Przepis na cukinia marynowana

Przyszedł taki moment, że porzuciłam śniadania z węglami. Nieśmiertelna śniadaniowa buła poszła w odstawkę. Na początku był płacz i zgrzytanie zębów. Zapomniałam jednak o tym bardzo szybko, bo mój organizm odpowiedział wielkie TAK na tę zmianę. Skoro o...

Ostatnio poszukuję ciekawych imprezowych przekąsek i dań , które można wpakować w pudełko i zabrać do pracy. Wczoraj robiłam placuszki z kurczaka z cukinią, które zrobiły niemałą furorę :). Co najważniejsze placki tak jak i frittaty smakują rewelacyjni...

Bardzo często w mojej kuchni robię dania jednogarnkowe, do których wykorzystuję wszystkie resztki znalezione w lodówce. Wyznaję zasadę, że jedzenie nie może się marnować i staram się absolutnie wszystkie zakupione bądź zebrane (z ogrodu warzywa i owoce...

Szaszłyki z kiełbasą, kurczakiem i warzywami to prosta, ale bardzo pyszna potrawa, którą można przygotować na grillu albo w piekarniku. Ponieważ sezon grillowy w pełni, przepis na pewno się przyda. Szaszłyki mogą być przygotowane na wiele różnych spos...

Placuszki z cukinie zapewne znacie, choć w moich jest parę mniej oczywistych dodatków jak mąka ryżowa, mielone siemię lniane i posiekana czerwona papryka. Raita natomiast na pewno jest znana miłośnikom kuchni indyjskiej, ja Czytaj dalej ...

Witajcie po przerwie :) Ostatnie trzy tygodnie były dla nas tak intensywne, że kompletnie nie było czasu na wrzucanie wpisów. Najpierw mieliśmy tygodniową wizytę rodziców. Objechaliśmy z nimi prawie wszystkie ciekawe miejsca w naszej okolicy (szczegóły...

Po weekendowej przygodzie z ksylitolem jakoś nie mogę się zabrać za pieczenie. Już wspominałam, że psy nie mogą jeść ksylitolu bo jest dla nich trujący (obniża drastycznie poziom cukru we krwi). Niestety nie udało się nam tym razem upilnować psa przyja...

Cukinia z grilla to jest to. Dla mnie dużolepsza niż każde danie mięsne z grilla.Ciekawa jestem waszego zdania?Składniki:3-4 młode cukinie1 czerwona papryka1 mała cebula2 ząbki czosnkusól, pieprzszczypiorek1/2 szklanki kaszy bulugurKaszę ugotować w oso...

Dziś zapraszam wszystkich smakoszy zapiekanek na zapiekankę z makaronem i cukinią :-)20 dag szynki20 dag sera żółtego1 cebula5 ząbków czosnku1 średnia cukinia2 duże garści makaronu1 łyżeczka zielonej pasty curry1 łyżeczka słodkiej papryki1/4 łyżeczki c...

Dawno na blogu nie było naleśników. A przecież to nasz jeden z naszych częstszych obiadów. Czy to nadziane serem czy pikantnym farszem, czy na słodko czy wytrawnie. Możliwości jest wiele. U mnie wystarczyło zrobić "czyszczenie lodówki" aby powstał pysz...

Dzisiaj przepis na a'la zapiekankę. Wykonanie szybkie, wygląd smakowity i bardzo dobry smak końcowy :) Bardzo lubię przygotowywać dania, które można zrobić w jednym naczyniu - oszczędność czasu, a i smaki takie "przegryzione".Składniki na 2 porcj...

Lekkostrawny obiad, szybki w przygotowaniu, zmieści się nawet w najbardziej zapchanym grafiku. Leczo wegetariańskie to moja propozycja na letni, zdrowy i niskokaloryczny obiad. Bardzo łatwe w przygotowaniu, a sezon na warzywa w pełni, więc koniecznie w...

Odwiedziła mnie ostatnio moja Przyjaciółka, która jest w stanie błogosławionym. Będzie wyczekany Synuś, wygląda cudnie jednak Synusiowi nie wszystko smakuje. Nie może np. jeść mącznych rzeczy. Miała przyjechać na urodzinową herbatkę. Ciacha nie mogłam ...

Składniki na ciasto:- 175 g mąki- 80 g zimnego masła- 60 g sera feta- 1 żółtkoDodatkowo:- 100 g sera feta- 1 jajko- 2 łyżki jogurtu naturalnego- 2 łyżki świeżego majeranku- 1 średnia cukinia- 1 łyżka oleju- sól- białkoWszystkie składniki na kruche cias...

Składniki:- 1 średnia cukinia (około 200g)- 4 - 6 rzodkiewek- 2 garści rukoli- 2 łyżki nasion konopi - 1 łyżka oleju rzepakowego- sólSkładniki dressingu:- 1/3 szklanki liści bazylii- 1 mały ząbek czosnku- 4 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego- 1...

Szalona, bo zamiast odpocząć po mega napiętym tygodniu zabrałam się za gotowanie. Mama mi mówi: ty wariatko, posłuchaj muzyki, odpocznij. Ale co ja mam zrobić, że ja odpoczywam gotując. Dziwne wprawdzie to trochę bo gotowanie gotowaniem, ale jeszcze do...