Przepis na Ciasto zebra.

A może po prostu sernik z porzeczkami? Nazwijcie to smaczne ciasto jak chcecie. Wygląda jak tarta i łatwo je zrobić, a z drugiej strony ma prawdziwy ser i smakuje jak porządny sernik.Bez względu na to jak je nazwiecie zabierzcie się do pieczenia teraz,...

Biscotti to włoskie ciasteczka, twarde jak sucharki, ale słodkie i z dużą ilością bakalii. Idealne do kawy czy herbaty!110 g mąki pszennej1 jajko80 g cukru trzcinowego3/4 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka kawy rozpuszczalnej (suchy proszek)garść mig...

Powoli zbliża się najcudowniejszy okres w roku, Święta Bożego Narodzenia. Czas kiedy spotykamy się z rodziną i najbliższymi, dzielimy się opłatkiem, śpiewamy kolendy no i nie zapominajmy, zasiadamy wspólnie do suto zastawionego stołu.Większość z pyszno...

Puszyste, średnio słodkie, idealne na przekąskę, deser czy nawet na śniadanie do kubka mleka. Co mnie zaskoczyło: ciasto przygotowane ze świeżych drożdży, a bez rozrabiania rozczynu. A mimo to pięknie wyrasta! :)Przepis od cioci Małgosi.Składniki...

Sezon na truskawki w pełni , więc jedzmy je do woli . Słodkości z tymi owocami właśnie teraz najlepiej smakują ...Przygotowałam rozkoszny duet dla podniebienia.. truskawki lekko kwaskowe i czekolada moc słodkości i orzeźwiające liście mięty któż tego n...

Pieczony z Aurorą, w ramach akcji "Dziecko na Warsztat kulinarny"Potrzebne:coś koło 2 szklanek aktywnego zakwasudwie szklanki mąki żytniej, razowejszklanka mąki żytniej1/3 szklanki mąki tortowejłyżka solinieco ponad pół szklanki upieczonej i zmik...

Dzisiaj jest podobno tak dziwne święto jak Dzień Mężczyzny, dlatego u nas dla odmiany bardziej męski, bo mięsny, wypiek. A do tego tak łatwy, że każdy mężczyzna dałby radę go upiec. Ładne, szybkie w wykonaniu, a do tego na prawdę wyjątkowo smakujące ko...

Gianduia czyli krem czekoladowy, zawierający 30% orzechów laskowych,pochodzący z Włoch. dzisiaj znany jako Nutella :)Pyszny, sycący, wilgotny, ale nie mega słodki. Nutella jest wyczuwalna, ale tylko przez wielbicieli, do których ja wyjątkowo nie należę...

Na blogu gotujebolubi.pl(kilka informacji jest także tutaj) znalazłem kolejny przepis Chada-a Robertson-a. Zarówno wygląd jak i użyte składniki, zwłaszcza kiełki żyta, są wystarczającym powodem aby ten chlebek upiec.Chlebek jest właściwie bardzo ...

czyli brazylijskie pierożki z kurczakiem.Panierowane i smażone, pyszne!i najfajniejsze jest to, że można wykorzystać resztki rosołu.Przynajmniej ja tak zrobiłam:)ja w ramach czyszczenia zamrażalnika dodałam tylko trochę mrożonych warzyw i zakąska...

Troszkę odmiany od zwykłych panierowanych filetów rybnych.700g filetów z miruny3-4 łyżki musztardy2 łyżeczki tymiankusok z jednej cytrynysól, pieprz350ml kefiru250ml mąki żytniej razowejdodatkowo: olej rzepakowy do smażeniaFilety z miruny oczyszczamy i...

Dziś w mojej kuchni zapachniało wakacjami. Jestem wielką fanką pomidorów suszonych i ziół wszelakich, więc połączyłam to co kocham w jednej mocno zakręconej bułce (tak dokładnie to w 8 bułkach) i przeniosłam się do Włoch. Bułki są nieziemsko pyszne, ch...

Mazurek robiłam po raz pierwszy w życiu. Zawsze wydawało mi się, że takie ciasto, to nie ciasto. No bo jak może smakować zwykłe kruche ciasto z jakąś tam masą, bez żadnej wkładki i innych wizualnych polepszaczy? A może smakować i to wybornie, o czym pr...

Składniki na kruchy spód:- 180 g mąki- 100 g masła- 2 łyżki startego parmezanu- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki- 2 żółtka- 2 szczypty soliSkładniki nadzienia:-120 g śmietany 18%- 80 g jogurtu naturalnego- 2 duże jajka-100 g sera feta- 16 małych lub...

Wreszcie w naszym ogródku pojawił się rabarbar. Nie mogłam się powstrzymać i musiałam przygotować z nim ciasto. Z racji, iż cierpię ostatnio na chroniczny brak czasu zdecydowałam się na ciasto bez pieczenia, ze spodem z moich ulubionych ciastek. Wyszło...

Dla mnie wiosna rozpoczyna się wtedy, gdy w ogródku zakwitną pierwsze stokrotki i rzeżucha łąkowa. Nie mogło więc zabraknąć właśnie tych kwiatów jadalnych w moim wiosennym daniu. Tartaletki wypełniłam kremem z bobu z dodatkiem młodych liści rzeżuchy łą...