Przepis na ciasto ze śmietaną

Niedawno znalazłam przepis na tartę z jarmużem i jabłkami. Postanowiłam dorzucić od siebie kilka dodatków. Był to mój eksperyment jak te dodatki będą ze sobą pasowały. Do ciasta na tartę dodałam twardy, kozi ser którego zapach podczas pieczenia sprawił...

To było tak. Najpierw dostałam ogroooomnego kabaczka, na którego chwilowo nie miałam pomysłu, a potem robiłam porządek w szufladzie kuchennej (tak, tej ze słodyczami - czasem trzeba poukładać, bo krzywo leżą :)). W tej oto właśnie szufladzie znal...

Hej :)Okres letni sprawia, że na targach możemy spotkać sporo owoców, takich jak: truskawki czy jagody... a już niebawem zaczną pojawiać się śliwki. To doskonały moment by zrobić knedle z owocami :)Niżej przedstawiam sposób na zrobienie knedli z jagoda...

Przepis na sernik ze śliwkami znalazłam całkowicie przypadkowo gdzieś w internetowej przestrzeni, trochę go ulepszyłam i oto co z tego wyszło :)Ciasto wyszło idealne nie za słodkie i nie za kwaśne :) Składniki :na ciasto- 1,5 szklanki mąki pszenn...

Bardzo lubię ciasta kruche. Nie tyle nawet ze względu na sam smak, choć i ten sam w sobie jest niezwykły i niezastąpiony przy szarlotkach, jak ze względu na jego wszechstronność.Przygotowuję z niego słodkie tarty, szarlotki, skubańce, pleśniaki, ciasta...

Nigdy nie byłam słodką babą. Jeśli już coś przegryzałam, a robiłam to bardzo często, to wolałam słone przekąski, takie jak chipsy, pop corn, orzeszki solone... Do czasu. Do czasu osiągnięcia przeze mnie szczytowej wagi. I dopiero powiedziałam koniec. I...

Klasyczny, piękny sernik z czekoladą na górze. Trochę jak z cukierni. Gęsty, zwarty i ładnie się kroi. Szczerze mówiąc nie mam zielonego pojęcia, jak wiele to ciasto ma wspólnego z Wiedniem (nie to co, na przykład Tort Sachera) jednak muszę przyznać, ż...

Czy należycie do osób, które piekąc ciasto skrupulatnie odmierzają składniki, szykując sobie uprzednio produkty w miseczkach, czy raczej robicie totalny bałagan, jedną ręką miksując masę, drugą wybijając jajka, a pewnie gdyby była i trzecia, przeszukiw...

Rolada czekoladowa z masą śmietanową i brzoskwiniami kojarzy mi się ze świętami w moim rodzinnym domu. Ciasto to było przygotowywane przez moją mamę praktycznie na każde Boże Narodzenie i Wielkanoc. Potem na kilka lat o nim zapomniałam, ale ostatnio od...

Te kruche ciastka wyglądają dość śmiesznie i przyciągają nie tylko dziecięcy wzrok. Jeśli znudziła Wam się klasyczna szarlotka, polecam wykonanie tych ciastek. Dzięki dodatkowi śmietany ciasto dłużej zachowuje świeżość i wydaje się bardziej delikatne w...

Po wykluczeniu cukru i trzymaniu się w miarę racjonalnie - zdrowej diety myślałam, że nigdy mnie to nie spotka i byłam raczej w kręgu tych, którzy uważają, że eliminowanie glutenu, poza osobami z celiakią i nietolerancją pokarmową jest bez sensu. Ostat...

Kubdari- placek w stylu chaczapuri wypełniony mięsem mielonymKubdari przypomina nieco wyglądem chaczapuri imeretyńskie, czy bardziej lobiani. Jest to placek wypełniony farszem mięsnym. W skład nadzienie wchodzi mięso wieprzowe i jagnięce, cebula, czosn...

Słodka i jednocześnie delikatnie kwaśna tarta to hit tego sezonu u nas w domu.Rabarbarowy krem, karmelizowany rabarbar i puder rabarbarowy zamkniętew niepozornej kruchej tarcie. Sezon na rabarbar wciąż trwa, więc konieczniewypróbujcie...

Jutro Wielkanoc więc trzeba dziś było coś upiec, a że do pieczenia ciast jakoś nie mogę się przekonać to pozostały już tylko babeczki no i moja czekoladowa. Przepis mam już od bardzo dawna i jest jeden z nielicznych gdzie ilości składników podane są w ...

Ciężki i zbity sernik na ciasteczkowym spodzie w polewie krówkowo-czekoladowej. Czyli klasyczny sernik z lekkim twistem. Bardzo łatwy do zrobienia, przygotowany z niewielkiej ilości składników, a jednak szlachetny.SkładnikiCiasto500 g sera8...

Empanadas ze szpinakiem i dyniąKolejna porcja hiszpańskich wspomnień i przebój hiszpańskich wieczorów - empanadas! Każda ze znanych mi kuchni ma swoją wersję z pierogów - czy to smażone, pieczone, gotowane, z różnymi, mniej lub bardziej tradycyjnymi fa...