Przepis na Ciasto zebra.

Uwielbiane przez każdego. Mogą być z serem, owocami, mięsem, kapustą i grzybami i jak kto sobie wymyśli.Moje ulubione to tak zwane wigilijne. Od 2 lat robię je sama .Zaczynając od ciasta, kończąc na rozkoszowaniu się ich aromatem i smakiem.Aby przyrząd...

Tarta cytrynowa jest idealna jako lekki deser po pysznym obiedzie!Słodko - kwaśna podana z owocami i bitą śmietaną smakuje wyśmienicie.Składniki:(porcji: 12)Ciasto75 g masła4 łyżki cukru pudru125 g mąki pszennejKrem cytrynowy3 jajka200 g cukru1 ł...

To jest jedno z tych ciast, które możecie zrobić z zakrytymi oczami. Bardzo proste i szybkie. Jeśli wgłębicie się w przepis to przekonacie się, że wystarczy tylko przemieszać składniki i gotowe ;) Pamiętajcie, żeby śmietana miała temperaturę zbliżoną d...

Niezwykle kruche ciasteczka, które powstały z tego co akurat znalazło się w kuchennej szafce ;) W smaku wyczuwalny jest kokos i wanilia, która pojawia się tutaj za sprawą budyniu waniliowego i serka homogenizowanego. Budyń składa się głównie ze skrobi ...

W ostatnich dniach pokusiłam się o zrobienie hummusu. Zastanawiałam się z czym go podać, a wtedy mnie oświeciło: maca! Postanowiłam przygotować ten rodzaj pieczywa, który był sporządzany już przez naszych przodków pod nazwą podpłomyki. Przygotowanie je...

W tym miesiącu moja wspólne pieczenie zdecydowanie spóźnione. A wszystko przez to, ze za pierwszym razem miast bułek wyszły mi ciężkie placki z zakalce. Wszyscy zawyrokowali, ze jednak sól zabija drożdże... W poniedziałek jednak zalały mnie posty z pię...

Dziś zapraszam na smaczny kawałek Wuzetki - kakaowego ciasta połączonego z przyjemnym serowym kremem.Patrząc za okno mam wrażenie, że ktoś posypał mój krajobraz pudrem...magiczne jest to, że ktoś ciągle tym pudrem sypie :). W końcu mamy trochę zimy :)....

Tłusty czwartek coraz bliżej. Dzisiaj przepis na szkockie smakołyki, których nazwa jest niesamowicie zachęcająca i smakowita - Yum Yums. Są niesamowite, lekkie i cudownie maślane. Autorem najprostszego i chyba najpopularniejszego przepisu w sieci...

Eksperymentów z sernikami ciąg dalszy. Już pisałam, że połączenie sernika z kajmakiem jest cudownym przeżyciem dla kubków smakowych. Dołożenie do tego malin to wstęp do raju. Przepis z książki Słodkie. WhitePlate. Co prawda moje ciasto wygląda kompletn...

Wspomnienia z dzieciństwa mojego Taty, moje wspomnienia ciast świątecznych ..... przepyszne ciasto z dużą ilością bakalii i maślaną nutą ......Te ciasta zawsze robiła ciocia, wg przepisów babci, ja długo szukałam przepisu, który w efekcie da ten zapami...

Wiem, wiem, że późny wpis, ale... czasu nie było:) Rogale upiekłam na Św.Marcina i to pierwszy raz w życiu:) I nie żałuję, bo są pyszne! I chociaż w Poznaniu nie mieszkam, to będę je piekła, a co! Żałuję tylko, że przez prawie 10 lat miałam ochotę je p...

Składniki:500 g mąki żytniej pełnoziarnistej,300 g zakwasu,letnia woda (u mnie 390g),12 g soli,ok. 20 g słonecznika.Wykonanie:Mieszamy dokładnie mąkę z solą. Następnie wlewamy do niej zaczyn. Wszystko razem mieszamy stopniowo dodając wodę. Mieszamy ws...

Ciasto Stefanka, to może być ratunek, dla tych, którym pieczenie nie wychodzi. Ale na pewno nie uratuje nas przed niezapowiedzianymi gośćmi, gdyż potrzebuje kilku godzin do odleżenia...

Ile razy słyszy się, że osoby ćwiczące siłowo jedząc na zmianę ryż z kurczakiem? Fakt, jest to prawda, że taki posiłek jest najczęściej spotykany u takich osób, ale po paru miesiącach zaczyna się to nudzić. Co wtedy zrobić? Możemy szukać zamienników ry...

Składniki:300 g mąki żytniej pełnoziarnistej,300 g zakwasu,1,5 łyżeczki soli,letnia woda ( u mnie ok 200 ml),tłuszcz,otręby owsiane.Wykonanie:Mieszamy dokładnie mąkę z solą. Następnie wlewamy do niej zaczyn. Mieszamy i stopniowo dodajemy wodę. Mi...

Rozkosz tak wyglada...Zabrakło ostatnio foremek do mini tart, tyle się piekło pyszności pewnego weekendu, a kruche, słodkie w domu zawsze musi być.Rabarbar z morelą... o takim smaku są moje ulubione konfitury, choć te ulubione smaki zamykane w słoiku, ...