Przepis na Ciasto zebra.

Składniki:300 g mąki20 g świeżych drożdży150 ml mleka1 żółtko3,5 łyżki cukru*50 g masłarodzynkiMasło rozpuścić i ostudzić. W miseczce wymieszać drożdże z 1/2 łyżki cukru oraz 50 ml mleka. Odstawić w ciepłe miejsce na około 15 min, żeby zaczyn ruszył. D...

Piekłam je przynajmniej kilkanaście razy. Za każdym smakuje tak samo dobrze. Jest pyszne, wilgotne, bardzo aromatyczne. Waniliowy krem idealnie je uzupełnia. Nic chyba dziwnego, że to pierwsze ciasto, które wylądowało w nowym piekarniku. Nie wiem, dlac...

Już dawno chciałam się z Wami podzielić przepisem na moje ulubione naleśniki, teraz przygotowywane w wersji bezglutenowej.. Jestem przekonana, że większość spożywa je właśnie w takiej formie czyli z serem. Jak dla mnie najlepsze połącznie. Składniki po...

Babeczki bardzo, ale to bardzo kremowe.Ciasto treściwe, dość ciężkie a krem... rozkoszny :)Delikatny, nie za słodki, pyszny.Wykonanie zajmuje nie całą godzinkę, warto wypróbować :) Inspiracja: Mała CukierenkaSkładniki na ciasto:250g mąki pszennej150g c...

Kolejny puszysty wypiek, obok którego nie można przejść obojętnie, tym razem drożdżowy. Już dawno zamierzałam upiec buchty z powidłami według tego przepisu. Niesamowicie puszyste bułeczki z marmoladą w środku, w sam raz do mleka na śniadanie. Po...

Pizzę bardzo lubię, tą włoską, na cienkim cieście i może nie jest to danie szczególnie dietetyczne można sobie na nią od czasu do czasu pozwolić. Problemy są dwa: ciasto, najczęściej z białej mąki, nie niosące ze sobą zbytnich wartości odżywczych, a je...

Składniki:- szklanka mąki pszennej razowej- 3/4 mąki pszennej- 3/4 szklanki brązowego cukru- łyżeczka sody oczyszczonej- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia- 1/2 łyżeczki cynamonu- 1/4 łyżeczki imbiru- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej- szczypta soli- 1 s...

Dziś zapowiadany wcześniej ciąg dalszy kuchni brytyjskiej - Ham and Egg Pie, czyli coś na kształt tarty/quicha lecz z ciastem na wierzchu. Jak sama nazwa wskazuje, wewnątrz znajdują się szynka i jajka jako główne składniki. Moja forma na pie jest do...

Smak dzieciństwa zamknięty w puszystym drożdżowym cieście skrywającym farsz z pieczarek. Przypominają się chrupiące zapiekanki z Chmielnej - z budki w starej kamienicy, którą już dawno zastąpił salon Plusa. Dobrze, że choć tak można przywołać wspomnien...

Takie bułeczki idealnie się sprawdzą jako kolacja, dodatek do zupy lub na imprezę. Do datki są dowolne - dodatkowo można dodać pieczarki, oliwki itp. jak kto lubi. Bułeczki można mrozić ... na tzw. czarną godzinę, gdy w brzuchu burczy i w lodówce pustk...

Dzisiaj przedstawiam pyszne ciasto dyniowe z dodatkiem suszonych sliwek oraz przyprawy do piernika.Swietna kompozycja skladnikow, ktora wprowadza w uroczy,swiateczny nastroj. Do wyprobowania !Skladniki:- 1 szklanka maki razowej- 0,5 szklanki maki pszen...

Czytaliście "Czekoladę" Joanne Harris? Od wielu lat jestem zauroczona tą pyszną powieścią, pełną magii i gorącego aromatu temperowanej kuwertury. Znalazłam dla siebie takie miejsce, które przenosiło mnie w ten literacki świat pełen ślicznych pralinek i...

Wstążka ulicy obrzeżona starymi, wielkimi lipami. Wątłe światło latarni, przy którym gromadzą się pudrowe ćmy o futrzanych ciałach. Spanie na dworze i wezbrane nad domem Perseidy ścigające się po niebie z nietoperzami.Zakurzone stopy i omszony, cienist...

Pyszne, z lekką nutką kawy, ciasto z jabłkami i płatkami migdałów. Uwielbiam ciasta, które nie wymagają spędzonych godzin w kuchni, a smakują tak, jakby się w nie całe serce włożyło ;) Polecam! Idealne do kawki :)Składniki (na blaszkę 24 cm):- 4 jajka-...

Orzechowe roladkiNa ciasto:75 g mąki pszennej75 g mąki ziemniaczanejszczypta soli1 łyżeczka cukru wanilinowego4 jajka100 g cukruNa masę:150 g zmielonych orzechów laskowych lub włoskich2 czubate łyżki cukru5 łyżek gęstej śmietanycukier wanilinowyUbić bi...

inspiracjaJeśli jeszcze nie macie dość pierogów, a mi ich zawsze jest za mało, to polecam ten prosty przepis na pyszne pieczone pierogi, takie jeszcze w klimacie świątecznym z farszem z kapusty i grzybów. O ile gotowane pierogi smakują mi niemal ...