Przepis na Ciasto zebra.

składniki na ciasto: 500 g mąki 20 g drożdży 3 łyżki cukru 250 ml ciepłego mleka 1 jajko 1 szczypta soli 2 łyżki masła dodatkowo: 200 g masła wykonanie: W misce rozcieramy drożdże z cukrem oraz z100 ml ciepłego mleka. Dodajemy 4 łyżeczki mąki (odmierzo...

Lubimy mąki, różne mąki. Gryczaną, jaglaną, ryżową, kukurydzianą, owsianą, jęczmienną, żytnią i orkiszową. Pszenną również, od czasu do czasu. Ograniczając jednak niemodny ostatnio gluten, próbujemy wzbogacać nasze posiłki w ziarna, które go nie zawier...

W tym roku jesień wkroczyła pewnym krokiem i szybko rozpanoszyła się na dobre. I choć nie żałuje słońca, zimne poranki brutalnie przypominają, że lato już minęło. Ale nie ma tego złego, co by na dobre nie wyszło i jak co roku możemy cieszyć się bogactw...

Bez względu na to z czym zrobimy pierogi zawsze najważniejszym ich składnikiem jest ciasto. Musi być miękkie, elastyczne i smaczne. Dziś przepis na idealne ciasto do pierogów. Kochamy pierogi. Nic w tym dziwnego w końcu to jedno z tradycyjnych dań w po...

Nie raz pisałam już o tym, że lubię okazywać swoje uczucia moim bliskim, gotując im. Czasami jest tak, że trudno jest komuś powiedzieć, jak bardzo jest dla nas ważny. Szczególna sytuacja jest, kiedy ktoś z naszych bliskich choruje. Chcielibyśmy mu pomó...

Chyba każdy z nas kojarzy tłusty czwartek z pączkami i faworkami. Tego roku postanowiliśmy przygotować faworki w innym stylu niż Post Róże karnawałowe pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

W życiu jedliśmy niezliczoną ilość szarlotek jednak ta, którą prezentujemy to istna królowa pośród nich. Przepis jest naszym rodzinnym skarbem Post Szarlotka Babci Marysi pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Bardzo jesienne, aromatyczne ciasto z puszystym kremem i pyszną polewą.Składniki na ciasto:- 2 pełne szklanki startej na małych oczkach marchewki - 2 szklanki mąki pszennej tortowej- 6 jajek- 1 szklanka oleju rzepakowego- 1 szklanka cukru- 1,5 łyżeczki...

Rurki z bitą śmietaną jednoznacznie kojarzą nam się wakacjami. Są nie nieodłącznym elementem lata i czasów pełnych beztroski. Najpopularniejsze rurki z bitą śmietaną to te, które wypiekamy z ciasta francuskiego. Ja jednak postanowiłam nieco odmienić kl...

Nigdy nie robiłam jeszcze ciasta z ryżu czy kaszy. To jest mój debiut i chyba udany. Ciasto jest delikatne ale syte za razem. I nawet bym powiedziała dietetyczne ;-)Składniki- 200 g suchego ryżu jaśminowego- 1 szklanka wody- 1 szklanka mleka- 3 jajka- ...

Piernik i pierniczki to nieodłączny element nadchodzących świąt. Nie wyobrażam sobie bez nich Wigilii. Aromatyczne, nieco pikantne, słodkie oraz pełne miodu. Zazwyczaj u mnie w domu przygotowuje klasycznego piernika z lukrem przełożonego powidłami. Tak...

Ciasto Kubuś przygotowuje się podobnie jakciasto Shrek. Różni je tylko kolor soku użytego do przygotowania masy budyniowej. Zainspirowałam się przepisem z blogaTakietampichceniei przygotowałam Kubusia w wersji bez pieczenia. Zamiast b...

Odrobinę słodkie a zarazem wytrawne danie. Genialne połączenie niewielkich brzoskwiń, prosto z ogrodu mojej mamy oraz sera pleśniowego, chrupiących orzechów i bardzo aromatycznego rozmarynu. Całość podana na chrupiącym placku z mąki żytniej czyli podpł...

Bezglutenowa, bezmleczna i bezlaktozowa tarta z truskawkami. Delikatne kruche ciasto, lekka, puszysta śmietanka i soczyste truskawki - połączenie idealne. Tarta jest przepyszna. Smakuje jak najlepszy tradycyjny wypiek, przy czym prosta i nieskomplikowa...

Bezglutenowy placek drożdżowy z truskawkami - smakuje jak najlepsza, tradycyjna drożdżówka. Miękka, puszysta z pyszną kruszonką. Ciasto, które koniecznie musicie zrobić!SKŁADNIKI:zaczyn:100 ml ciepłego mleka50 g świeżych drożdży15 g cukru p...

Chrupiąca bezglutenowa pizza, która smakuje jak najlepsza glutenowa domowa pizza!Zrobiłam według przepisu Nutri-Chefa Marco Scaglione (http://www.nutrichef.it).Chrupiąca, lekka na cienkim spodzie z sosem pomidorowym, mozzarellą, szyn...