Przepis na ciasto ze śmietaną

Miałam w tym roku poszukiwać idealnego przepisu na faworki, ale te, które teraz wypróbowałam wydają mi się strzałem w dziesiątkę. Różne jadłam, różne robiłam i nie wracam do wcześniejszych przepisów, bo je pogubiłam to raz, a tych które zostały... nie ...

Składniki:400 g mąki pszennej (u mnie typ 450);250 ml kwasu z kiszonych ogórków;20 g świeżych drożdży;1 łyżka ziaren siemienia lnianego + odrobina do posypania po wierzchu;1 łyżka ziaren słonecznika + odrobina do posypania po wierzchu;1 łyż...

Sezon na truskawki w pełni, dlatego chce się z wami podzielić ucieranym ciastem z truskawkami i maślaną kruszonką. Ciasto jak szybko się robi, tak szybko znika.Ważne aby wszystkie składniki były w temp. pokojowej!Składniki:Ciasto:1 szklanka mąki pszenn...

Przemokły mi dziś czubki butów i zmarzły wszystkie palce. Szarość rozciągała się wszędzie tam, gdzie dochodzą linie tramwajowe, trzymając w mokrym i nieprzyjemnym uścisku całe miasto. Przed przenikającą wilgocią na chwilę można się schronić w kawiarni....

Są takie półprodukty, którymi ratujemy się kiedy brakuje czasu. Są też takie, które warto przygotować samemu, choćby ze względu na smak, nieporównywalny z produktami dostępnymi w sklepie. Tortilla jest jednym z nich. Domowe placki do tortilli to kwesti...

Dzień Ojca to doskonała okazja, żeby uszczęśliwić swoich bliskich. Mój tata jest amatorem czekolady, w każdej postaci, więc tort zupełnie dedykowany jemu na ten szczególny dzień. Ten wpis to nie tylko pomysł na prezent, ale i przepis na biszkopt, a nad...

Nowe ciasteczka + kawa.Smakują Ci.Tak.Na skali 0-10 jak ocenisz smak?W porównaniu do czego?Do wszystkiego, co jadłeś w życiu?8.Co znaczy 8?Wolę steki.To ciasteczka z czerwonej fasoli.Nie jest łatwo. Mój Mięsożerny Mąż M. musi być przekonany do przeróżn...

Z biszkoptami mam tak, że za każdym razem staram się urozmaicić jakoś przepis i zmieniam mąki, dodaję budyń, a ostatnio pomyślałam o dodatku kisielu. W środku powstały małe, pomarańczowe kropki, a samo ciasto zyskało nowy, lekko żurawinowy smak :)Pierw...

Z sernikiem zaczęłam eksperymentować niedawno i ciągle mam nowe pomysły. Ze względu, iż uwielbiam czekoladę postanowiłam ją połączyć z równie ulubionym sernikiem.Wyszło nie za słodkie, sycące po jednym kawałku ciasto - warto spróbować:)SKŁADNIKI:Ciasto...

Mięciutkie, pyszne knedle z soczystymi morelami w środku. W końcu, dlaczego knedle mają być tylko ze śliwkami?  Jeśli próbowaliście knedli truskawkowych, w tych też się zakochacie. To co ja cenię w knedlach, to właśnie gruba warstwa ciasta i ukryty w n...

Słodkości ze świeżymi truskawkami oraz bezikami wypełnione kremem z bitej śmietany i serka mascarpone na kruchym cieście to nic innego jak tarta Eton Mess. Ten angielski deser serwowany jest na dorocznym meczu krykieta Eton College przeciwko uczn...

Idąc do kina na ParaNormana, spodziewałam się bajki pełnej Żywych Trupów. Otrzymałam historię o wrażliwym chłopcu, który widzi duchy i z nimi rozmawia. Zombiaki oczywiście się pojawiają, ale nie są one tutaj mózgożernymi potworami. Okazuje się, że potr...

Uwielbiam tę bajkę. W sumie nie jest nawet straszna, to raczej komedia. Obecnie w kinach jest druga część, ale jeszcze nie miałam okazji jej zobaczyć. Hrabia Drakula nie jest tutaj potworem, wysysającym nocą krew dziewic. Jest troskliwym ojcem 118-letn...

Uwielbiam tort chałwowy! Wilgotny, esencjonalny.. zachwyci smakiem każdego! Może mój nie wygląda zbyt efektownie, dopiero zaczynamRead More Post Tort chałwowy pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

To już 10-ta! edycja World Bread Day, którą Zorra prowadzi na swoim blogu klik! 16 października blogerzy z całego świata pieką chleby. Wyrażamy w ten sposób swój szacunek dla chleba, podkreślamy jak ważnym posiłkiem dla człowieka j...

Ważną dla mnie zasadą w gotowaniu jest przygotowywanie potraw z sezonowych produktów. Bo nic innego lepiej nie wpływa na nasz organizm, jak właśnie produkty na które aktualnie jest sezon. Mamy wtedy większą pewność, że mniej jest w nich chemii i ...