Przepis na ciasto ze śmietaną

Po miesięcznej przerwie pojawiam się z  przepisem na szybki, prosty i pyszny obiad z kurczakiem curry w roli głównej. Dziś danie z sosem limonkowo śmietankowym z mleczkiem kokosowym i papryczką chili. Można je serwować z ryżem lub też ma...

Przeglądając stare zdjęcia na komputerze, znalazłam aż kilka, których z niewyjaśnionych przyczyn zapomniałam wcześniej opublikować na blogu. Nie pytajcie mnie jak to się stało, bo nie mam pojęcia :) Przepisy jednak zdecydowanie są godne tego, żeby się ...

Biszkoptowe spody, które znakomicie przyśpieszają tworzenia słodkich przysmaków dają spore pole do popisu w tej dziedzinie. Można z nich zrobić biszkoptowy tort, wykorzystać jako spód do sernika, a nawet przygotować szybkie bananowe muffinki. Taki dese...

Dziś zielono i wiosennie, bo za oknem prawdziwie wiosenna aura. Człowiek nagle dostaje zastrzyk energii gdy na niebie pojawia się tak cudowne słońce jak dziś. Nagle myślimy, że nie ma rzeczy niemożliwych i czujemy, że możemy góry przenosić. Lubie to uc...

Raz na jakiś czas przychodzi nam smak na zupę jak u Mamy. Taką, którą pamiętamy z dzieciństwa i od razu buzia jest uśmiechnięta. Właśnie taką Wam dzisiaj prezentuję. Zapraszam!SKŁADNIKI:500 g ogórków kiszonych (nie zakwaszanych!)3 marchewki1 pietruszka...

Obiadowo. Antywegetariańsko z kaszą. Pieczemy.Składniki:140 g kaszy kuskus200 g kurczaka1 łyżka masła0,5 łyżki mąki100 ml mleka50 ml śmietanycebularzodkiewkiszczypiorekKurczaka pokroić w kawałki i udusić na maśle wraz z cebulką. Mąkę wymieszać z mlekie...

Buraczki faszerowane chrzanowym serkiem Almette i cebulą. W lekkiej marynacie z oliwy, cytryny, soli, cukru i pieprzu. Smaczna, ciekawa przekąska, świetnie sprawdzi się na wszelkiego rodzaju przyjęciach.Składniki:-3 buraki średniej wielkości (tak...

Szybkie naleśniki w stylu USA, ale na wodzie - odrobinę mniej kaloryczne niż na mleku. Zamiast wody można dodać właśnie mleko lub jogurt naturalny.Składniki:- mąka 2 szkl.- proszek do pieczenia 1 łyżeczka- 1 łyżeczka sody oczyszczonej- 1 łyżka cukru wa...

Zupy jadam niesamowicie rzadko. Jak już zjem to albo to jakieś wielkie święto, albo jestem chora.Są jednak zupy, które zjem zawsze... kremy!Nie wiem czemu ale czy to krem z pomidorów, czy z dyni, czy z grzybów... zawsze zjem i to jeszcze nie raz z dokł...

Dzisiaj coś w sam raz na szybki obiad, zrobienie całości zajmuję ok. 20 min, to moja ulubiona wersja łososia na obiad, zachęcam do wypróbowania jej wszystkich, którzy uwielbiają ryby ale nie mają zbyt wiele czasu na ich przygotowanie....

Deser na zimno, goście chwalili, więc mogę się podzielić przepisem :-) Wykonanie proste, trzeba tylko czasu na to, aby zastygły poszczególne warstwy.Przepis własnySkładnikiserek Almette wiśnia z żurawinąserek Almette jabłko z gruszką1 galaretka cytryno...

Trochę nas tu nie było, bo praca, bo urlop, bo ciągle jakieś inne plany. I jakoś tak niepostrzeżeni nadeszła jesień. I to tak pełną gębą, bo w niedziele spadł u nas pierwszy śnieg. Co prawda dziś już śladu po nim nie ma, ale fakt, pozostaje faktem. Nas...

Wrocławski festiwal kulinarny "Europa na widelcu" to dobra okazja, by zgromadzić w jednym miejscu i czasie miłośników kuchni i zainteresować ich nowościami. W Restauracji Cesarsko-Królewskiej zainaugurowano właśnie menu słowackie pod patronatem k...

Bardzo smaczny orientalny przysmak. Łatwy w wykonaniu. Haszu możemy tworzyć w różnych wersjach. Mięsny lub wegetariański. Jeśli tęsknimy za smakiem legendarnego sopockiego haszu, to właśnie ten sposób przyrządzenia będzie strzałem w dziesiątkę. Najważn...

Święta bez śledzi, to jak choinka bez bombek. Ja sobie, takich świąt nie wyobraża. Uwielbiam śledzie i to pod różnymi postaciami. Bardzo lubię też z nimi pracować. Nie ma chyba takich połączeń, który by do nich nie pasowały. Mogą być na słodko, lub na ...

Dynia - można by się zdziwić jak wiele potraw można z niej przyrządzić. Oprócz oczywiście powszechnie znanej zupy jest też cała inna masa możliwości. Poszperałam trochę w internecie i natrafiłam na wiele ciekawych propozycji. Można zrobić np. pure z dy...