Przepis na Ciasto z Malinmi

Maj się już powoli kończy, a z nim ricottowa akcja. Ja jeszcze mam dla Was jedną propozycję, a potem już postaram się bardziej sezonowo działać, a już mam przygotowane parę propozycji na młodą kapustę czy szparagi (ale to już chyba wiecie ;p). Jak już ...

Myślę, że dla większości z nas pierniczki, jakie by nie były, są symbolem tych świąt. Twarde, czymiękkie, mocno przyprawione, z lukrem, czyste, z czekoladą. Każde sprawiają radość i tworzą atmosferę bratania się i popadania w zachwyt nad mo...

Nie umiem piec pieczywa. Jeszcze. Przyznaję się bez bicia. Ciasta, torty, słodkie drożdżówki, crumble, pizza, tarty mam wszystkie w małym paluszku, ale chleb, puszyste bułki czy rogale z makiem to dla mnie wciąż czarna magia. Ale już nie na długo, bo p...

Miniatury, chwilki i fraszki, miękki puch pierzastych wełnianek i inne ulotności na jesiennym wietrze. Pierwsze wrześnie zdmuchuję zupełnie przypadkiem i niezauważenie, minęło tyle dni nie wiadomo kiedy, gdzieś pomiędzy świetlistymi rysunkami a geometr...

Ostatni weekend spędziłam w Warszawie. Spotkanie z najlepszymi ludźmi, których poznałam właśnie tutaj + teatr w towarzystwie rodziców i cioci :)Spotkanie z przyjaciółmi (już nie bloggerami, a przyjaciółmi! ♥) uratowało mi dzień, bo pół godziny przed ni...

Wczoraj piekliśmy i dekorowaliśmy pierniczki. Sześciosobowa grupa nie podołała w jeden wieczór półtorakilogramowi pierników. Zjedliśmy ich masę, a i tak każdy dostał swoją porcję, obdarowaliśmy nimi także jeszcze kilkoro znajomych i naszych rodziców. I...

Żyję! Choć nie bywam na blogu (ostatnio może częściej na facebooku), to jestem, istnieję, żyję. Mam się całkiem dobrze. W tym tygodniu oficjalne zakończenie większości moich jesienno-zimowych projektów. Teraz będę miała więcej czasu dla siebie i - mam ...

PEŁNOZIARNISTE CIASTECZKA MIODOWE z bakaliamiDoskonałe! Idealny przepis dla wszystkich, którzy nie wierzą, że z mąki pełnoziarnistej można zrobić pyszny deser – przy tych ciastkach się nawrócą:) Przepis z MoichWypieków, ale usunęłam z niego cukier, bo...

Kiedy kupiłam najnowszą książkę Jamiego Olivera niemal od razu moją uwagę zwrócił przepis na chleb proteinowy. Chleb z jajkami, na drożdżach i bez glutenu? Brzmiało to dla mnie jak totalna abstrakcja i nie wierzyłam, że może się udać. Do pieczenia podc...

Dzisiaj same zdrowe przepisy i mam nadzieję - zaskakujące smaki. Pierwszy raz zrobiłam warzywny pasztet. Zdecydowałam się skorzystać z przepisu Marty z Jadłonomia i oczywiście nie zawiodłam się! Pasztet jest smaczny i nie kruszy się. Dobrze smakuje na ...

Uwielbiam domowe wypieki, a zwłaszcza drożdżowe. Bułki, drożdżówki, rogale to coś, co lubię najbardziej. Ostatnio 'zaprzyjaźniłam się' z drożdżami, więc staram się je piec częściej.Dzisiaj upiekłam zwykłe, śniadaniowe rogaliki. Idealne z ricottą lub in...

Odkąd poznałam szparagi cztery lata temu nie wyobrażam sobie bez nich maja. Już w połowie kwietnia zaczynam wyczekiwać pierwszych łodyg. Choć jestem zwolenniczką zielonych, to i białym się nie oprę. Szparagi to dla mnie znak, że wszystko co dobre się z...

tort śmietankowo-czekoladowyJedni lubią psy, inni koty, a są i tacy, którzy szczególnie upodobali sobie krowy. Czemu więc osobie, która uśmiecha się na widok łaciatego zwierzęcia nie zrobić łaciatego tortu. Tym bardziej, że okazja niemała, bo urodziny....

paszteciki z ciasta francuskiegoPaszteciki z ciasta francuskiego z kapustą i grzybamiSkładniki:1/2 kg kiszonej kapusty1/2 kg pieczarekok 60 g suszonych grzybów (można ciut mniej)1-2 większe cebulesól , pieprz do smaku2 opa...

Składniki dla 2 osób:2 jajka1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią5 czubatych łyżek mąki5 łyżek oleju10 łyżek mleka (ok. 100ml)duża szczypta proszku do pieczenia1 duże jabłkoolej do smażeniaPrzygotowanie:Ubić jajka z cukrem. Dodać mąkę i proszek do pieczeni...

Wielkanoc za niecałe dwa tygodnie, więc to najwyższa pora, aby pomyśleć o świątecznych wypiekach. U mnie w domu nie tylko do mnie należy pieczenie słodkości, bo w końcu sernik z rosą to specjalność mojej mamy ;-). Także tradycyjna babka w formie z komi...