Przepis na Ciasto z Malinmi

Pyszne, lekkie, piankowe ciasto na puszystym biszkopcie, przez niektórych nazywane ptasim mleczkiem. Składniki:Biszkopt:- 5 jaj,-0,5 szklanki cukru,- szklanka mąki pszennej,- szklanka mąki ziemniaczanej,- łyżeczka proszku do pieczenia.Masa:- 2 du...

Hej !Piszę do was już ze szpitalnego łóżka. Nie wiem, kiedy pojawi się kolejny post, dlatego zdecydowałam się napisać jeszcze dzisiaj. Jutro czeka mnie zabieg, po którym spędzę kilka dni w szpitalu. Potem przez kilka tygodni będę odpoczywać w łóżku. Ki...

Ostatnio udało mi sie kupić grubo mieloną mąkę żytnią razowa (śrutę). Nie bardzo wiedziałem do czego jej użyć, więc poszperałem trochę w internecie i wpadłem na pomysł upieczenia pumpernikla. Początkowo chciałem skorzystać z któregoś ze znalezionych pr...

Dodatek gruszki bardzo poprawia smak tarty/pizzy fot. D.Szymborska Boczek, śmietana, cebula i mąka tak w skrócie można opisać ten przepis. Ciężko o prostsze, łatwiej dostępne ale też tanie składniki. Alzacki przepis jest super pomysłem dla tych, który...

Puszyste, maślane no i domowe drożdżówki z truskawkami, serem i kruszonką. Ja się w nich zakochałam od razu. Ostrzegam: Te drożdżówki są uzależniające! Można je jeść i jeść. Końca nie widać…Lepiej zróbcie od razu z podwójnej porcji, bo długo „nie...

Tydzień temu podawałam przepis na wegańskie papryki faszerowane warzywami i pęczakiem. Dziś kolejna propozycja warzywna z amarantusem ekspandowanym, o którym zapomniałam na czas urlopu. Tym razem oprócz pomidorowych wykorzystuję papryki pomarańczowe.Sk...

Mam wrażenie, że sezon na truskawki to czas, na który Polacy czekają najbardziej. W maju oburzamy się, że są takie drogie, potem z dnia na dzień coraz bardziej się cieszymy ze spadających cen. A gdy już cena za koszyczek zatrzyma się na 10 ...

Święta tuż tuż. Tradycyjnie na Boże Narodzenie w Polsce jada się makowce. Mój ukochany brat po prostu je uwielbia. Tak je kocha, że nawet nauczył się je robić. Ja przyznam się szczerze nie jestem ich wielką fanką. Szczególnie tych gdzie jest mał...

Mam sezon na dynię więc muszą być bułeczki maślane z dynią i powidłami .Pyszne i proste w wykonaniu , w sam raz do kawki jak i na śniadanie :)&n...

Kiedy proste ciasto ma zachwycać wyglądem polecam użycie galaretki krystalicznej. Dzięki niej różyczki z brzoskwiń prezentują się uroczyście, a ciasto świetnie sprawdzi się na imprezie imieninowej. Biszkopt: 5 dużych jajek¾ szklanki cukru¾ szkla...

Zaniedbałam ostatnio pisanie i dodawanie nowych przepisów, wybaczcie mi. Jedyne co mam na swoje usprawiedliwienie, to to, że gdy zaczynałam swoją przygodę z blogiem nie pracowałam i zajmowałam się „tylko” domem. Jednak w ciągu tych kilku miesięcy świa...

Kocham mazurki, jeść, robić i pisać o nich. Chyba nie bez powodu moje wypieki cieszą się ogromną popularnością i zainteresowaniem. Jestem z tego bardzo dumna. A żałuję tylko bardzo, że robimy je tylko raz w roku i mam tak mało czasu na podzielenie się ...

Gwarantuję Wam, że to najlepsza szarlotka tej jesieni. I nie tylko tej, każdej następnej. I możecie być pewni, że po spróbowaniu tej okaże się, że każdej innej czegoś brakuje. Patrycja z bloga Truflapodbiła moje serce tym przepisem, tak samo jak ...

Lekki i bardzo efektowny tort na każdą okazję. Dzisiejszy przepis na tort jest bardzo podobny do wcześniejszego na moim blogu:https://chestnutavenuecafe.blogspot.com/2016/05/ciasto-szpinakowo-truskawkowe-wariacja.htmlJednak jest zdecydowanie smac...

Rurki z kruchego ciasta z jabłkowym nadzieniem. Składniki:-ok. 40 dkg mąki pszennej 480-szklanka cukru pudru-20 dkg margaryny Kasi maślany smak-1,5 dkg drożdży-łyżka mleka-2 jajka-aromat-1/2 słoika jabłek szarlotkowychDrożdże mieszamy...

Składniki:Spód:100g masła w temperaturze pokojowej170g mąki pszennej2 łyżki kakao2 łyżki cukru trzcinowego1 żółtko1 łyżka śmietany 18%Masa serowa:50g masła w temperaturze pokojowej800g gotowego sera na sernik (wyciągnąć ser z lodówki na około 2 ...