Przepis na cukinia z curry

Tarta z dynią i fetą to prawdziwie jesienny przysmak. Do jej przygotowania możesz zrobić kruche ciasto według własnego przepisu, wziąć od babci, mamy, wujka, koleżanki, kuzyna, sąsiadki lub użyć mojego. Wytrawna tarta z dynią i fetą smakuje dobrze na k...

Ciasteczka z orzechami ziemnymi, desery z dodatkiem orzechów i orzechy w ogóle bardzo pasują do zimowej kuchni. Dzięki dużej zawartości tłuszczu w orzechach, potrawy które je zawierają są bardzo sycące. Teraz jest najlepszy moment, żeby jeść orzechy na...

Kilka dni temu zrobiłam przepyszne placki z dyni z powidłami wiśniowymi. Zrobiłam je z puree dyniowego. W ostatnim wpisie możecie sprawdzić jak zrobić puree z dyni? Mi takie placki najbardziej pasują na drugie śniadanie. Dobre są na ciepło jak i na zim...

Nowości książkowe chłonę jak gąbka, jestem uzależniona od czytania. Idealny prezent dla mnie to książka. Dlatego jak wpadła mi w ręce pozycja napisana przez dwóch diabetyków uznałam, ze warto do niej zajrzeć i sprawdzić jakim sposobem wygr...

Pyszne ciasto z warstwą malinową, kremem śmietankowym i polewą ajerkoniakową. Ciasto samo w sobie jest mocno aromatyczne, dzięki dodatkowi skórki z cytryny. Do tego kwaśne i aromatyczne maliny, oraz lekko słodki krem śmietankowy. Całość zwieńczona jest...

Babka z likierem kokosowym Babka z likierem kokosowym to efekt Waszego głosowania na facebooku. Wspólnie zdecydowaliście, ze chcielibyście poznać przepis na Wielkanocną babkę. Jak to na babkę przystało, przepis jest niesamowicie prosty w wykonaniu i ni...

Jagodowiec z podwójną bezą Jagodowiec z podwójną bezą to moja wariacja na temat ciasta jogurtowego z owocami. Ciasto warte wykonania jeżeli macie na stanie zbyt dużo białej a potrzebujecie coś z nimi zrobić, zatem czas poeksperymentować. Ciasto nie jes...

Wiecie, jaki był mój największy lęk, z którym biłam się podczas Erasmusa? Że zapomnę. Bałam się, że zapomnę chwile, momenty, ludzi. Najbardziej ludzi. Że wrócę do rzeczywistości i staną się oni dla mnie osobami z końca świata, które nie będą miały dla ...

Orzechowy sernik z karmelem! Gdybym sama go nie robiła to pewnie bym się zastanowiła ile w nim jest białego cukru, czy mąki i ile on właściwie ma kalorii. Jednak od razu informuję Was, że nie ma się czego obawiać. Spokojnie możecie zjeść kawałek ...

Na czekoladę zawsze znajdzie się odpowiedni czas! Szczególnie, gdy za oknem pada deszcz, jest chłodno i wieje wiatr. Wtedy taka tarta czekoladowa z gruszką i dużą ilością cynamonu sprawdzi się po prostu idealnie. Do tego kubek gorącej herbaty i d...

Irlandzki chleb z kminkiem różni się zasadniczo od zwykłego irlandzkiego chleba tym, że zawiera… kminek. Wielkie mi mecyje powiecie, ale wierzcie mi, jeśli kogolwiek w Irlandii zapytacie o chleb z kminkiem, spotkacie się ze zdziwieniem. Kminek nie nale...

Czekoladowe makaroniki to moja kolejna próba z tymi ślicznymi słodyczami. Kolor i smak zawdzięczają niewielkiej ilości kakao do tego krem z Nutellą.. pycha! temu nie da się oprzeć ;) Gotowe makaroniki dobrze jest schłodzić przed podaniem, tak naprawdę ...

W tym roku w ramach gęsiny na Marcina znów miałam gęś owsianą z samego źródła, czyli z Kołudy. Co z niej zrobiłam można zobaczyć w poprzednich wisach pod tagiem gęsina, teraz chcę pokazać sałatkę, której bazą jest carpaccio z peklowanej w soli i cukrze...

Na drugie śniadanie lub deser … smakowity

Tak, wiem, nazwa potrawy jest długa i brzmi dziwnie, ale inaczej nie miałam jak tego nazwać :) Ciasto filo od jakiegoś czasu zastąpiło w mojej kuchni ciasto francuskie. Jest smaczniejsze, ładniej wygląda i jest mega chrupiące choć wymaga...

Dziś prezentuję gościnne zdjęcie, autorstwa Karmel-itki, która ochoczo sfotografowała nasze wspólne drugie śniadanie. Ja przygotowałam dziecinnie prostą pastę z suszonych pomidorów, a Ada tartę z jogurtem greckim i owocami. Podlinkuję przepis jak tylko...