Przepis na Ciasto z Malinmi

Po powrocie z fantastycznego długiego weekendu moje nogi powędrowały prosto do kuchni :). Ponieważ wróciłam ze sporym zapasem truskawek nie mogłam ich nie wykorzystać. Oprócz kilku dodatków wykorzystałam je również do przygotowania słodkiej tarty z bia...

Wiele razy słyszałam tą śmieszną nazwę potrawy, Toad in the hole. Jednak przez długi czas nie wiedziałam właściwie co to tak naprawdę jest, z czym to się robi, je, jak się do tego zabrać. Dopiero gdy wpadłam w szał książkowy - kupiłam stosik książek Ja...

Szarlotka to zdecydowanie moje ulubione jesienne ciasto. Uwielbiam wszelkie dyniowe i marchewkowe wypieki, ale deser z dużą ilością jabłek, zawsze wygrywa. Do tej pory miałam trzy ulubione przepisy, z których korzystałam najczęściej. Klasyczna domowa s...

lub truskawkami, malinami, poziomkami czy też borówkami. A skoro opróżniam zamrażarkę z zeszłorocznych zapasów, zapraszam po przepis na naleśniki z serem i jagodami. Jagody prosto z Roscina :) Naleśniki i już. Najlepsze, bo cienkie z chru...

Wczoraj powstały spody do tarletek, a dzisiaj napełniłam je budyniem czekoladowym, borówkami i żółtymi malinami.Dzięki temu, że ciasto jest tak kruche, mogłam wczorajszym wieczorkiem niepostrzeżenie zjeść te pokruszone (Niby!) ciasteczka ;) Przecież ni...

Coraz większymi krokami (chociaż smutno mi, że nie po białym puchu) zbliża się najpiękniejszy czas w roku, kiedy to wskazówka zegara zwalnia, a my gromadzimy się przy stole z najbliższymi. Może to brzmi trochę trywialnie, ale każdy kto ukrywa w sobie c...

Witam serdeczniePropozycja na smaczną zapiekankę z mięsem mielonym w kształcie rozetki. Jest smaczna i prosta w przygotowaniu . Będziemy potrzebować:na ciasto:300 g mąki pszennej (użyłam poznańskiej)150 g sera białego 150 ml mleka 50 ml oleju 1 łyżeczk...

Co jakiś czas robię kruche ciasto, i za każdym razem szukam przepisu z którego go zrobić. Tutaj zestawiam kilka przepisów na kruche ciasta, które do tej pory robiłam.Ciasto słodkie:Kruche ciasto nr 1 - (z przepisu Szarlotka po góralsku)Składniki:250 g ...

Ciasto miodowe gości na moim stole nie tylko w okresie świątecznym, ale też dość często w ciągu roku tyle,że zazwyczaj robię je z masą budyniową oraz orzechami (tu przepis na miodownik zwany też orzechowcem). Tym razem chciałam wypróbować jego in...

Kosz jabłek- i co dalej? jak to co, szarlotka! Dom pachnący szarlotką to szczęśliwy dom, pełen ciepła, tym razem postawiłam na orkiszowe ciasto, masę z winnych jabłek z dodatkiem skórki z pomarańczy i makową bezę, całość wyszła krucha, pyszna! Najlepsz...

Witam Kochani tego gorącego, sobotniego popołudnia.Majówka już za kilka dni, dlatego też może skusicie się na ciasto z którym dziś do Was przychodzę. Mowa o wielkim hicie na blogach kulinarnych-pysznym cieście o pięknej nazwie Malinowa chmurka. N...

Jednym z moich ulubionych rodzajów pieczywa są bajgle. Chrupka skórka i lekko ciągnący, wilgotny miąższ, to jest to co najbardziej w nich lubię. Te charakterystyczne cechy bajgiel nabywa przez specjalny sposób wytwarzania. Po okresie rośnięcia (...

Kto z nas nie kocha francuskich wypieków? Ciasto francuskie, to wyjątkowa receptura, lecz też dość pracochłonna. Z kolei znane crosisanty, to połączenie ciasta drożdżowego i francuskiego, z czego uzyskujemy właśnie ciasto półfrancuskie :)Pewnego ...

Dużo się działo w ostatnim czasie. Wiekopomna chwila – 2. linia warszawskiego metra otwarta. Nie miałam jeszcze przyjemności się nim przejechać, ale byłam na bieżąco dzięki znajomym, którzy na Facebooku umieszczali swoje osobiste odczucia i fotorelacje...

Witam serdecznieTym razem pokażę jak upiec tradycyjną Focaccie w piekarniku, tak naprawdę Focaccia jest rodzajem zwykłego pieczywa wypiekanego we Włoszech z różnymi dodatkami takimi jak pomidory koktajlowe, rozmaryn, różnego rodzaju zioła, oliwki. Ja ...

Pieczywko z lodówki? Pieczone w garnku? Czy się uda? Obiecuję, że chlebek wyjdzie tak dorodny, że o pierwszą kromkę będzie trzeba stoczyć zażartą walkę :)Do chlebów pieczonych w garnku żeliwnym - a raczej w naczyniu żaroodpornym z pokrywką, gdyż gara t...