Przepis na Ciasto z Malinmi

Jest jeszcze wrzesień, ale słoneczna pogoda sprawiła, że było jak latem. W każdym razie, tak było wtedy, gdy ciasto zostało upieczone. Techniczne sprawy związane z blogiem odsunęły publikację na kilka dni i już nie jest tak słonecznie, al...

---Kiedy po raz pierwszy zetknęłam się z tym przepisem, stwierdziłam, że to niemożliwe, żeby ciasto się udało. W przepisie nie ma ani jajek ani mleka ani nawet masła, więc dla mnie wykluczało to jakiekolwiek ciasto. Dodatkowo ciasto nie potrzebuje miks...

Z gwiazd wracam na ziemię i od razu w egzotyczne klimaty  Pierwszy z tropikalnych wpisów to kolejny już przepis z wykorzystaniem kaki. Deser ewoluował i upiekłam kilka wersji  zanim powstała ta ostateczna Zaczęło się od miechunki (znanej też jak...

"Jedyną przeszkodą jest strach przed porażką. W gotowaniu musisz mieć podejście a chrzanić to !"Julia ChildFot. stevepb/ z PixabayOd dłuższego czasu chodzi za mną ten temat. W końcu nikt z nas nie jest idealny i nawet najlepszym czasami zdarza się coś ...

Od dłuższego czasu chodziła za mną chęć na zrobienie jakiegoś rodzaju banana bread, a na parapecie dojrzewały właśnie dwa dorodne banany. Jednak zwykłe przepisy jakoś nie do końca do mnie przemawiały, co innego taki z dużą ilością czekolady... Zn...

Małe kruche tarty na orkiszowym spodzie wypełnione budyniem i rabarbarem. Słodkie i pyszne maleństwa, które cieszą oko i podniebienie. Do tart wybrałam budyń malinowy, jego różowy kolor bardzo ładnie komponuje się z rabarbarem ale może być też budyń wa...

Bezglutenowy, bezjajeczny i bezmleczny mazurek. Zastanawiacie się jak smakuje?Jak najlepszy tradycyjny tego rodzaju wypiek. Delikatne, kruche ciasto nie odbiega smakiem ani konsystencją od wypieków pszenno-jajecznych. Proste i szybkie do wykonani...

Dziś pomysł na krajankę z dodatkiem rabarbaru oraz chrupiącej, orzechowej kruszonki. Idealna na wiosenne popołudnie.spód:1/4 szklanki obranych i zmielonych orzechów laskowych1 i 1/4 szklanki mąki3/4 szklanki cukru pudru160 g zimnego masła pokrojonego w...

Póki sezon na truskawki trwa, postanowiłam zrobić szybkie i pyszne ciasto, które jadłam ostatnio u K. Nie ukrywam, miałam sporo obaw względem tego przepisu. Oczywiście nie z racji smaku, raczej obawiałam się że nie wyrośnie jak należy albo opadnie. Nie...

Uwielbiam pizzę, a tę podpatrzyłam w lokalnej pizzerii. Połączenie różnych rodzajów sera, suszonych pomidorków i orzechów włoskich to doskonałe połączenie smakowe. Z dodatkiem sosu czosnkowego jest wręcz wyśmienita. Moi znajomi się nią zajadali. Poleca...

Doskonała przekąska na imprezę, piknik czy wycieczkę. Świetnie smakują zarówno na ciepło od razu po wyjęciu z piekarnika jak również na zimno z dodatkiem keczupu czy sosu czosnkowego.Ciasto drożdżowe:3 szkl mąki pszennejop. drożdży instantpłaska łyżecz...

Pizza z patelni, dlaczego nie :D Szybka i dziecinnie prosta w przygotowaniu. Na szybki obiad albo kolację. Ciasto można przygotować wcześniej a po wyrośnięciu przechowywać w lodówce. Oc...

Wiosna w pełni, a więc sezon na grille i pikniki w pełni! I właśnie takie ciasto polecam na takie okazje. Po piersze jest szybkie i proste w przygotowaniu, bo po co tracić słoneczne chwile w kuchni (nie potrzeba nawet miksera, a miarką jest kubek po jo...

Kolejny niedzielny wypiek. Dzisiaj przepyszne drożdżowe ciasto z cukrem i cynamonem.Składniki:600 g mąki100 g cukru do ciasta4 łyżki cukru do nadzienia100 g masła do ciasta100 g masła do nadzienia3,5 dl mleka2 łyżeczki cynamonu do nadzienia1/2 ły...

Chleb ten podaje się w Serbii w towarzystwie sarmy, czyli bałkańskiego odpowiednika naszych "gołąbków".Mnie "srpska proja" bardziej przypomina słone ciasto niż chleb, przynajmniej taki chleb, jaki znamy z polskich stołów, gdyż konsystencją przypominała...

Ponieważ moja Akcja już się kończy postanowiłam upiec jeszcze jeden sernik , typowo śląski , na drożdzowym cieście z rodzynkami i pyszną kruszonką :) Ciasto to wymaga oddania mu czasu i serca ... wtedy się uda :) Zapraszam na kołocz śląski :)Składniki ...