Przepis na Ciasto z Malinmi

David Lebovitz pisze: " Monsieur Laduree przełożył dwie bezy kremem i narodziły się paryskie makaroniki; ten delikatny przysmak pozostał niezmieniony od niemal stu pięćdziesięciu lat i wcale nie musi się zmieniać. Nie oznacza to wcale, że klasyki nie m...

W pracy zostałam poproszona o zorganizowanie i przygotowaniebiznesowego śniadania. Mottem przewodnim było hasło fitśniadanie, dlatego mnie poprosili o organizację tego wydarzenia. Miałam ograniczony budżet na około 30 osób mia...

To już drugi wpis w kategorii szybkich i smacznych pomysłów na lunchboxy. Tym razem przygotowałam dla Was kilka pomysłów na zdrowe i pożywne drugie śniadanie. Mam nadzieję, że moje pomysły Wam się spodobają i będziecie z nich korzystać. Znajdziecie tu ...

Przepis na tortellini z krewetkami i ricottą, to inspiracja wprost z warsztatów z Alpro. Pomysłodawcą dania jest Robert Harna. Tortelini podbiło serca i podniebienia, chyba wszystkich uczestników wspomnianych warsztatów, a moim chyba...

Składniki: twaróg u mnie twaróg solankowy Jana- pyszny, smakuje podobnie do oscypka sok z 1 pomarańczy 1 wędzona makrela (obrana z ości oczywiście) 1 łyżka oliwy z oliwek drobno posiekana natka zielonej pietruszki świeżo mielony pieprz kolorowy...

Często pytacie mnie o nasze obiady i przepisy na wytrawne dania, nawet te podstawowe. Muszę Was uspokoić, że obiad lub obiadokolacja to dania, które przygotowuję codziennie, ale nie zawsze jest czas, aby uwiecznić je na zdjęciach. Jako postanow...

Dziś przygotowałam coś dla sernikożerców. Małe i pyszne sernikowe cup cake. Bez spodu, sama masa serowa. Do tego kleks z bitej śmietany i garść ulubionych letnich owoców. Doskonałe jako mały deser. Szybkie i łatwe w przygotowaniu. Polecam! Składniki ...

Wydawałoby się, że kostka będzie baaaardzo słodka.Ku mojemu zaskoczeniu tak nie było.Lekkie ciasto, smaczne na drugi, a nawet trzeci dzień.Kostka kokosowo-kajmakowaBiszkopt(składniki na blachę 29x24cm)3 jajka1/2 szkl. cukru pudru1 łyżeczka cukru wanili...

Sernik. Czy można go nie lubić? Osobiście chyba nie znam nikogo, kto odmówiłby choćby kawałka tego ciasta. I nie ważne czy to sernik tradycyjny, wiedeński, z owocami czy w cieście. Każdy jeden jest niepowtarzalny w smaku i niezastąpiony na stole podcza...

Za oknem coraz chłodniej, pora otulić cały dom cudownym zapachem przyprawy piernikowej. Im bliżej Gwiazdki, tym częściej korzenne smaki będą pojawiać się na wszystkich blogach. Ja zaczynam od biscotti, czyli włoskich podwójnie pieczonych ciasteczek, kt...

Pierogi, pierożki... można po ulepieniu z ulubionym farszem gotować we wrzątku. Można też upiec w piekarniku. Ja właśnie zrobiłam takie pierożki. Pieczone. Nie dość, że z farszem innym niż zwykle, bo z ziemniakami, kaszą gryczaną, ze śliwkami suszonym...

Nareszcie mamy lato. Niech trwa jak najdłużej. Niech będzie ciepło i słonecznie. Na przywitanie lata zrobiłam torcik „Rafaello”. Dlaczego właśnie takie ciasto? Ponieważ bardzo lubię desery z wiórkami kokosowymi. Ciasta i ciasteczka z kokosem zaws...

Już od dawna słyszałam o pizzy z kalafiora, ale trochę czasu minęło nim podjęłam decyzję by ją przygotować.Co ją odróżnia od tradycyjnej pizzy poza innym spodem ? Z pewnością to, że nie zawiera glutenu, cukru (dodawanego do wyrośnięcia drożdży) o...

Witam Was! :)Jak mijają dni? Dzisiaj to już niedzielny poranek, coraz bliżej kumulacja świątecznego porządkowania, gotowania.. :) Czujecie w końcu Magię Świąt?Ja nadal odczuwam jakąś wewnętrzną głosy sprzeciwu, że przecież 12 stopni, że deszcz, że jako...

Kolejna Piekarnia u Amber - tym razem zawczasu przeczytałam przepis, bym nie obudziła się z ręką w nocniku, jak miało to miejsce ostatnim razem (nagle w niedziele okazuje się, że powinnam mieć trójfazowy zakwas... TA!). I mimo że owsiano-żytni chleb, t...

Z okazji Dnia Mamy przygotowałam zupełnie inny tort niż dotychczas - tort serce. Świetnie sprawdzi się również jako tort na Walentynki czy urodziny. SKŁADNIKI: ( forma kwadratowa o boku 18 cm, tortownica 18 cm)Biszkopt idealny5 ...