Przepis na Ciasto zebra.

Ciasto, które tak jak disco polo zrobiło furorę już dawno temu, ale dalej sporo ludzi je uwielbia - Red Velvet Cake. Dzięki jogurtowi jest przyjemnie wilgotne w konsystencji, długo zachowuje świeżość i ciekawie wygląda pr...

Kolejny tort bezowy w Słodkim Atelier :) Uwielbiam te słodkie bezy za to, że można je robić na wiele sposobów. Z połączeniem orzechów włoskich i kawy spotkałem się na blogu Pistachio. Ja nie piję kawy dość często, a właściwie to bardzo rzadko, chyba że...

Są tacy, co uważają, że zrobić chleb z mieszanki to żadna sztuka. Postanowiłam więc zrobić własny.Ten chleb to przypadkowy bohater :) W trakcie wyszło na jaw, że ksylitol się skończył, a mąki ryżowej zabrakło :-P Szybko więc zrewidowałam szafki i...

Lubię pierogi, nawet bardzo, i zdecydowanie powinna robić je częściej. Lubię też szpinak i ser feta - dlaczego by więc nie połączyć tego wszystkiego?Tak powstały pierogi ze szpinakiem i serem feta, a do tego podałam sos czosnkowy, któ...

Szparagi i łosoś to idealne połączenie. Wypróbujcie te tartę koniecznie.Składniki:Na ciasto:1/3 kostki masła (ok 75g) + odrobina do natłuszczenia formy1 i 1/4 szklanki mąki (najlepiej pół na pół pszennej i żytniej)1/2 łyżeczki soli1/4 szklanki wo...

W dzisiejszych czasach kupienie prezentu nie jest wielką sztuką, towaru wszelkiej maści jest w sklepach pod dostatkiem, wystarczy wejść i kupić. No chyba, że chodzi o prezent wyjątkowy, wyszukany, którego zdobycie wymaga sporo zachodu. Niemniej jednak ...

Pierwsze, co przyszło mi do głowy, jak zobaczyłam zdjęcie misiów tulących migdały na Pintereście to: "Ale słodziaki!". Pierwsze wrażenie może jednak być mylące, bo wcale nie są takie słodkie. Jak udało mi się dowiedzieć z internetowych poszukiwań, auto...

To ciasto jest niebezpieczne.Człowiekowi wydaje się, że można je jeść bez końcą, no bo ostatecznie co złego może zrobić nam fasola, banan czy kokos.I tu właśnie poważniej należy zastanowic się nad fasolą.Każdy wie co po niej grozi… Wystarczy jedn...

Bardzo proste i bardzo czekoladowe.Mięciutkie, szybciutkie i lekko ciągnące. Czekoladowe ciągutki to ulubione ciasteczka mojego lubego :) Są wspaniałe w swojej prostocie i jeśli ktoś lubi miękkie ciastka albo krówki to z pewnością zasmakują :)Są mocno ...

Przepisów na pierniczki jest mnóstwo, ale powiem Wam, że ja za nimi nigdy nie przepadałam, a zwłaszcza za tymi, które robi się kilka tygodni przed Świętami (wiecie, takie lekko twardawe). Dla mnie dobry pierniczek to taki, który jest miękki, aromatyczn...

Minął rok, a ja wciąż gotuję, wciąż kocham to robić i wciąż chciałabym tu być częściej. Zmieniło się wiele, bo po pierwsze jestem już podwójną mamą (!), a po drugie staram się każdego dnia pogodzić role kobiety, mamy, żony, właścicielki firmy, przyjaci...

Składniki:0,5 kg mąki 25g drożdży2 jajka 0,5 szklanki cukru 0,5 kostki palmy ok. 250ml mleka Około pół szklanki mleka podgrzewamy, rozpuszczamy drożdże, możemy dodać łyżeczkę cukru, mieszamy iodstawiamy na 10 minut aż drożdże z...

Ciasto z brzoskwiniami z karobem. Doskonale zastępuje kakao. Ciasto na mąkach gryczanej i ryżowej.szklanka mąki grycanejszklanka mąki ryżowej6 jaj2 łyżki karobulaska wanilii1/2 szklanki ksylitolu lub cukru lub cukru trzcinowego2 łyżeczki proszku do pie...

Zachciało mi się gruzińskiego chaczapuri, bo codziennie w drodze do pracy mijam gruzińską knajpkę. Rano jest jeszcze zamknięta, więc wyobrażam sobie co zamówiłabym w niej, gdybym miała czas do niej wrócić...Zachciało mi się gruzińskiego placka z serem,...

Zostały ostatnie dni na zrobienie pysznego piernika, ja swój zrobiłam dzisiaj i już sobie odpoczywa czekając na Święta :)Składniki:250 g miodu (można użyć jakiegokolwiek)125 g masła1/2 kilograma mąkiszczypta soli1,5 łyżeczki sodyopakowanie przyprawy do...

Niestety zima nie chce nas odwiedzić, więc postanowiłam trochę zimy zaprosić do kuchni. Pootwierałam szafki, pojemniki i znalazłam migdały, orzechy, czekoladę i tak się rozmarzyłam o szusowaniu po górach, gorącym kakao i z pysznym czekoladowym ciastem ...