Przepis na cukinia marynowana

Na zimę najlepsze są zupy.. sycą i dają ciepło :)Poniżej alternatywa dla kremu z dyni..to zdecydowanie mój smak.Składniki:1 bardzo duża cukinia ( lub 2 standardowej wielkości :) )250 ml bulionu1 ziemniak1 cebula2 ząbki czosnkumasełkosólpieprzkole...

Sezon na cukinie w pełni. Gotując posiłki warto korzystać z warzyw sezonowych. Jest wiele możliwości cukinia jest warzywem wszechstronnym. Można zrobić zupę, zapiekankę czy placki ziemniaczane z dodatkiem cukinii. I uwaga cukinie można wykorzysta...

2 marchewki2 bataty1 cukiniaolej1 szklanka ugotowanej ciecierzycy3 ząbki czosnkusok z połówki cytrynyolej lniany2 łyżki domowej paty tahini (uprażone ziarna sezamu, zmiksowane z olejem lnianym)Ciecierzycę miksujemy z czosnkiem, tahini, sokiem z cytryny...

Wczoraj przygotowałam kolejne curry lecz tym razem tajskie. Mam w lodówce słoiczki z pastami curry, zawsze też mam pod ręką puszkę mleczka kokosowego a reszta to już drobiazg :)Postanowiłam przygotować pyszne zielone curry z zielonymi warzywami i kawał...

Wspólnymi siłami wyprodukowaliśmy zapiekankę - wspólnymi siłami - to znaczy ja byłam mózgiem, a Adam w zasadzie całą resztą tego przedsięwzięcia. Ale mózg przecież najważniejszy, prawda? Zapiekanki lubimy bo same się robią, a ta miała łagodny smak i mi...

Pyszne mięciutkie z ciągnącym się serem.Mniam !SKŁADNIKI:1 większa cukinia (u mnie biała)1 średnia cebula1 duży ząbek czosnku (lub 2 mniejsze)garść drobno posiekanego koperku3 czubate łyżki startej mozzarelli1 łyżka mąki pszennej1 jajkobułka tartaolej ...

Do przygotowania potrzebne jest:Mięso - boczek dobrze przyprawione sól pieprz chiliKarczek j.wCebula biała i czerwonaCukiniaPapryka czerwona żółta pomarańczowaWszystko na nakładamy przemiennie.Wkładamy do piekarnika na 180 stopni i pieczemy aż mięso bę...

Dzisiaj przypada Światowy Dzień Makaronu.Jestem wielką fanką wszelkiego rodzaju makaronów, dlatego takowy przepis musiał pojawić sięna blogu akurat tego dnia.Zapraszam!Składniki:makaron pennepierś z kurczakacukiniapomidorpesto z bazyli i orzeszków pini...

Dni mijają mi niesamowicie szybko. Nawet się nie spostrzegę a tu już koniec tygodnia i początek następnego. Jeszcze wczoraj pogoda była jak z bajki , a dzisiaj szarówa , czuć nadchodzącą jesień.Niedzielę spędzam na błogim nicnierobieniu - piję herbatę ...

Jakby ktoś nie zauważył , wakacje się skończyły. Czy wam też one zleciały tak szybko jak mnie?Przecież dopiero co był początek czerwca.Może i były krótkie ale za to bardzo miłe - miesiąc praktyk w lecznicy , odkrywanie skarbów Warszawy, fotografowanie ...

Biczuję się. Przerwa od gotowania ogromna. Za dużo na głowie, za mało czasu..Jednak czasami warto rzucić wszystko i zjeść smaczny obiad w miłym towarzystwie.W gotowaniu nie ma nic lepszego jak możliwość wspólnego kucharzenia a potem konsump...

Bardzo często wyznaję zasadę że proste i szybkie dania są najlepsze. Takie są właśnie tartinki z ricottą i cukinią które podejrzałam na instagram'ie uchilitonka. Są delikatne a zarazem wyraziste w smaku a zapach który wydziela się podczas pieczen...

Składniki:1/2 szklanki czerwonej soczewicy1 średniej wielkości batat (ok 30 dag)1 czerwona papryka1 niewielka cukinia (20-25 dag)fasolka szparagowa 10 dag (u mnie mrożona)1/2 cebuli1/2 papryczki chilli (opcjonalnie)1 łyżka oleju kokosowego1 łyżeczka cz...

Kto lubi surowe buraki to ten przepis jest dla niego :) Ale jeżeli wolicie obgotowane buraki to również będą smaczne. Buraki są chrupiące i takie też były po nocy spędzonej w lodówce.Do zdjęcia ułożyłam buraki na talerzu jak carpaccio ,ale najlep...

... z cukinią i pomidorami. Ech ostatnio ogarnęło mnie lenistwo. Najchętniej zjadłabym coś dobrego na mieście. Niestety z restauracjami jest tak jak w programie Magdy Gessler Kuchenne rewolucje. Drogo, a restauratorzy nie przejmują się co dają ludziom ...

Składniki: 1 mała cukinia1 mały bakłażanokoło 2 szklanki sosu pomidorowego (najlepiej domowego)100 gramów sera fetaoliwa z oliwekoreganosól, pieprz Wykonanie:Cukinię i bakłażana myjemy i kroimy w około 1,5 cm plastry. Każdy plaster b...