Przepis na ciasto ze śmietaną

Dziś zapraszamy na przepis na staropolski żurek doprawiony zakwasem z mąki żytniej. Nasz żurek został ugotowany na białej kiełbasie w wywarze warzywnym z dodatkiem suszonych grzybów leśnych. To właśnie suszone grzyby, a dokładnie ich ciemne kapelusze ...

Do tego dania wybrałam mięso z kurczaka, a dokładniej udka bez skóry i kości.Roladkiskrywają w środku ugotowane szparagi, a swoją soczystość zawdzięczająplasterkom boczku, w który zostały zawinięte. Te delikatneroladki można pod...

Sernik kajmakowy na spodzie brownie Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 12 listopada 2018 r. Mój apetyt na serniki ciągle rośnie. Tym razem za sprawą sernika kajmakowego na spodzie brownie. Cudownie kremowa masa serowa, spowita na bogatym czekolad...

Uwielbiam zupę grzybową, a teraz kiedy sezon na grzybki i są świeże trzeba to wykorzystać. Dlatego i u mnie na stole zupa ze świeżych grzybów.Składniki na bulion- Porcja rosołowa-&...

W każdej przeciętnej mieszczańskiej rodzinie zupa jest podstawą menu obiadowego, ale jako potrawa spożywana jest naogół dość niechętnie. Szczególniej kobiety uchylają się ostatnio od spożywania zup, gdyż ma to wpływ ujemny na zachowanie t.zw. „m...

Bardzo trudno przejść obok tego ciasta obojętnie – w końcu ma wszystko co można lubić: owoce, ciasto, galaretkę, śmietankowy krem z białą czekoladą no i ta beza! Dodatkowym atutem jest ogromna możliwość modyfikacji w zależności jakie owoce macie akurat...

Puszyste drożdżowe, z pysznym nadzieniem, w aromacie przypraw korzennychObudziła mnie dziś bladym świtem przemożna ochota na słodki, drożdżowy wypiek. Z upartą "chcicą" się nie dyskutuje, więc zerwałam się z w te pędy z łóżka i natychmiast zabrał...

Przepyszne, wilgotne, ciasto dyniowe przełożone puszystym śmietankowym kremem i polane wybornym karmelem ze słoną nutką to prawdziwa gratka dla fanów jesiennych ciast. Ciasto nie wymaga użycia miksera! Składniki po prostu dokładnie mieszamy. Cias...

Dzień dobry!Dzisiaj mam dla Was pyszny pomysł na posiłek, który możecie ze sobą zabrać na piknik, spacer czy rodzinne spotkanie na łonie natury. Pożywna i przepyszna tarta, którą można jeść na ciepło, jak i na zimno. Tarta jest bardzo aromatyczna, poży...

Pierogi robię bardzo rzadko, a to ze względu na brak czasu niestety. Jak mąż ma wolne, ja nic ważnego do zrobienia, to raz na jakiś czas uda mi się :-). Zawsze robię jakieś inne, bo na bieżąco ruskie robi moja mama. Dlatego jak już to nie ruskie he he....

Odkwaszanie organizmu i zapobieganie zakwaszeniu to temat, który ostatnio zgłębiam. Wszyscy już chyba słyszeli o tym, jak szkodliwe jest zakwaszenie, ale co robić, żeby do niego nie dopuścić.Większość produktów wysoce zakwaszających to nasz 'chleb pows...

Przed nami "słodki" czas - za chwilę Walentynki, potem Tłusty Czwartek :)Mam dla Was propozycję - słodkości - ale przygotowane z owoców - banany w cieście kokosowym na bazie mleczka kokosowego - słodka pycha!Dzieciaki (i nie tylko ;)) zajad...

Odnosimy wrażenie, że wystarczy spojrzeć na te ciasteczka, a już się ich chce. Smak niczym nie ujmuje wyglądowi, a wręcz przeciwnie. Genialne są, czasami własnoręcznie zrobione ciasteczka wizualnie nie odbiegają od tych robionych przemysłowo.Składniki:...

Podlasie to mieszanka kultur i religii a co za tym idzie również kuchni. Ludność białoruska okolic hajnowszczyzny z pewnością poleciłaby nam pierogi, za to ludność tatarska zamieszkała rejony Bohonik i Kruszynian z pewnością zarekomendowałaby manty*. C...

Babeczki z morelami i budyniową piankąApricot and foamy custard cupcakes, for English scroll downIstnieje bardzo popularne ciasto, które składa się z kruchego ciasta, budyniowej pianki i owoców. To właśnie ciasto było moją inspiracją, dzięki któremu po...

Placuszki z połówkami śliwek są bardzo smaczne i łatwe do przygotowaniaSkładniki na racuchy ze śliwkami:1,5 szklanki mąki pszennej2 jajka400 ml kefiru lub zsiadłego mleka1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody oczyszczonej1 łyżeczka cukru1 c...