Przepis na Ciasto z Malinmi

Tym razem jedno z moich ulubionych ciast, które przygotowuje Madzia czekoladowe Brownie. To wersja z bardzo czekoladowym środkiem i chrupiącym wierzchem. Bo takie właśnie powinno być prawdziwe Brownie :) Ciasto robi się niezwykle szybko [...] A...

Jak co roku przygotowałam dla Ciebie zbiórbożonarodzeniowych inspiracji i sprawdzonych przepisów.Wystarczy, że klikniesz w nazwę, a automatycznie zostaniesz przeniesiony/a do receptury.Od lewej: 1) Zimowa owsianka 2) Korzenne wegański...

Kolejny z serii świątecznych wypieków. Tym razem mazurek z kajmakiem i prażonymi płatkami migdałowymi jak zwykle bez glutenu, nabiału i cukru. Szybki i prosty przepis z gwarancją sukcesu. Bezglutenowy mazurek kajmakowy Wokół przepisu na bezglutenowy ma...

Hej :) Sezon na rabarbar już niedługo się kończy, więc trzeba korzystać ;)) Ja już ciasto z rabarbarem robiłam po raz drugi, bo mój młody jest jego fanem. Tym razem dodałam do pianki kokos, wcześniej robiłam tradycyjny - klik. Kokos fajnie pasuje do ra...

Pogoda znów przestała nas rozpieszczać. A tak naprawdę, spakowała torby i wyjechała na wakacje. Siedzi sobie gdzieś pod palmami i drwi sobie, że w Polsce zimno i wiej i plucha. Takie piękne polskie lato. Owoce, na szczęście, nie zawiodły i stragany ugi...

Składnikijajka, 5 sztcukier, 300gmąka pszenna, 500gsól, 1/4 łyżeczkiśmietana 18%, 260gśmietanka, 30%, 100gproszek do pieczenia, 2 łyżeczkijabłka, 5-6 sztdżem porzeczkowy, 1 słoiczekPrzygotowanieMąkę przesiewamy wraz z proszkiem do pieczenia i sol...

Szarlotka na kruchym cieście. Prosty przepis na ciasto szarlotka jabłek akurat pod dostatkiem, więc skuście się na prostą w wykonaniu szarlotkę, wręcz dziecinnie łatwą :) Kruchy spód, spora warstwa krojonych jabłuszek, kruchy wierzch, cukier p...

to raj dla lubiących chleby. Szczególnie chleby z mąki pełnoziarnistej, z żytniej mąki zwłaszcza. Chleby okrągłe, płaskie. Chleby tradycyjne, pachnące zakwasem lub słodem. Finlandia.Ponadto Finlandia to raj dla miłośników borówek*, brusznic, malin, ...

Wszystkim mamom, a szczególnie bezglutenowym, składam dziś najserdeczniejsze życzenia! A przede wszystkim mojej kochanej i cierpliwej, także bezglutenowej mamie :) Na deser coś nietypowego – mazurek. Co prawda Wielkanoc już dawno za nami, ale te...

Pani Kazia wyjmuje ostatnie prawie buraki z kopca. Otrzepuje je z piachu i daje mi w koszyku. Ma jeszcze trochę marchewki, selery i pory. Kończą się ziemniaki. Obie czekamy na nowe siewy, na młode buraczki i inne warzywa. Na pikowanie młodziutki...

Smaczne małe rogaliki, z wierzchu lekko chrupiące, a w środku miękkie. Ciasto na rogaliki zawiera różne mąki, w tym mąkę z ryżu kleistego, mąkę łubinową i skrobię z tapioki. Zamiast masła jest olej kokosowy. A w środku jest dżem, u mnie p...

Minimalistyczny chleb na zakwasie ze starożytnej odmiany pszenicy. Z jednego rodzaju mąki, łyżki zakwasu i soli, bez dodatków, bez foremki. Publikowałam już przepis na płaskurkowe pełnoziarniste bułki na drożdżach komercyjnych, więc dla odmiany poniższ...

Jak co roku przygotowałam dla Ciebie zbiór bożonarodzeniowych inspiracji i sprawdzonych przepisów, które dotychczas pojawiły się na blogu.Wystarczy, że klikniesz w nazwę, a automatycznie zostaniesz przeniesiony/a do receptury.Od lewej: 1) Zimowa ...

Truskawkowy sezon trwa, więc aż szkoda nie zrobić pysznego ciasta. Zastanawiałam się jakie zrobić. Myślałam o dwóch, ale padło na to z ciemnym biszkoptem. Wyszedł torcik, bo biszkopt pięknie wyrósł. Przepis zaczerpnęłam z gazetki Przepisy czytelników n...

Smak ciasta jest kompromisem cukru, mleka sojowego, soku z cytryny i świeżo otartej skórki cytrynowej. Cytryny można dodawać do herbaty ale znam o wiele przyjemniejszy sposób na ich wykorzystanie. Ciasto w wydaniu wegańskim, wilgotne, lekko kwaśne z ...

Wybraliśmy się do parku w poszukiwaniu pierwszych oznak wiosny. Nie ma tego zbyt wiele, no, ale coś tam już drgnęło, coś odpuściło. Być może z powodu tej przedłużającej się zimowej deprechy mam ochotę Czytaj dalej