Przepis na ciasto ze śmietaną

Na umieszczenie tego przepisu czekam chyba z miesiąc i nie będę kłamać, że główny problem miałam z zfotografowaniem zakwasu. Ale udało się.Mam nadzieję, że będziecie tak samo zachwyceni jak ja i moja rodzina.Składniki:350g zakwasu200g mąki żytniej razo...

Ten smak pieczonych truskawek w occie balsamicznym...Na początku myślałam, że to żart. Jak to? Truskawki i ocet?Niesamowite połączenia. do tego mój ukochane sernik i sukces murowany.Ciasto zrobiłam bez spodu, Ale każdy z innych przepisów na spód na nas...

Wczoraj było wielkie, światowe święto PĄCZKA. Dlatego dziś mam dla Was wersję lekką, postną, na którą zawsze możemy sobie pozwolić.Składniki:1 szklanka mąki250 g twarogu półtłustego lub tłustego1 jajko3 łyżki cukru1 cukier wanilinowy1 łyżeczka proszku ...

na 8 kokilekKruchy spód:180 g mąki pszennej3 łyżki cukru pudru100 g masła 1 żółtkomasa serowa500g twarogu250ml śmietany 36 %1 duży cukier waniliowy4 łyżki cukru brązowego1 białko2 łyżki mąki ziemniaczanej [opcjonalnie]Składniki na spód zagniatamy...

Składniki: 500 g mąki orkiszowej, 450 ml lekko ciepłej wody, 100 g mąki pszennej, 1...

Historia tego ciasta była taka, że przy okazji babki ziemniaczanej zauważyłem, że ma ona podobną strukturę do brownie, czyli zakalec w środku, chrupiące na zewnątrz. Przy okazji moja koleżanka z pracy sprzedała mi patent, że kakao zachowuje się podobni...

~placki z mąki kokosowej z brzoskwinią (w środku)~Na dokładkę wczorajszy obiad :) Przywieziony ze Słowacji gryczany kuskus + również słowackie tofu o smaku chili + (już polski:)) brokuł + pieczarki. Oba słowackie produkty bardzo smaczne! Szkoda, że w &...

Bardzo smaczne ciasteczka z wyraźnym aromatem pomarańczy. Do porannej kawy, popołudniowej herbaty albo na piknik. Praktyczne do zabrania ze sobą, bo są kruche, ale nie rozsypują się.Chuda Składniki:100 g miękkiego masła1 szklanka mąki1/3 szklanki brązo...

Najstarsza forma pieczywa, rodzaj prymitywnego pieczywa ( jak czytam w Wikipedii) w postaci małego placka.Przygotowywali je Słowianie a w końcu płynie w nas słowiańska krew.Chlebki bardzo nam smakowały.Jedliśmy ze wszystkim co mieliśm...

Nietypowy to sernik, bo konsystencją nie przypomina ani krakowskiego ani wiedeńskiego. Jest zwarty, mniej serowy, bardziej budyniowy. Można go oblać czekoladą albo podawać z kwaskowym dżemem. Wydaje się... dziwny, ale szybko znika. Trudno znaleźć łatwi...

Pyszna,delikatna w środku ryba z chrupiącą panierką z wierzchu ;)600g świeżego dorsza (filet ze skórą)1/3 szklanki mąki z amarantusa1 jajko2 łyżki mąki tortowejsos z cytrynywodasól,pieprz świeżo mielonyDorsza opłukujemy,osuszamy ręcznikiem papierowym i...

Jeśli macie ochotę na odmianę i poza miękkimi lukrowanymi pienikami macie ochotę coś pochrupać to te pierniki będą idealne. Ich minusem jest jedynie to, że nie można poprzestać na dwóch czy trzech sztukach Uwaga te pierniki bardzo wciągają ;) &#...

Łosoś to moja ulubiona ryba, delikatna, smaczna i przede wszystkim ma mało ości. Jest uniwersalny, można podawać go ze wszystkimi warzywami, gotować na parze, lub zapiekać. Polecam eksperymenty z łososiem w roli głównej. Dzisiaj pomysł na rybny...

Wydawnictwo Samo Sedno rozpędziło się kulinarnie! Po doskonałych Retrowarzywach i Kipiącej kaszy dostajemy do rąk kolejną ciekawą książkę kucharską: Strączki. Jej autorką jest Marysia Banach, uhonorowana tytułem BlogerChefa autorka bloga Gruszka z fart...

Bazą do wykonania moich ozdób była biała masa plastyczna zrobiona z 3 składników. Do wykonania tej masy potrzebne są: szklanka sody oczyszczonej (większe ilości można kupić np. na Allegro, ale można też wsypać kilka paczek po prostu) pół szklanki...

Uwielbiam czerwoną kapustę, zarównoduszonąjak i w postaci surówek. Najbliższa moim kubkom smakowym jest surówka z majonezem a'la Colesław. Nie mniej jednak ta wersja jest równie pyszna i z pewnością lżejsza. Identycznie przyrządzam taką sur...