Przepis na Ciasto z Malinmi

Dzisiaj prawdziwy rarytas. Wspaniałe eklerki z crème pâtissière, czyli kremem podobnym nieco do naszego budyniowego ale o niebo lepszy. Jest to krem często stosowany w cukiernictwie we Francji i krajach francuskojęzycznych. Przepis przeze mnie wypróbow...

Zaczyna się mój ulubiony kulinarny czas w roku. Czas nowalijek. Ciężko się zdecydować co wybrać w warzywniaku. Na straganach i w sklepach pojawia się już młoda kapusta, botwinka i młode ziemniaczki. Jeszcze co prawda czekamy na te polskie, ale importow...

Digestive to obok delicji ciastka, które mi się nigdy nie znudzą. Dlatego gdy zobaczyłam przepis właśnie na te ciastka na blogu Gotuje, bo lubi (pierwsze źródło przepisu znajduje siętu), byłam zachwycona. Ciastka niezwłocznie poczyniłam ostatnimi...

z rodzynkami i owsianą kruszonkąW ramach powtarzających się zachcianek mam ostatnio ochotę na jedzenie proste, domowe i smaczne. Zazwyczaj takie, jakie pamiętam z dzieciństwa. Oddałabym królestwo za kotleta mielonego mojej Mamy (z czego zdałam so...

Bo nie wiem, czy wiecie, że najnowsze trendy foodiesowego marketingu przewidują, iż lada chwila przestanie - jeśli już nie przestało - nam wystarczać, smak i wygląd naszego jedzenia. A nawet jego przygotowywanie. Wkraczamy właśnie w kolejny etap: zwany...

Kakaowe babeczki, są szybkie w przygotowaniu, pięknie pachną i jeszcze lepiej smakują. Babeczki można upiec w dowolnych foremkach, bo idealnie zachowują kształt.130 g masła110 g cukru2 jajka115 g mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia...

Cieplejsze dni zachęcają do długiego przebywania na świeżym powietrzu, zamiast niestety w kuchni. Teraz częściej przygotowuję małe dania, przekąski, które zabieram ze sobą na ogród. Najlepiej, jeżeli są to takie dania, które doskonale smakują zarówno n...

Jak upiec idealne pierniczki??? Oto jest pytanie:) Mam nadzieję,że nasze z przepisu pani Haliny będą Wam się podobać:) Dobrej zabawy przy dekorowaniu:)Składniki:10 dkg cukru drobnego Diamant,30 dkg maki,pół szklanki miodu,łyżeczka prz...

Danie idealne na śniadanie, podwieczorek lub deser. Składniki:2 jaja1 szklanka mąki orkiszowej typ 2000szczypta soli 3/4 szklanki mleka 1/2 szklanki wody gazowanej olej kokosowy do smażenia 100 ml jogurtu naturalnego łyżka miodu migdały w p...

SERNIK Z BANANEM I PŁATKAMI QUINOA/przepis własny/30 g płatków quinoa (Quinola Mothergrain)1/3 łyżeczki proszku do pieczeniałyżeczka pasty waniliowej2 łyżki syropu daktylowegojajko150 g twarogu sernikowegodojrzały banandwie morelePłatki zalać wrzątkiem...

Jeśli miałabym wybrać typowo s z w e d z k i deser - wybrałabym właśnie kannelbullar.Kwintesencja skandynawskiego deseru.Zajadałam się nimi również w Norwegii, tam sprzedawana były pod trochę inną nazwą. Ale pachniały cynamonowo i sma...

Płatki owsiane i jaglane ,koniecznie muszą być w mojej kuchni. Używam ich do słodkich jak i słonych dań. Bardzo lubimy owsiankę. Jeśli Wasze pociechy, nie przepadają jednak za płatkami owsianymi, polecam sprytny sposób. Można je przemycić w takich słod...

W zeszłym roku byłytwarogowe oponki, w tym zapraszam na serowe pączki. Niewielkie na 2-3 kęsy, ale bardzo sycące:)Składniki:50 dag twarogu2 łyżki śmietany4 jajka20 dag cukru2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia50 dag mąkiszczypta soliJajka ucie...

Dzisiaj piątek, dzień naszego oszukaństwa kulinarnego. Ale powiem Wam szczerze, im zdrowiej odżywiam się w tygodniu, tym mniejszą mam ochotę na "cheat day" w weekend. Zaliczyłam w tym tygodniu kilka ciężkich treningów, więc jestem tym bardz...

Na zakończenie sezonu truskawkowego polecam szybkie ciasto bez pieczenia z galaretką i owocami. Lekka i orzeźwiająca pianka będzie świetnym deserem na upały. Zamiast truskawek możemy użyć dowolnych owoców lata, wspaniale sprawdzą się borówki, brzoskwin...

Chruściki o smaku serka waniliowego w kształcie kwiatków. Proste, szybkie do zrobienia. U mnie znikają jeszcze ciepłe bo nie możemy się oprzeć. Pracy niewiele a ile radości sprawia ich chrupanie.200 g mąki pszennej typ 500szczypta soli2 żółtka1 łyżka s...