Przepis na Ciasto zebra.

Czyli totalna improwizacja z produktów, które akurat miałam pod ręką! :)Wyszło smacznie i bardzo pożywnie. Kawałek takiego ciasta idealnie sprawdzi się jako drugie śniadanie, ponieważ zawiera kaszę jaglaną i płatki wielozbożowe!Nie jest nudne i suche w...

Tradycją stało się już to, że w każdy piątek, zanim położę się spać, nastawiam zaczyn na chleb. W nocy ma on czas, by spokojnie urosnąć, a z samego rana zabieram się za wyrabianie ciasta. Dzięki temu sobotnie poranki (które zazwyczaj są bardzo zapracow...

W weekend warto pozwolić sobie na odrobinę słodyczy.. :) A gdy ta słodycz jest dopełniona sezonowymi owocami - wtedy jest jak w raju! W ostatnich tygodniach chyba we wszystkich domach królują truskawki. Niestety, ich panowanie w tym roku powoli s...

Niecałe tydzień temu kuzynka dała mi spróbować takie o to ciacho. Teraz sama próbuję je odtworzyć. Z lekkimi modyfikacjami. Jeżeli chcecie dać kawałek ciasta niepełnoletnim;) Darujcie sobie wódkę. Powiem Wam, że polubiłam to ciasto od pierwszej łyże...

W tym roku, zamiast wielkanocnych mazurków, piekę ciastka.Różne, różniste.Każdy z domowników ma swoje ulubione, będzie więc w czym wybierać.Może i Wy się skusicie, na małe, mięciutkie ciasteczka.Ich czekoladowo-miętowy aromat, nie pozwala im się oprzeć...

Święta Wielkiej Nocy zbliżają się wielkimi krokami, czas więc na pieczenie puszystych bab, serników i innych świątecznych wspaniałości. W moim rodzinnym domu co roku przygotowuje się babkę gotowaną. I od tej reguły nie ma żadnego odstępstwa :) Przygoto...

Dziś mam dla Was kolejną propozycję z owocami. Tym razem do kuchni trafiły borówki amerykańskie. Te pyszne, słodkie fioletowe kuleczki wylądowały na wierzchu mojej tarty czekoladowej. Wprawdzie zawsze robię tę tartę z malinami, ale jakiś nieurodzaj dop...

Pierniczki na choinkę Przepis miałam podać wcześniej, ale wiecie jak jest - świąteczny zawrót głowy i mnóstwo spraw do załatwienia. Tak, czy inaczej gorąco polecam Wam przepis na pierniczki na choinkę. Doskonale zachowują kształt i są idealne do deko...

Wytrawny wypiek drożdżowy, który można przygotować w dowolnej formie. Ja zrobiłam coś na kształt słoneczka z "paluchami" do odrywania, ale też (niestety bez zdjęć) w formie muffinów (zwinęłam z farszem w roladę, pocięłam w grube pasy-wysokość wgłębień ...

Parę dni temu moja mama pokazała mi przepis na chałwowe Tiramisu. Nie pokazała bez przyczyny, zażyczyła sobie bowiem tego przysmaku na deser na Dzień kobiet. Że proste, że bez pieczenia, że tylko chwila i będzie pysznie. No ok, ale ja klasycznego Tiram...

Dziś będzie o najszybszym cieście świata. W końcu przed nami kolejny letni weekend, pogoda dopisuje, nie spędzajmy więc całego dnia w kuchni. Ten letni placek ma wiele zalet. Jego przygotowanie to dosłownie 5 minut, zawsze wychodzi, świetnie smakuje, g...

Takie ciasteczka to wspomnienie mojego dzieciństwa. Mama robiła je w maszynce do mielenia ze specjalnymi przystawkami, jak dobrze pamiętam to była jeszcze ręczna maszynka... z siostrami zjadałyśmy je kiedy były jeszcze ciepłe, a następnego dnia zabiera...

Ciasto ze ciecierzycy, która ma lekko słodki i delikatny smak, więc idealnie nadaje się do wypieków. Ciasto jest mocno kokosowe, sycące i bezglutenowe. Lekko kruche i proste w przygotowaniu. Smakuje lepiej niż nie jedno ciasto, a co najlepsze nie czuć,...

Można mieć dość słodyczy? chyba nie! ale dla lekkiego urozmaicenia zapraszam do przygotowania mini tart wytrawnych, które są wspaniałe zarówno na gorąco, jak i schłodzone. Delikatne, kruche ciasto w połączeniu z soczystym nadzieniem z mojej ukochanej c...

Składniki:kruche ciasto:-3 średnie jajka M-30g rozpuszczonego oleju kokosowego-90g mąki kokosowej-20g mąki ziemniaczanej/z tapioki-2 łyżki ksylitolu/erytrolu-1 łyżeczka proszku do pieczenia BIO-20g pestek dynipianka chia:-800ml mleczka kokosowego (2 pu...

Składniki:(okrągła blaszka 17cm)ciasto:-4 jajka M-pół szklanki erytrolu/ksylitolu-2 łyżeczki proszku do pieczenia BIO-300g mrożonego szpinaku-2 łyżki wiórków kokosowych-100g mąki ryżowej (u mnie od TARGROCH)-50g budyniu waniliowego bez cukru-110ml rozp...