia, a nie do oglądania, ale ostatecznie niech oczy też coś z tego mają. Tak, to bardzo brzydko się chwalić, ale byłam nią tak zachwycona, że ciężko mi było wzią...

Osoby, które marzą o wypoczynku z dala od zgiełku miasta powinny rozważyć spędzenie tegorocznego urlopu nad Morzem Bałtyckim. Warto wybrać miejsce, które ma ciekawą historię, aby poza spędzaniem czasu na pięknej plaży móc również zwiedzić[...]...

Makaron w sosie z dyni duszonej w mleku z mascarpone i z podsmażoną szynką parmeńską(Obiad jednoosobowy)To jest mój kulinarny hit tego miesiąca ! Zdjęcie niestety nie oddaje tego jak niesamowicie smaczne było to danie. Jedząc doznawałam kulinarnego org...

Jesienny koktajl z melona i dyni Koktajl z melona i dyni w w towarzystwie pomarańczy, mleka kokosowego lub wody kokosowej i przypraw w sam raz nadaje się jako antidotum na ponurą, jesienną aurę. Ma słoneczny kolor, korzenny smak, jest gęsty i kremowy a...

Tradycyjne powidła śliwkowe z węgierek - jak u babciTradycyjne powidła śliwkowe wymagają sporo cierpliwości, której często niestety mi brakuje, ale warto poświęcić czas na ich przygotowanie. Nie wyobrażam sobie świątecznego bigosu bez dodatku powideł z...

Grillowane gruszki z orzechami i migdałami to świetny pomysł na deser lub drugie śniadanie dla dzieci i dorosłych. Możemy je upiec na ruszcie podczas imprezy na świeżym powietrzu albo na zwykłej patelni grillowej lub grillu elektrycznym. Za...

Chociaż ceny bobu za worek nie spadły jeszcze poniżej 8 złotych (w Trójmieście). Myślę, że można śmiało powiedzieć, że sezon w pełni! Zdążyłam już upiec bułeczki z bobem i boczkiem, zajadać go z przyjaciółmi na rozgrzanym od słońca tarasie. Ugotować go...

Sos z awokado i zielonej herbaty.. Jeśli mam być szczera, to pomysł na taki dodatek do makaronu był nieplanowany.. Wiąże się z nim ciekawa historia. Dostałam makaron z czarnego ryżu, więc uznałam, że muszę go wypróbować. Nie miałam żadnego pomysłu na s...